Bäckerei M. Gelbke — Restaurant in Quedlinburg

What an aggressive and unfriendly staff Few weeks ago my mother was visiting me in Germany. After showing her the nice city, we stopped at this bakery. Because she was invited to participate to a dinner at a friend's house, my mother was asked to bring proof of a negative covid test. Not having had time to do it before, she did it at the bakery. No one said anything until 10 minutes had passed. At that point, one of the waiters started arrogantly addressing us from far away saying that the test should not have been performed at the restaurant. I answered that they could have told her something before, as they watched her unpack the test and that, anyways, they had nothing to be frightened of as she was tested negative. The waiter did not listen, instead, she and a colleague, came over leaning over the table to verify if we were not lying about the result of the test. I felt my privacy was violated and my honesty questioned. Unhappy, they continued arguing with us, joined by another 2 colleagues that were hanging around (still need to understand why they have 6 waiters for such a small place...). They became louder and louder, screaming at us that in Germany the only place where it is legally accepted to take tests is our own home. My mother and I were left speechless as our understanding and possibility to reply in German was limited (of course they did not care about speaking English to us...). As the fight finished, they did not miss the opportunity to come over before we had finished to consume our order, to aggressively smash the bill on our table as an invitation to go away. I am still astonished at the treatment we received, I really wonder how they dare to address customers, and an older lady like my mother!, so violently. There are ways and methods to tell people something. Deeply traumatized by...

Schönen Guten Morgen liebes Gelbke Team,

ich möchte ihnen gerne von meinen Frühstückserlebnis in ihrer Filiale, in Quedlinburg auf dem Markt, berichten.

Nach dem wir uns hingesetzt hatte, wurde wir freundlich begrüßt und nach einer weile unsere Bestellung aufgenommen. ( bis hier alles super) Wir bestellten: 1x Strammer Max 1x Rührei 2x das Frühstück auf Etagere 1x Bockwurst mit Brötchen 2x Kakao 1x Tasse Kaffee 1x Kuchen 1x Brötchen

Als erstes kamen die Getränke und das Stück Kuchen. Die Kollegin die das gebracht hat war nicht grade sehr freundlich. Erstmal kam sie halb angestürmt, wie im Stress, dann schaut sie mich an und fragte wer den Kaffee bekommt, worauf ich mich bemerkbar machte. Als wenn sie mich ignoriert hat fragte sie nochmal etwas schroffer und ich antwortete wieder das ich den Kaffee bekomme. Darauf hin stellte sie mir einen „Kakao“ hin. Und denn fragte wieder wo der Kaffee hinsoll, den sie denn auch bei mir abstellte. Der „Kakao“ war den eine eine Heiße Schokolade. ( Was erstmal kein Problem wäre, aber meine Schwägerin hätte gerne einen richtigen Kakao gehabt und keine Heiße Schokolade.)

Dann kam auch nach einer angemessenen Zeit das Essen. Sah erstmal alles gut aus. Also von Zwei bestellten Etagere stand nur Eins auf dem Tisch, es sollte den wohl das essen für beide auf dem einen stehen. Das ist erstmal auch in Ordnung, denn sollte aber auch die Menge von 2 drauf liegen. Vor allem beim Obst ist aufgefallen, dass ein wirklich kleines Stück Melone, 1 viertel Orange(welche wie Zitrone aussah) und 4 Weintrauben nicht dem gerecht wird was in der Karte steht. Zumal wir 2x 9,50 dafür gezahlt haben.

Am ende als wir denn nach vorne gegangen sind um die Rechnung zu bezahlen, weil keiner mehr hinter gekommen ist, sprachen wir alles einmal konstruktiv an und wurden gar nicht ernst genommen. Und auf die Frage warum auf der Rechnung 1x Pott Kaffee stand und keine Tasse wurde ich maßgeregelt, dass ich ja einen Pott gekommen habe und den ja auch bestellt hätte. An der stelle möchte ich einmal auf die Definition eines Pott Kaffee oder auch Tee hinweisen. Denn ein Pott fasst ein Volumen von 330 bis 500 ml und nicht wie mir gezeigt wurde eine Tasse mit 250 ml.

Also ich hatte mir ein Kritikfähiges Personal gewünscht, denn ich habe über 50€ für mein Frühstück bezahlt. Man hätte ja zumindest so tun können das einem das Interessiert und nicht so pampig werden.

Ich finde es schade das man do mit zahlender Kundschaft umgeht.

Mit freundlichen...

Also wir waren zu 5 hier und es war nicht gut. Es begann damit das wir draußen saßen und 15 Minuten auf eine Bedinung warten mussten. Als wir rein gegangen sind, meinte eine Bedienung sie komme gleich. Nach noch mal 10 min kam sie dann auch. Wir wollten bestellen und mussten dann einen anderen Gast nach der Karte fragen. Die Bedienung sagte uns: seit 10 Uhr es gibt keine Brötchen mehr. Wir haben bestellt das ging dann ob wohl sie genervt war, da wir zwei Runden wollten und sie es nicht hin bekommen hätten mussten wir sie noch mal rufen aber wieder mit Wartezeit. Der normale Kaffee war Wasser mit ein bißchen Farbstoff. Das Spiegeleier hätte noch länger bleiben könnte da es echt noch zu glibrig war, das Rührei war naja, da fehlt gewürze. Ach ja und nach Salz und Pfeffer musst du auch noch mal drum bitten. Das dauerte dann auch wieder seine Zeit. Die Brotscheiben waren eine Kinderhand groß. Das Müsli stand draußen mit Basis Müsli mit Natur Jogurt und Früchten. Bedeutet aber entweder Basis Müsli oder Früchte. Es ist wenig Jogurt, die Melonen da drauf waren wässrig und das Basis Müsli waren nur Haferflocken.Wir haben die nächste Runde bestellt, da wurde dann einiges durch einander gebracht. Wir wollten zwei Pfannkuchen mit Eis und Heidelbeeren und noch zwei andere Pfannkuchen einmal Erdbeeren mit Sahne und einmal ein Heidelbeeren Pfannkuchen mit Sahne. Daraus kam dann, dass die Pfannkuchen mit Eis richtig waren aber der Erdbeer Pfannkuchen war ohne Sahne und der Heidelbeere Pfannkuchen hatte keine Heidelbeeren. Wurde natürlich alles nach gebracht aber dann war da noch eine genervt Kellnerin die also wir sie drauf angesprochen haben ob sie einmal den Tisch abräumen könte sofort wurde gesagt ich bin keine Krake ich kann nicht soviel auf einmal. Sie hätte nur ein Teller und zwei Tassen abräumen müssen. Die Pfannkuchen waren gut, die Toppings naja.

! Zusammenfassung ! Nach 10 Uhr keine Brötchen mehr. Personal nicht Selbständig ,Kompetent und unfreundlich Preis leistungs Verhältnis war...