Café Klapprad — Restaurant in Landschaft Sylt

Heute zum ersten Mal seit der Neueröffnung dort gegessen – und vermutlich auch zum letzten Mal. Das Café Klapprad ist stilistisch zeitgemäß und durchaus gemütlich eingerichtet.

Leider war dies auch der einzige positive Aspekt unseres Besuchs. Einige Tische waren noch verschmiert von vorherigen Gästen, und auf dem Boden fanden sich zahlreiche Flecken. Der Service wirkte extrem hochnäsig und redete ununterbrochen über die „besonderen“ Gerichte, die angeblich kein Bratenfett enthielten – stattdessen würden sie in einer Pfanne in Butter geschwenkt werden. Nach dieser Show war uns klar: Hier geht es vor allem um Selbstdarstellung und Abzocke.

Wir bestellten das Wolfsbarschfilet mit Meereskrabben auf Gemüse sowie Pasta mit Wolfsbarsch – zusammen knapp 60 €. Die Erwartungen waren entsprechend hoch, wurden aber in keiner Weise erfüllt.

Schon der „Gruß aus der Küche“ ließ uns stutzen: fünf Apfelschnitze, bestreut mit einem „mexikanischen Gewürz namens Tajín“. Dieses Gewürz bekommt man im Supermarkt für 1,50 € pro 150 g. 🤦

Das Essen kam zwar schnell, jedoch täuschte der Schein. Das Wolfsbarschfilet war nur lauwarm, die Meereskrabben kalt und zudem sehr spärlich portioniert. Die Pasta war ebenfalls nur lauwarm und in Öl gebadet. Beide Gerichte waren überwürzt und waren rasch komplett kalt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war schlicht desaströs.

Zusätzlich irritiert mich, dass auf der bei Google verlinkten Speisekarte die meisten teureren Gerichte gar nicht aufgeführt sind, was den Eindruck erweckt, das Restaurant sei viel preiswerter als es tatsächlich ist.

Fazit: Ich würde das Café Klapprad höchstens für Kuchen und Getränke empfehlen. Für ein Abendessen jedoch nur jenen, die bereit sind, viel Geld für wenig Qualität auszugeben. Daher von mir...

Ein kulinarisches Highlight mit Wohlfühlfaktor! Das Café Klapprad hat uns rundum begeistert. Jedes einzelne Gericht war ein Gedicht – von der aromatischen Bohnensuppe über das fluffige Nan-Brot bis hin zum gebackenen Schafskäse und den eingelegten Sardinen mit köstlichem Friesenbrot, Butter und Schnittlauch. Auch die Hauptspeisen waren herausragend: Dorade auf Peperonata, grünes Curry, Teriyaki-Lachs, Gulasch und frische Tagliatelle alla Puttanesca – alles perfekt abgeschmeckt und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Die Küche ist eine wunderbare Mischung aus internationaler und lokaler Inspiration – alles frisch zubereitet, ohne Convenience-Produkte, dafür mit echter Handwerkskunst und viel Liebe zum Detail. Auch die Desserts und Kuchen waren köstlich – ein süßer Abschluss, der das Erlebnis perfekt abgerundet hat. Es gab wirklich nichts, das uns nicht geschmeckt hätte. Besonders hervorzuheben ist die angenehme Atmosphäre: jung, entspannt und dennoch stilvoll. Der Service war aufmerksam, freundlich und herzlich – man fühlt sich sofort willkommen. Und auch die Preise sind – gerade im Vergleich zur Qualität und zu Sylter Verhältnissen – absolut angemessen. Ein echter Geheimtipp für Genießer und alle, die gutes Essen in entspannter...

Empfehlung für ein qualitativ-hochwertiges Essen auf Sylt. Vermutlich eine unserer besten kulinarischen Erfahrungen auf der Insel. Klar auf Sylt ist es überall kostspieliger, doch Cafè Klapprad lohnt sich definitiv. Das Naan-Brot als Vorspeise war köstlich, die Dorade zum Hauptgang perfekt gegart, die Pommes doppelt frittiert und knusprig und der Blaubeeren Käsekuchen zum reinlegen. Alles natürlich frisch und selbst zubereitet. Selbst die Paprika Antipasti waren selbst gemacht. Wow was soll ich sagen - am liebsten würde ich nur noch auf Camping-Plätzen essen gehen, wenn dort überall die Qualität so gut ist. Personal war super nett, Essen kam in einer Affen-Geschwindigkeit und unser Hund wurde auch liebevoll umsorgt. All-in-All haben wir zu zweit 100€ für 3 Gänge und Getränke bezahlt, was eine der günstigeren Rechnungen in unserem Urlaub war. Das Café Klapprad ist liebevoll eingerichtet und üppig vom Platz und erlaubt einen schönen Blick in die Weite. Musik war super angenehm und gab einen tollen Urlaubs-Vibe. Wir gehen morgen gleich...