I ordered duck with Thai curry. Duck I had def not as fatty as the ones I'd get from NYC.
The duck was a bit overcooked but it was nonetheless delicious. The sauce is on the salty side and 25% too sweet imo. Other than that I don't have much to complain about the duck dish.
The California vegetarian roll I would not recommend, or maybe in general all the rolls. Not to mention anything else, their vinegar sugar ratio is prob incorrect. The rice is also too soggy and you prob don't want to use the soy sauce - too salty.
The lady might sound mean or ride but I understand this is probably a language barrier also the fact they immigrated to the country from Vietnam. The chef (presumably the owner) is a super nice person and I enjoyed our broken conversations. I can't speak either German or Vietnam and he doesn't really understand English.
Needless to say I enjoyed the duck quite a bit and thought the chef was a good person pursuing his dreams. This restaurant should be acceptable for a good number of Asians, give it a try and ask them to go easy...
Read moreWir habe über Lieferando bestellt, doch wer hätte gedacht, das dass so ein Disaster wird. Ich sag nur einmal und nie wieder. Also zu erst einmal beträgt die Lieferzeit 60min, was viele Lieferanten schneller hinbekommen, wir haben fast 2 Stunden gewartet. Nach 1,5 Stunden haben wir angerufen und gefragt wo sie bleiben, die Kommunikation war sehr schlecht und irgendwann musst ein Kind übersetzten. Jedenfalls hieß es, es ist in wenigen Minuten da. Nach 1,75 Stunden haben wir ein weiteres Mal angerufen und gefragt und gesagt wir bestellen gleich wo anders. Da meinte das Kind, das der Papa von ihm oder ihr schon untenstehe, darauf hin sind wir runter und wer war nicht da? Als wir uns zu reingehen gewendet hatten, kam er dann ums Eck gerannt... Das Essen war von außen noch warm also haben wir es Zähne knirschend angenommen. Doch wer hätte damit gerechnet, das weitere böse Überraschungen auf uns noch warten würden. Wir hatten Sushi, Frühlingsrollen und gebratene Nudeln mit Hühnchen. Also als erstes bin ich mir nicht sicher ob warmen Chilli und Soja Soße in solche Tüten darf!!! Sind die Lebensmittelecht?! Wir haben die Soße darauf hin in Schüssel umgeschüttet und waren uns sehr unsicher ob das wirklich noch gesund ist! Fakt ist, ich hatte ein bisschen was von der Chillisoße gekostet und es war schrecklich! Sie hat nach Plastik geschmeckt. Damit nicht genug, die Zutaten vom Sushi haben überhaupt nicht mehr frisch geschmeckt, das Wasbi hat sich mit der Zeit aufgelöst und ist unten wässrig geworden, der Ingwer war zum Teil voll mit Wasbi und das gebackene Sushi daneben auch, es war also echt Katastrophal! Bei dem Hühnchen von dem gebratene Nudeln waren wir uns nicht sicher weil es innen noch rosa war und ich der Meinung bin dass so was durch sein muss, wer weiß wie das behandelt wurde, aus diesem Grund haben wir es nicht gegessen, zu dem waren die Nudeln mega fettig, das war nicht mehr feierlich. Die Frühlingsrollen waren ganz okay, nichts besonderes. Wir haben das Essen vielleicht zur hälfte gegessen und den Rest weggetan. Jedenfalls hatten wir nach den ganzen Strapazen alle schlechte Laune und keiner mehr Lust...
Read moreEin älterer Mann in labbrigem Shirt begrüßt mich beim Betreten des Restaurants. Vor ihm auf dem Tisch liegen verbrauchte Taschentücher. Es ist sehr warm an diesem Tag und nochmal +5 Grad wärmer im „Asia City Express“.
Kaum hatte ich meine Bestellung aufgegeben fing dieser Herr an zu niesen, zu husten, sich auch mal mit den schmutzigen Tüchern oder einfach direkt mit den blanken Fingern die Nase zu putzen. Er habe wohl eine Allergie, sagt er zu mir, und fährt sich wieder mit der Hand an die triefende Nase.
Nochmal niesen, nochmal rotzen.
Währenddessen steht seine Frau aufgrund der extremen Hitze schwitzend an der Fritteuse. Auch ein paar Ameisen krabbeln über den Fliesenboden. Müssen wohl von den Bonsaibäumen am Schaufenster kommen, die tatsächlich sehr schön sind.
Ich hab voller Angst in diese vietnamesischen und wirklich traurig aussehenden Frühlingsrollen gebissen…der Geschmack alten Fettes erfasst sofort meine Zunge. Einen zweiten Bissen will/kann ich nicht mehr runterkriegen.
Mit Gänsehaut am ganzen Körper landete das „Essen“ im nächsten Mülleimer....
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