Café "Teetied" Spiekeroog — Restaurant in Spiekeroog

Das Teetied ist einfach mein Liebling auf der Insel von Anfang an gewesen: Urige Einrichtung, leckere friesische Teezeremonie, tolle bewachsene Terrasse. Nun ist ein Wandel passiert. Frank hatte die Möglichkeit diese Institution zu übernehmen und hat gleichzeitig die Verantwortung übernommen, die es mit sich bringt, eine Inselinstitution zu wandeln. Nicht jeder hat den Mut, seiner Vision zu folgen. Nach umfassenden, wichtigen Renovierungsmaßnahmen, die gewährleisteten, dass das wunderschöne alte Inselhaus wieder in Schuss gebracht wurde - erstrahlt es in neuem, alten Glanz und auch in neuem Stil. Wunderschöne Wandfarben und -tapeten sowie -vertäfelungen, überaus gemütliche Sitzmöbel und tolle Bilder von Mario Müller hängen an der Wand. Und nun das wichtigste: Frank hat endlich sein Restaurant. Der Koch, der lange ein Geheimtipp war, wenn es um aufwendige, einzigartige Caterings ging. Der Koch, der lange mit seinem Können im Hintergrund agierte. Endlich hat er seine Bühne! Und das meine ich so, wie ich es schreibe: Dieser Mann zaubert mit seinem lieben Team Kunstwerke auf die Teller. Grad zum Abendessen zieren kreative, einzigartige Gerichte die Karte. Wenn man möchte, kann man sich ein 4-Gänge-Menü gönnen. Begleitet wird das Ganze durch eigens ausgewählte Weine und Spirituosen. Regionale Zusammenarbeiten sind ihm dabei besonders wichtig. