Paulaner Wirtshaus Glücksteinallee — Restaurant in Mannheim

Wir können keinen Besuch im Wirtshaus empfehlen wir waren durch und durch enttäuscht!

Zum Essen wir hatten das Reind‘l bestellt, bekommen haben wir eine Haxe mit zähen Fleisch und einer wabeligen Kruste einem halben Hähnchen das geschmacklich gut war aber viel zu klein. 4 kleine Nürnberger waren ok, kennt jeder aus dem Supermarkt. Einem Semmelknödel der leider klein und sehr kompakt war, das Sauerkraut war ok, die Frikadellen waren „sauer“ die konnten wir leider nicht essen, der Kartoffelsalat war gut aber jetzt zu meinem Highlight der Kartoffelkloß. Er hätte auch als Tennisball durchgehen können er war klein fest und knatschig.

Desweiteren hatten wir 2x das halbe Hähnchen mit Kartoffelpüree, geschmacklich gut aber für je 17€ die Portion hat es gerade so für eine 7 jährige und einen 9 jährigen gereicht.

Das Knödeltrio ist ein Witz für 18,50 bekommt man drei kleine Knödel trocken ohne Butter ohne Sauce mit einem Klecks Spinat.

Die Käsespatzen haben NIE einen Bergkäse gesehen würde eher drauf tippen das sie mit Emmentaler gemacht sind und das für 16,50 den Preis nicht mehr. Sie schmecken nach nichts und die zwei Röstzwiebeln reißen es auch nich zu raus. Auch finde ich andere Bilder hier interessant den in der Pfanne in der die Käsespatzen serviert werden steht der Beilagensalat die Pfanne ist also nur halb voll. Und nicht wie auf den Bildern komplett gefüllt.

Der Beilagensalat ist gut ist ein Dressing mit Senf. Kann man gut essen.

Das einzige wirkliche Highlight war der Apfelstrudel der war lecker. Beim Kaiserschmarrn fehlte Zucker und er war leider nicht fluffig.

Zum Ablauf: die Servicekraft war leicht überfordert und unkoordiniert. Obwohl nichts los war. Unser Essen kam gesplittet erst die Knödel dann nach 10 min ein Hähnchen. Nach weiteren 10 min erst das zweite Hähnchen und das Reind‘l kam erst 20 min nach allen anderen Essen. Wenn ich als Familie essen gehen möchte, möchte ich zusammen essen. Auch werden Speisen die nicht mehr da sind nicht vorher ausgesagt sondern während des Bestellvorgangs oder man geht während der Bestellung nachfragen ob des überhaupt bestellt werden kann, kenne ich so auch nicht. Nach weiteren Getränken wird nicht gefragt man muss Glück haben wenn man die Aufmerksamkeit der Servicekraft auf sich ziehen kann damit man noch was bestellen kann. Der einzig positive Punkt wir haben eine Kugel Vanilleeis für die kleine aufs Haus bekommen das war auch der einzige Grund warum es überhaupt Trinkgeld gab. Das fanden wir sehr nett.

Wir können keinen Besuch empfehlen außer man kann mit seinem Geld nichts anderes anfangen schließlich steht jeden Tag ein dummer auf dem es egal ist was er für sein Essen bezahlt und welche Qualität er dafür bekommt. Es gibt viele deutlich bessere Restaurants auf...

