Krokodil — Restaurant in Mainz

Schöner Ort, nette Leute. Frühstück, für das was es ist, viel zu teuer. Die nervigen und vor allem irreführenden Euphemismen auf der Karte sollte man sich sparen: „Garnelen“ für nicht wirklich taufrische Shrimps. „Ciabatta“ für drei Scheibchen eines Ciabatta-Viertels.

Update als Antwort auf die Reaktion des Krokodils: In Deutschland ist es, soweit ich das bisher erlebt habe, durchaus üblich (Google hilft diesbezüglich), die sehr kleinen Garnelen als Shrimps zu bezeichnen, die großen (3cm) dagegen als Garnelen. Kann mir nicht vorstellen, dass ihr das nicht wisst. Was soll also diese Reaktion? Dass ihr tiefgefrorene Shrimps verwendet ist mir klar. Meine Worte dienten der freundlichen Umschreibung der Tatsache, das die Shrimps ziemlich unangenehm, quasi „unfrisch“, gerochen haben. Dass ich unter „mit Brot“ keinen ganzen Leib (ca 750-1000g) erwarten würde, bei „Ciabatta“ (max 300g) allerdings schon, ist dem Umstand geschuldet, dass ein Brot in der Gastronomie üblicherweise in Scheiben und natürlich der Größe wegen, auch nie komplett gereicht wird. Ciabatta habe ich bisher immer als kompletten oder zumindest halben Leib bekommen, selbst wenn dieser in Scheiben geschnitten war. Brötchen übrigens auch. Drei Scheibchen sind davon aber weit entfernt. Auch hier wisst ihr genau was gemeint ist. Warum so passiv-aggressiv?

Ihr könntet diese Art von Irreführung problemlos vermeiden. Da Eure Karte ohnehin ausschließlich elektronisch vorhanden ist, wäre es kein Problem „Ciabatta-Scheiben“ und „kleine Garnelen“ bzw. „Shrimps“ in die Karte zu schreiben.

Schade, dass der/die BetreiberIn offenbar nicht kritikfähig ist.

Bisher habe ich versäumt zu erwähnen, wie ungern der nur sehr mäßig bestückte Brotkorb für zwei teure (je 17,90€) Frühstücke um ein drittes Brötchen ergänzt wurde. Angesichts der hohen Preise enttäuschend.

Konkret: Wir haben drei Frühstücke für 43,60 Euro bestellt und alles was es an Brot dazu gab, waren ein paar dünne halbe Scheiben dunkles Brot, zwei Körnerbrötchen und drei kleine Ciabatta-Scheibchen. Die Frühstücke hatten alle „mediterran“ bzw. „italienisch“ zum Thema. Nur mit Widerstand gab es ein drittes Brötchen dazu, von mediterranem/italienischen Gebäck ganz zu schweigen.

Wir waren am nächsten Tag sehr gut im George frühstücken. Dort sind wir fürs gleiche Geld satt geworden. Im...

Wir (2 Personen) waren an einem Samstag im Lokal zum Frühstücken. Wir hatten Glück, noch einen Platz zu bekommen, die anderen Tische waren bereits reserviert. Wir haben uns für zwei Frühstücksvariationen, Latte Macchiato und frisch gepresste Orangensafts Entschieden. Es gab sehr viele Variationen, sodass sicherlich für jeden etwas dabei ist.

Die Kaffees waren sehr gut und gross. Ein sehr schöner fester Milchschaum und ein passender Kaffee.

Zu den Frühstücken gab es bei uns gemischte Gefühle. Das Rührei war super, sowohl im Geschmack als auch in dessen Konsistenz. Die Kruste der Pfannkuchen war genauso hervorragend. Jedoch im Eigengeschmack etwas zu neutral. Dafür gab es jedoch 3 kleine Töpfchen mit Konfi, Nougat-Creme und Ahornsirup um nach dem eigenen Gusto die Pfannkuchen zu verfeinern. Hier ist uns aufgefallen dass das Töpfchen mit der Creme bereits erste Erscheinungen des Eintrocknens zeigte. Soll bedeutet die Oberfläche ist deutlich dunkler als die Schicht darunter, das jedoch nur optischen Einfluss genommen hat. Die verwendeten Shrimps hatten in unseren Augen keine gute Qualität, da der Darm nicht vollkommen entfernt wurde bei dessen Herstellung. Es gab zwar viele Shrimps auf dem Teller, jedoch waren es sehr kleine. Das verwendete Obst war frisch, reichhaltig und vielseitig. Jedoch ist uns auch hier aufgefallen, dass die Portionen bereits eine gewisse Zeit vorher vorbereitet wurde. Das dargebotene Obst hatte bereits teilweise braune Stellen. Auch hier wieder nur ein optisches Problem. Nun zum letzten Punkt unserer Bestellung, der O-Saft. Geschmacklich war er super. Jedoch gab es neben dem Fruchtfleisch, dass im gepressten Saft definitiv hineingehört noch diverse Kerne der Orangen. In unseren Augen gehören die nicht in einen Saft.

Abschliessend können wir unser Fazit ziehen.

Grundsätzlich waren wir zufrieden, jedoch für den Preis und dargebotene Qualität werden wir nicht erneut vorbei kommen. Hier noch Vorschläge für das Restaurant. Bessere Qualität der Shrimps einkaufen, ggf weniger auf den Teller legen. die Portionen nicht so lang im Voraus vorbereiten damit dessen Lagerung nicht sichtbar wird oder anders konservieren. O-Saft beim pressen durch ein Sieb lassen damit Kerne nicht zum...

So — unfortunately, while my friend and I were traveling through Germany a few weeks back, we came across the Krokodil pretty early in our trip. This was unfortunate, of course, because it set such a hard-to-beat standard that the other pubs couldn’t quite match.

The beer was excellent — some of the best I’ve had at a pub — I believe it was the Augustiner Hell that we tried. The food was solid for a pub as well. If you’re expecting a fine-dining, five-star restaurant (as it appears some here were), then you might be disappointed — but that’s kinda on you.

The atmosphere and overall experience were great, and the staff was friendly too.

I’d recommend this place to anyone looking for good beer and...