Barockhäusle Restaurant, Biergarten, Wein- & Bierstube bei Rosi — Restaurant in Nuremberg

Wir waren zu zweit an einem schönen sonntagnachmittag dort. wir wollten uns einen schönen sauerbraten laben, quasi als hangover-lunch ;)

zu unserer überraschung war dort außer einer 10-12-köpfigen geburtstagsrunde niemand dort... es sah so aus, als hätten auch alle schon gegessen und nun wurde nur noch geredet und getrunken. "umso besser", dachten wir uns, dann kommen wir wenigstens schneller dran, wir hatten nämlich tierischen kohldampf. allerdings mussten wir uns nach sofortiger begrüßung doch tatsächlich noch weitere 5 minuten gedulden, bis unsere bierbestellung endlich aufgenommen wurde, da sich die chefin und (ich glaube die schwiegertochter oder eine anderweitige bekannte) ihre aushilfe erst noch zu der lustigen runde gesellten. erst nachdem unsererseits gewunken wurde (ich weiß, normalerweise "winkt" man keine bedienung herbei...), stand die chefin auf und nahm unsere bierbestellung auf.

sie würdigte uns daraufhin auch keinen blickes, nahm unsere bestellung auf. das bier kam dann aber recht zügig. wie gesagt, es war ein recht sonniger und warmer tag. von daher war unser erstes bier recht schnell aus den gläsern verschwunden. da die aushilfe dann zufällig an uns vorbei gekommen war, orderten wir gleich eine zweite runde bier und unseren sauerbraten.

bis zum zweiten bier verging aber wieder eine gefühlte ewigkeit, es kam nämlich erst mit dem essen. hatte ich erwähnt, das chefin sich sogleich wieder an den tisch ihrer "spezialgäste" gesetzt hatte ??? bis wir das lokal wieder verließen, kam nicht ein einziger gast mehr dazu, also an hektik und stress kann es nicht daran gelegen haben, das wir ständig so lange warten mussten...

das essen war leider auch nicht wirklich gut (ich konnte hier leider bloß GUT oder SCHLECHT angeben. in wahrheit liegt es aber fairerweise irgendwo dazwischen).

am besten war aber wirklich der moment als wir zahlen wollten. da ich selber auch gastro erfahrung habe, ist es mir ab und an ein bedürfniss der lokalen obrigkeit KONSTRUKTIVE kritik mitzuteilen. dieses kann man nämlich auch freundlich machen und nicht wie viele gäste es gerne machen, einfach drauf losmeckern... schließlich möchte man helfen, das es etwas besser wird. ich sprach also den nicht wirklich guten sauerbraten und die eindeutig zu langen wartezeiten an.

ich war daher sehr überrascht, dass die chefin doch recht aggresiv reagierte. und kommentare wie: "über das essen hat sich bisher NOCH NIE jemand beschwert" sind einfach ein unding und gehören weder in ein solches, noch in irgendein anderes lokal.

schade, von diesem lokal hatte ich mir mehr...

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Barockhäusle zu besuchen, und ich kann mit Begeisterung sagen, dass es eine unvergessliche gastronomische Erfahrung war. Von Anfang bis Ende war alles perfekt.

Das Schäufele, das ich bestellt habe, war zweifellos das beste, das ich je gegessen habe. Zart, saftig und perfekt gewürzt – es schmolz geradezu auf der Zunge. Die Qualität des Fleisches und die Zubereitung waren einfach hervorragend. Dazu wurden köstliche Beilagen serviert, die das Gericht perfekt abrundeten.

Das Bierangebot im Barockhäusle ist ebenfalls bemerkenswert. Die Auswahl an lokalen und internationalen Biersorten ist beeindruckend, und ich genoss es, einige neue Sorten zu probieren, die mich angenehm überraschten. Die Bedienung war äußerst kenntnisreich und konnte mir großartige Empfehlungen aussprechen, die meinen Gaumen verwöhnten.

Das Ambiente des Restaurants ist einfach zauberhaft. Die rustikale Einrichtung, gepaart mit einem Hauch von Eleganz, schafft eine warme und einladende Atmosphäre. Die Liebe zum Detail ist in jedem Winkel spürbar, und es ist offensichtlich, dass das Barockhäusle viel Wert auf Qualität und Authentizität legt.

Der Service war erstklassig. Das Personal war freundlich, aufmerksam und professionell, und sie sorgten dafür, dass mein Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde.

Insgesamt kann ich das Barockhäusle uneingeschränkt empfehlen. Wenn Sie das beste Schäufele in der Stadt probieren möchten, begleitet von einem exzellenten Bier und in einem charmanten Ambiente, dann ist dies definitiv der richtige Ort für Sie. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen und weitere kulinarische...

Dieser Biergarten ist absolut nicht weiter zu empfehlen. Aufs Essen haben wir lange gewartet, obwohl nur drei Tische besetzt waren. Das war aber nicht das Problem. Wir wurden von einer alten Damen bedient. Auf eine Dose zum Einpacken haben wir 20 Minuten gewartet, diese haben wir allerdings ohne Deckel bekommen. Danach haben wir noch 15 Minuten auf Alufolie gewartet. Draußen waren auch nur ein paar Tischen besetzt, wie gesagt es war nicht stressig, ich habe selber in Gastronomie gearbeitet. Die Folie haben wir nicht bekommen. Dann sind wir aufgestanden und selber zur Kellnerin gegangen um zu bezahlen. Sie war sehr unfreundlich und geärgert, dass wir gefragt haben. Ich meinte, wir sind schon seit 45 min fertig mit dem Essen und müssen gehen. Dann hat sie endlich den Geldbeutel geholt und wir haben bezahlt. Das Rückgeld wurde uns auf den Tisch geworfen. Wie gesagt, ich habe selber in Gastronomie gearbeitet und wir haben folgendes gelernt : der Kunde ist der König. Hier ist es leider nicht der Fall. Wir waren sehr geduldig und es war nicht viel los, sonst hätte ich Verständnis, dass man schlecht gelaunt ist, aber so unhöflich gegenüber den Kunden zu sein finde ich nicht in Ordnung. Ich habe noch nie einen Restaurant besucht und so eine schlechte Laune danach gehabt. Ich werde nie wieder kommen und werde es nicht weiterempfehlen. Ich vermute, dieses Verhalten könnte daran liegen, dass wir am Tisch miteinander Russisch gesprochen haben und Kellnerin hat’s mitbekommen. Das man hier rassistisch behandelt wird, habe ich nicht...