Bodega El Gato — Restaurant in Nuremberg

Waren gestern zum ersten mal vor Ort und waren sehr begeistert. Begonnen damit das ich gestern Nachmittag, wo es geschlossen hatte, versucht hatte anzurufen um einen Tisch zu reservieren, aber nicht auf den AB gesprochen habe, fand ich es toll das ich nach einer Stunde (ich vermute es war Miguel) zurückgerufen wurde, somit konnte ich nach einem Tisch für meine Frau und mich fragen und obwohl alles schon ausgebucht war, wurde mir versprochen das wenn frühzeitig ein Tisch frei wird, dieser für uns reserviert wird. Fand ich wirklich fantastisch, wohl gemerkt das Lokal war ausgebucht, das ich dennoch ohne Aufforderung angerufen wurde, zeigte mir da schon das hier Menschen am Werk sind die mit einer gewissen Ernsthaftigkeit und Professionalität agieren. Dem war dann auch so, um 20:00 Uhr angekommen, war das Lokal voll aber unser Tisch stand in der Tat zu Verfügung. Wir wurden trotz Hektik, Lautstärke und Platzmangel mit der notwendigen Aufmerksamkeit und Höflichkeit empfangen, dies ändertet sich auch den gesamten Abend über nicht. Die Weinauswahl ist sehr sehr gut, von Weiß über Rose bis hin zu Rot, Champagner und Sekt, Longdrinks, Schnäpse alles wunderbar. Jeweils einen weißen und einen roten bestellt, Preislich günstig und die Weine sehr lecker. Zum Essen bestellten wir jeweils eine Wurst und eine Käseplatte, Pinchos del Salmon, Pan Tumaca, Chorizo al Vino und die Zucchini-Spaghetti mit Garnelen... ALLES AUSNAHMSLOS HERAUSRAGEND!!!! Spanien hat so leckere Wurst und die Auswahl auf dem Brettchen transportiert dies innerhalb weniger Momente direkt an den Gaumen, die Käseplatte steht da im Nichts nach (und ich als Sarde bin was Käse angeht da sehr kritisch, kommt doch der beste Käse der Welt immer noch aus Sardinien).. die Pinchos ein Gedicht, wahnsinnig lecker, das PAN eine hervorragende Kombination.. besonders hervorheben möchte in den Klassiker Chorizo.. hier merkt man sofort das nicht einfach Chorizo geschnitten angebraten wird.. hier wird eine frische Chorizo gegart und zubereitet, ein Himmelweiterunterschied (Vergleichbar mit einer italienischen Salsiccia Picante) den man schmeckt, war hier das erste mal das dieses mir so serviert wurde, alle anderen Spanier hatten hier der Einfachheit halber vermutlich auf die Rohwurst Variante zurückgegriffen... Alle waren den ganzen Abend über sehr aufmerksam und zuvorkommend, was nicht selbstverständlich ist und vor allem nicht wenn der Laden so voll ist, wie er es auch gestern an einem Samstagabend war. Zum Abschluß hatten wir noch Espresso und Crema Catalan.. was für mich zum Ende einfach immer sein muss. Das Ambiente ist auch eher ungewöhnlich, es gibt umfunktionierte Fässer als Tische und Barhocker statt Stühle.. also keine normalen Sitzgelegenheiten erwarten und es kann mitunter durchaus laut werden, aber hey es ist Samstagabend und da darf es das dann auch.

Es war grandioso.. vielen lieben Dank das alles so super geklappt hat und sehr lecker war, das nächste mal kommen wir mit den Kindern und mit Freunden vorbei.. und dann probiere ich das Zitronenhuhn.. bekommt man ja auch eher selten...

Estimados propietarios Lamento que la crítica fuera tan impulsiva, pero es que realmente me sentí defraudada. Comida pasable (De una puntuación del 1 al 5 le daría 3,5 para ser más concreta), servicio bueno, un poco caro, y como bien indicas estaba satisfecha, pensaba repetir. Es verdad, tengo un problema, cuando recibo la cuenta en un papel garabateada, todo lo anterior ( Servicio, comida y demás) pierden valor y me pongo nerviosa, en primer lugar, no entiendo lo que estoy pagando y en segundo lugar el camarero está esperando a cobrar. En este caso no hay distinción si el restaurante es español o no. Para mí la cuenta tiene tanta importancia como el servicio y la comida. Debe ser clara. Claro que deberíamos revisar la cuenta antes de pagar, pero es también responsabilidad del restaurante, ofrecer una cuenta clara y que se entienda lo que se está pagando. Es muy difícil poder revisar una cuenta garabateada, cuando el camarero espera a cobrar. Claro que pregunté que era una cantidad (13,50) que no me cuadraba pero la respuesta fue, las bebidas. Me sentí presionada y sin capacidad de reacción, pague y me llevé la cuenta para revisarla con más atención (Es un defecto personal).

Es importante, poneros en lugar del cliente y ver la presión que tenemos a la hora de pagar. Si decimos que tenemos que revisar la cuenta significa que desconfiamos de la persona que la entrega (y está esperando a cobrar) y si nos la llevamos a casa y la revisamos tranquilamente nos cabreamos por no haber podido revisarla en el momento. Lamentablemente no es la primera vez que me pasa y tampoco es la primera vez que realizo la crítica a un restaurante por lo mismo. Insisto no tiene que ver con que el restaurante sea Español. Las cuentas garabateadas no son claras, esto no se puede criticar directamente al camarero, esto es una crítica directa a la propiedad del negocio para que lo tenga en cuenta si quiere dar un buen servicio. Aprovecho para indicar que no poder pagar con tarjeta también es un atraso. Lamento haber realizado una crítica negativa a un restaurante de la tierra, mi intención con esta crítica es ayudar a mejorar el último punto (la entrega de la cuenta) a la hora de ofrecer un buen...

Ich habe am Freitag den 28.02.25 für Samstag den 01.03.25 telefonisch bei einem Mann einen Tisch für 4 Personen um 20 Uhr reserviert. Die Aussage des freundlichen Mannes war, dass es ok ist aber dass es sein kann dass wir noch ein paar Minuten an der Bar platz nehmen müssen. Alles soweit ok. Gestern im Restaurant um kurz vor 8 angekommen gab es keine Reservierung, die Bar war komplett belegt. Wir haben trotzdem 10 Minuten gewartet, da wir auch ein bisschen zu früh dran waren und haben dann erneut gefragt, ob demnächst ein Platz frei wird. Das wurde verneint und es wurde uns äußerst unhöflich gesagt, dass das Restaurant keine Reservierungen annimmt und das unser Problem ist dass kein Tisch frei ist. Unsere Freunde sind extra 1 Stunde nach nbg gefahren, damit wir in dieses Restaurant gehen können. Keine Entschuldigung seitens des Restaurants oder ähnliches. Wir sind direkt danach gegangen und werden auch nicht wieder kommen. Ich wurde noch nie so unhöfliche in einem Restaurant behandelt . Der Fehler lag ja offensichtlich nicht auf unserer Seite! Anscheinend hat das Restaurant ein Kommunikationsproblem, ob sie Reservierungen anbieten oder nicht.

!!Kurzer Nachtrag zur Anmerkung des Besitzers: Wenn ich einen Tisch um 20 Uhr reserviere möchte ich auch einen Tisch um 20 Uhr und nicht um 20:15 Uhr. Wenn auf Nachfrage, ob demnächst ein Tisch frei wird mit nein geantwortet wird, warum sollten wir dann noch warten? Das hat nichts mit Ungeduld zu tun, sondern einfach mit...