Wir waren jahrelang Gäste hier, vor allem Getränkegäste, aber auch zum Essen. Doch zuletzt wurde meine Reservierung, kurz vor Ankunft im Geschäft per Mail annulliert. Viele nichtssagende Aussagen einer wenig für dieses Restaurant kompetent wirkenden Frau mit der Begründung "Das System! Das System!" führten zu keinem Ergebnis. Immerhin konnte man IMMERNOCH zur gewünschten Zeit reservieren. Das wirkt sehr auffällig. Auf die Frage, was mit dem freien Tisch sei: "Der ist reserviert." - das war die höchste Form der Unangebrachtheit: Wonach sortieren die? Anzahl der Reservationen? Wir sind oft mittags da, ansonsten reserviert meist jemand anderes. Ich reservierte nur ausnahmsweise selbst, um meinen Geburtstag zu feiern.
Es gab keinerlei Interesse oder Bestreben zur Schlichtung, wir erhielten nur Ausreden. Wir seien ja 20 Minuten vorher per Mail (nichtmal telefonisch) informiert wurden und es sei nichts dran zu ändern. "Das System" eben, angeblich... Ich würde sagen Inkompetenz sowie aufgrund des sowieso meist sehr gut besuchten Ladens, Desinteresse. Die Kritik am Personal dient der sich meiner Meinung nach selbstgefällig verhaltenen Dame ohne Dienstkleidung, da sie sich mit einem roten Hemd abgehoben hat. (Haha, passt zum Verhalten.) Wichtig ist zu erwähnen, dass mir das normale Personal nie auch nur ansatzweise negativ auffallen ist und sie sich hätten noch was einfallen lassen. Denn mir ist auch schon mal aufgefallen, dass insbesondere frische Aushilfen manchmal durch eher falsches Aufteilen der aktuell freien Tische Verluste an den Plätzen - nicht nur zwei, sondern sogar vier bis sechs verschenkte Plätze.
Nachdem wir dann auf der Suche nach einem Restaurant, das uns hoffentlich nicht wieder auf dem Weg dorthin kurzfristig abweist (was auch nicht zu erwarten ist, da ich sowas in 30 Jahren nicht erlebt habe), waren, bekamen wir einen frei gewordenen Tisch zugeteilt. Der andere freie Tisch oder der, der noch vorher frei wurde, waren wohl beides von wichtigeren Menschen reservierte Tische - so zumindest das Gefühl, das uns mehrfach eindeutig dargestellt wurde, obwohl vier von uns fünf mindestens 10 Jahre ihres Lebens bereits in Gastronomie gearbeitet haben, zwei von uns sogar komplett ausgebildet sind: Keiner hatte hier Verständnis, insbesondere aufgrund des Verhaltens der rot (oder wie ich wegen der Dunkelheit berichtigt werden musste), besser gesagt rosa gekleideten Frau, die auf Nachfrage eindeutig nicht als Chefin erwähnt wurde. Außerdem gab es fünf Mitarbeiter, die seufzend sofort bemerkten, dass die Dame in rosa (ich fragte nur nach dem Namen), sich offenbar wieder daneben benommen hatte.
Ich kritisiere hier den Umgang mit der Reservierung, der kurzfristigen Absage, die hätte vorher kommen müssen (Profitdrang scheint hier höher gewichtet zu sein) und der unklaren Lage vor Ort. Aber die Ausreden, die Unfreundlichkeit, die komplett fehlende Kompromissbereitschaft und das Desinteresse, eine Lösung oder sjcb nur kein Probierglas Bier als Entschuldigung, während wir uns einen Laden suchen, der noch was frei hat. DAS war auffallend, inakzeptabel und unangebracht. Jemand, der so mit Kunden umgeht, wird selbst als Reinigungskraft nicht...
Read moreJan & Hein & Klaas & Pit
Restaurant in the city of Kiel 12/2022 This year without vaccination verification, prices raised compared to the previous year. 12/2021 Vaccination check at the entrance/ staff served only with mask.
After verification, quick table assignment. Drinks menu extra + menu menu
After the drinks have been ordered, they are brought to the table in a very short period of time. (Restaurant/ half full) It looks like the restaurant has enough staff available.
Browsed through the menu, placed an order. Waited about 15 minutes until the food came.
Beverages: Water, Coke, etc. Many different types of beer, with self-tapping at some tables.
Appetizers, salads, menu, desserts sufficiently available on the menu.
Restaurant very orderly, spacious, staff very on their toes, no long waiting times. Looks like a good organization. Despite increased operation very friendly.
Price is within the range
So all in all a successful evening, in the...
Read moreFor an „Evening Out“ with the friends and beer enthusiasts the perfect place! Huge variety of beers available and their flavor profiles and origins. The staff was superb and helpful with drinks and food choices! This was very nice! The location in- and outside is amazing! Love the interior design and relaxing vibes!! The food is a lot or was a lot for us to handle. However the flavor profiles were too similar and some I would say refreshing adds to the meat dishes would be perfect. By no means does this mean it was bad! The meat was juicy and good. It came right of the bone as well as the fries (of which you get a looot). It is def enjoyable but a bit pricey.
The beer...
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