Havelbohne - Kaffeerösterei Potsdam — Restaurant in Potsdam

What kind of thing is this now that you have to select how much you WILL tip when you are paying with card? I went here to have some cake and coffee, and was very confused when I went to pay by card and the machine had me having to chose how much I was going to tip. Not IF I was going to tip. OK, nowadays you find this in other places BUT it is just ridiculous when there isn't even table service, which was the case. When I got to the place, I collected used dishes to be able to use and sit at a free table, I then ordered at the counter and took everything with me in a tray back to the table. The staff were friendly, and I have neither something bad or remarkable to point out about the quality of the coffee and cake. But I intended for this place to be where I come to get my daily espresso, as it is so close to where I now live, and confess that this tipping system completely disappointed me. Back to the...

A true gem with excellent coffee. The staff know their craft and prepare delicious brew in a variety of ways. There are also nice breakfast options available, including croissants and bagels. Since they roast their own coffee, you can buy beans to take home plus there's a nice selection of Bialetti products. The only downside is confusing rules for service - info outside says wait to be seated, but locals seems to just get inside skipping the line and after a longish wait we did too. Also there's an info on the menu about self-service, but there was table service available (though slightly chaotic). Still worth a visit for...

Wir kommen seit Jahren als Anwohner der Lindenstraße immer wieder hier vorbei und kehren ein. Leider müssen wir in letzter Zeit, wie auch viele unserer Nachbarn und Freunde, die Erfahrung machen, dass sowohl Qualität als auch Service extrem nachgelassen haben.

Wer mit den Angestellten befreundet ist, wird gegrüßt, bevorzugt behandelt und wahrscheinlich auch bei einer Reklamation gut bedient. Alle anderen werden links liegen gelassen.

Nur ein Beispiel: ich selbst komme unter der Woche hin und wieder zum Frühstücken vorbei, nehme meistens den „Strammer Max“. Der war einst richtig gut: mit frischem Brot, gut aufgetragenen Frischkäse, leckerem Schinken und Eiern. Dazu ein kleiner, leckerer Salat.

Als wir letzte Woche zu zweit hier frühstücken waren, war das Gericht allerdings kein Vergleich mehr zu dem, was wir noch vor zwei oder drei Monaten bekommen haben: der Frischkäse war nur noch raufgekratzt, man musste ihn wirklich suchen, dazu eine dünne Scheibe Schinken, naja, und beim Spiegelei kann man ja nicht viel falsch machen.

Der einst zusätzlich vorhandene Salat war nur noch als ein kleines Blättchen vorhanden. Das Frühstück war insgesamt so trocken, dass ich es reklamierte und nach einem Stück Butter fragte. Die Servicekraft hinter dem Tresen zuckte nur mit den Schultern. Ganz ehrlich: nicht nur bei Stammkunden hätte ich das zurückgenommen und neu angerichtet.

Der Kaffee ist weiterhin lecker, aber mittlerweile einfach viel zu teuer. Anscheinend scheint sich die Rösterei das aber leisten zu können, die ganzen Einheimischen, die allerdings auch ihre Gäste und zum Beispiel Feriengäste (Fewo, Airbnb) hierhin weiter empfohlen haben, verschrecken zu können.

Wir haben mittlerweile ein neues Lokal gefunden, nur 200 m weiter. Da stimmt wenigstens der Service....