Besuch vom 18.02.2019
Hatten zuvor telefonisch einen Tisch reserviert, sowohl am Telefon als auch während des Besuchs war der Service sehr freundlich und aufmerksam.
Die bestellten Getränke kamen sehr schnell und waren gut gekühlt.
Nach kurzer Zeit wurde ein Körbchen mit zwei verschiedenen Broten gebracht - ein Baguette und ein dunkles Mischbrot. Beide waren geschmacklich gut und vermutlich von einem richtigen Bäcker.
Die Vorspeiße kam ebenfalls relativ schnell. Beilagensalat: Schöner gemischter Salat mit Tomaten, Radischen, Rucola, Grünem Salat und einem lecker fruchtigem Dressing.
Klare Brühe: Schön heiße Fleischbrühe mit einer Einlage aus Hühnerfleisch, Karotten und kleinen Fadennudeln. Die Suppe hatte einen schönen runden Geschmack und die Einlage auf den Punkt gegart.
Hauptspeißen: Entenbrustfilet knusprig gebraten auf Cumberland-Sauce serviert mit Reis-Zucchinikroketten und Süßkartoffel Chips Die Entenbrust war zwar nicht richtig knusprig aber ansonsten gut gebraten, saftig und innen leicht rosa. Die Sauce war sehr geschmackvoll, man schmeckte alle Komponenten heraus und das Zusammenspiel zwischen den drei Zutaten war gelungen, leichte Säure durch Johannisbeere, schön herber Geschmack des Rotweins und das fruchtige Aroma der Orange. Die Süßkartoffelchips waren schön dünn und nicht fett gebacken. Die Kroketten waren sehr saftig gut gebacken ebenfalls sehr lecker.
Gefülltes Putenbrustfilet mit Schafskäse-Tomatenfüllung in knusprigem Cornflakesmantel, serviert mit buntem Gemüse, Jasminreis und Knoblauchdip Die Pute war saftig und lecker gewürzt, die Panade war sehr knusprig und nicht fettig. Der Schafskäse war sehr mild aber harmonierte super mit Tomate und Pute. Das Gemüse war aldente gebraten bestand aus Gelber und Roter Paprika, Zucchini, Lauch, Karotte und Aubergine und war gut gewürzt. Der Reis war saftig und schön warm. Der Knoblauchdip war auf Joghurtbasis mit Kräutern und einer angenehmen Knoblauchintensität.
Preis Preis-Leistungsverhältnis stimmt definitiv. Haben etwa 55€ bezahlt inklusive dreier Getränke.
Ein Besuch ist empfehlenswert! Die Karte ist übersichtlich aber für jeden Geschmack ist...
Read moreThis place is located right next to the Speyer cathedral in a picturesque plaza that makes you realize that you are really in Germany. I had the schweinefilets and my friend the rumpsteak and we shared a pork schnitzel . The meal came with a huge wonderfully well dressed salad. And the meal came as delicious 5/5. The staff were really cold and not particularly friendly but they were attentive and cater to us as you would expect I suppose. Atmosphere was nice as well no air conditioning like in most places in Europe. Please take the look at the pictures and know that the food was absolutely...
Read moreJedes Gericht mit frischen Zutaten zubereitet und hervorragende im Geschmack. Sehr zu empfehlen. Die Preise sind etwas höher aber absolut gerechtfertigt. Tischreservierung sollte man unbedingt vornehmen am Wochenende.
Nachtrag Juli 2020: heute wollten wir spontan Essen gehen. Es waren noch 5 Tische frei. Leider waren alle reseviert. Auf Nachfrage hieß es das nichts mehr frei wäre. Wir warteten kurz ob bald was frei werden würde. Da kam ein Pärchen das auch nicht reserviert hatte und bekamen gleich ein Platz zugewiesen. Ich habe dann den Kellner angesprochen was es damit auf sich hat und bekam als Antwort das es Stammgäste wären für die sind die reservierten Tische. Ich habe erklärt das wir auch öfter da sind und Speyerer sind und sagte ihm das dad so nicht in Ordnung ist. Es wurde uns von einem Paar ein Tisch angeboten, da sie gleich zahlen würden und der Platz so mit frei würde. Uns wurde dann vom Kellner gesagt wir bräuchten uns nicht zu setzen der Tisch wäre schon wieder reserviert. Mit dem Hinweis meinerseits, dass man das erklären sollte, bekam ich vom Kellner die Antwort, das sie das nicht müssten bzw. Nötig haben. Nicht Kundenfreundlich!! Wir haben dankend abgelehnt, an das Pärchen, die da ganz auch nicht gut fanden, da wir dann keine Lust mehr hatten dort zu Essen. Das Verhalten wird von uns nicht unterstützt. Das geht nicht. Zumal später immer noch Tische frei waren. Wir haben schon viel darin für Familientreffen und Weihnachtsfeiern reserviert aber das kann ich so nicht akzeptieren. Daher wurden jetzt auch...
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