Milchschwammerl // What The Kiosk? — Restaurant in Regensburg

Ich lebe seit Jahren in Regensburg und gehe regelmäßig zum Schwammerl und war bisher ein zufriedener Kunde.

Leider hat der Besitzer mir heute den Grund für eine schlechte Bewertung gegeben. Ich war kurz davor einen Espresso zu bestellen und bekam auf mein Arbeitshandy einen Kundenanruf. Dann telefonierte ich um die 10 Minuten mit dem Kunden und ging vor dem Schwammerl ca. 10 Meter immer wieder hin und her (nicht lautstark aber man hat es schon gehört). Kurz vor Ende meines Telefonates wollte ich wie immer einen Espresso bestellen.

Dann sagte Herr Probst extrem schnippisch zu mir: Es interessiert keinen was du da am Telefon erzählst! Schleich die erst a moi und dann kimmst wieder wennst fertig bist. Kann doch ned sein.

Grundsätzlich würde ich das lustig finden, wenn er es mit bayerischen Humor gemeint hätte. Aber er war richtig angepisst von mir. Und so geht man definitiv nicht mit Kunden um.

2 Sterne deshalb, weil der Kaffee einfach einer der besten in Regensburg ist. Aber wenn Gerhard keinen bock mehr hat freundlich zu seinen Stammgästen zu sein, bloß weil diese telefonieren, dann bin ich jetzt...

Immer wieder schön beim Milchschwammerl, guter Kaffee freundliches Personal und eigentlich auch „eine schöne Ecke“ in Regensburg. Leider ist die Umgebung überholungsbedürftig und es sind zwielichtige Gestalten unterwegs. Schade.

Doch da kann das Milchschwammerl nichts dafür. Jeder kennt ihn, es gibt den Fliegenpilz schon 60 Jahre und er steht seit 2003 unter Denkmalschutz.

Die Pilze sind ein Relikt aus der Nachkriegszeit: Pilzkioske, die den Milchverbrauch ankurbeln sollten. Alkohol gab es damals erst ab 21 also traf man sich auf eine Milch und später auch Limonade. Die Firma Waldner im Allgäu hatte den „Milchpilz“ Anfang der 1950er Jahre erfunden: ein Kiosk in Form eines Fliegenpilzes. Weiße Holzbude, rotes Dach und weiße Punkte oben darauf. Eine märchenhafte Geschäftsidee, die für Milchprodukte werben sollte. Es wurden ca. 50 produziert, der in Regensburg war die Nummer 38. Heute gibt es noch 7- 8 Seit 2007 wird das Regensburger Schwammerl als...

TOP TIER PLACE. Flat white was better than some of fanciest coffee places in Munich. Cinnamon bun was amazing as well. Soft, crunchy outside, not too sweet. And proper flat white, which sadly in Germany often cannot be found. Love it here. Also place for warm days...