Oishi Sushi — Restaurant in Schwerin

Eigentlich sind wir nach Schwerin gekommen, um ein wenig den schönen Weihnachtsmarkt zu genießen. Bevor es allerdings losgehen sollte, wollten wir noch KURZ das relativ gut bewertete Restaurant besuchen.

Also pünktlich um 14:10 vor Ort gewesen und einen Platz ausgesucht. Eine kleine Gruppe saß bereits in Nähe des Eingangs dort.

Nach ca. 20 Minuten waren wir uns langsam unsicher, ob wir zum bestellen an den Tresen treten müssten. Dann erbarmte sich aber einer der Köche und gab uns die Tablets mit der Karte. Weitere 30 Minuten später durften wir dann unsere Wünsche kundtun. Die Bedienung war freundlich, ohne Frage.

Jedoch dauerte es ab da an auch wieder mindestens 20 Minuten bis ein Apfel- und ein Lychee-Saft auf den Tisch kamen. Ein weiteres Getränk brauchte dann nochmal bestimmt 15 Minuten. Bis dann das Essen kam, waren die ersten Getränke auch schon fast leer. Wir trauten uns nicht nochmal zu bestellen. Wer weiß ob wir heute noch dort sitzen würden.

Beim Essen ging etwas schief, Bestellungen von 2 Personen wurden auf EINER platte serviert, eine andere Bestellung wurde einfach falsch umgesetzt (ähnliches Produkt, aber nicht das bestellte).

Insgesamt haben wir gut 2,5 h für ein paar Sushi-Happen dort verbracht… Schade um den Weihnachtsmarkt.

Als wir das Restaurant verließen, saßen die anderen Gäste auch noch dort. Ich weiß nicht ob sie immer noch dort warten. Aber möglich wäre es schon. Man kann ihnen nur wünschen, dass sie dann den Weg zur Toilette finden. Die ist irgendwo in einem anderen Gebäude… Also an sich ist die Location nett eingerichtet und macht einen sauberen und edlen Eindruck. Auch die offene Küche ist nett zu beobachten. Das war wahrscheinlich der Grund, warum wir nicht einfach aufgrund der langen Wartezeit gegangen sind.

Beim Essen hatten wir jetzt nicht viel zu meckern. War vernünftig angerichtet und hat im Großen und Ganzen gut geschmeckt. Mag an der Auswahl gelegen haben.

Zweite Chance verdient aber bitte nicht mit soooo langer Wartezeit. Wir haben nur...

Sushi zum Mintnehme holen wollen. Konnten kein Deutsch. Bestellung über Dolmetscher per Telefon, konnte auch kaum deutsch. Und nach 10 min Aktion der Bestellung, sollte Bestellung auf ein Zettel schreiben, sollte ich für ein 6 Euro Sushi 45 min warten. Zu Corona Zeit eine Katastrophe hier mal eben Sushi holen.

Nun eine Antwort vom Inhaber bekommen. Inhalt:

Ich wäre zu früh da, noch außerhalb der Öffnungszeit, und hätte deswegen so lange warten müssen.

Dolmetscherin am Telefon hätte angeblich gut deutsch gesprochen und ich hätte es durch ein einzelnes Gespräch nicht einordnen können

Fazit zu dieser Aussage vom Inhaber :

Wenn die Tür offen ist, ich frage, ob schon geöffnet ist und diese Frage mit "Ja" beantwortet wird, dann gehe ich davon aus, dass das Restaurant wirklich offen hat und ich laufe nicht zur Eingangstür zurück und lese das kleingedruckte auf der offene Tür.

Zur Dolmetscherin... das man mir ein Handy in die Hand drückt und ich nicht direkt mit der Bedienung reden kann, dass sagt schon sehr viel aus!!! Und wenn die 'Dolmetscherin' am Telefon meine Anfrage nach Bestellung und Dauer nur mit der mehrfachen wiederholung des Satzes "Sagen Sie, dass Sie ein Tablett benötigen" beantwortet und sonst keine meiner anderen Fragen beantwortet, dann kann ich auf der mangelnden Kommunikationsfähigkeit sehr klar auf die Deutschkenntmisse schließen. Und da es nicht die ersten Problemen mit dem Service dort war, auch vor Corona schon mal 1 Std und mehr gewartet, ist diese Rezension mehr als gerechtfertigt.

Mit einer großen Verärgerung über die Reaktion des Inhabers schreibe ich diese Erweiterung meiner...

Maybe I shouldn't have ordered any other food than sushi in a "sushi" restaurant... The "fried" udon noodles with "beef" arrived after about 50 minutes with just 4 tables occupied. The appetizer "8 x sushi" did not even come as an appetizer but together with the two main courses. The "fried" udon noodles with "beef were completely overcooked, served as good as unseasoned in a supposedly spicy light meat sauce and a meat (inferior beef - if at all). The meat, probably defrosted and processed 4 times, tasted and smelled like old meat. Unfortunately, nobody in the kitchen was interested in this complaint, although the waiter made an effort. No apology, no concession. Never again, bad food, bad service.

Vielleicht hätte ich in einem “Sushi”Restaurant kein anderes Essen außer Sushi bestellen sollen… Die “gebratenen” Udon Nudeln mit “Rindfleisch “ kamen nach ca. 50 Minuten bei gerade mal 4 besetzten Tischen. Die Vorspeise “ 8 x Sushi “ kamen gar nicht erst als Vorspeise sondern zusammen mit den zwei Hauptgerichten. Die “gebratenen” Udon Nudeln mit “Rindfleisch wurden komplett verkocht, so gut wie ungewürzt in einer angeblich pikanten hellen Fleischsoße und einem Fleisch (minderwertigstes Rindfleisch- wenn überhaupt) serviert. Das Fleisch, vermutlich 4 mal aufgetaut und verarbeitet hat nach altem Fleisch geschmeckt und auch gerochen. Diese Beschwerde interessierte leider niemanden in der Küche obwohl der Kellner bemüht war. Keine Entschuldigung, kein Entgegenkommen. Nie wieder, schlechtes Essen,...