Als Vorspeise hatten wir den Wurstsalat und den Obazda. Beides hat super und authentisch geschmeckt und die Portionsgröße hat absolut gepasst. Leider war gerade beim Obazda die gereichte Brezel deutlich zu klein geraten - jedoch kein Problem, das nachgereichte und noch warme, resche Brot war dann absolut ausreichend. Entweder mehr Brezel oder direkt zusätzliches Brot wäre toll. An der Haxe gibt's nichts, rein gar nichts auszusetzen - tolle Portionsgröße, super Beilagen und absolut angemessener Preis! Beim Schnitzel jedoch wurden wir leider maßlos enttäuscht...deshalb auch die schlechte Bewertung beim Essen. Für den happigen Preis - der deutlich über dem der Haxe lag - hätte es deutlich größer sein müssen. Es war nur etwas mehr als ein Handteller groß und sehr dünn. Geschmacklich war es dennoch lecker. Kren (Meerrettich) war leider keiner dabei, der in Bayern aber beim Schnitzel nicht fehlen darf. Ich glaube hier könnte man recht einfach nachsteuern. Krosse Pommes sind super, leider waren sie bei uns wohl eine Minute zu lang in der Fritteuse, was aber im Hochbetrieb oder in einer neuen Küche einfach passieren kann und deshalb nicht schlimm ist. Ich denke beim nächsten Besuch, der trotz der Enttäuschung durch das Schnitzel stattfinden wird, sind die Pommes dann auch mit der Gabel aufzuspießen und zu essen 😄 Der Service war sehr gut und freundlich, hier gibt's nichts zu meckern. Es wurde mehrfach nach dem Wohlbefinden gefragt, was absolut nicht aufdringlich rüberkam. Für einen Nachtisch hat es bei uns leider hungertechnisch doch nicht mehr gereicht, obwohl wir gern den Kaiserschmarrn probiert hätten. Hoffe der wird seinem ebenfalls happigen Preis gerecht. Nächstes Mal werden noch die anderen Gerichte der recht kleinen aber typischen Karte probiert. Zwei essentielle Gerichte haben wir leider nicht entdecken können - den Leberkäs und Bratkartoffeln.

Am Bier gab es natürlich nichts auszusetzen, hier bekommt man die gewohnte Paulaner-Qualität die man bestellt hat und das frisch vom Fass.

Alles in allem war es dennoch ein gelungener Abend, satt wurden wir auch und von daher kommen wir auch gern nochmal wieder und freuen uns auf die anderen Gerichte. Wenn die ein oder andere Anmerkung dann noch umgesetzt wird, dann werden wir vielleicht sogar...

Am Samstag, den 21.06.2025 habe ich um die Mittagszeit das Wirtshaus nochmals besucht und war fassungslos, was sich mir dort bot. Ich hatte einen Wurstsalat mit Pommes bestellt. Der Wurstsalat kam ohne Dressing - einfach Fleischwurststreifen mit ein wenig Deko im Glas. Ich habe dies reklamiert und erhielt dann das Glas zurück, in dem etwas Wasser mit einer undefinierbaren Farbe eingefüllt wurde - allerdings ohne Geschmack und Gewürze. Ich habe dies dem Restaurantleiter mitgeteilt und als Antwort erhalten, dass das die letzte Portion Wurstsalat gewesen sei und wohl auch kein Dressing mehr dafür da war. Ich finde das eine Frechheit und frage mich, was Gäste erhalten hätten, die einen grünen oder gemischten Salat bestellt hätten? Auch ohne Dressing, weil Dressing gerade aus ist? Sorry, da fehlt mir jedes Verständnis. Von traditioneller bayerischer Wirtshausküche die Lokalität in Mannheim meilenweit entfernt. Und selbst wenn Dressing fehlt, es ist eine Sache von wenigen Minuten, ein Salatdressing selbst herzustellen. Auf jeden Fall werde ich keinen weiteren Besuch Ihres Wirtshauses mehr planen, zwei Reinfälle reichen.

Wir hatten ja schon vor Ort unsere Meinung zum Essen geäussert und uns wurde als Entgegenkommen der Nachtisch von der Rechnung genommen. Das macht nicht jedes Restaurant. Im allgemeinen war die Bedienung ziemlich "neben der Spur". Mehrfache Nachfragen, ob wir etwas essen und trinken wollten, obwohl wir bei ihr schon bestellt hatten. Und als Service-Mitarbeiterin sollt man schon wissen, was auf der Karte steht. Dann gab es Differenzen mit der Rechnung. Dort hatten wir div. Getränke, die wir definitiv nicht bestellt und auch nicht getrunken haben. Insgesamt drei Anläufe, bis die Rechnung gestimmt hat. Wir waren zum ersten Mal im Paulaner und müssen sagen, dass der Service noch viel Luft nach oben hat. Aktuell weiss ich nicht, ob wir noch mal das Paulaner besuchen werden. Schade, als regelmäßiger München-Besucher liebe ich die...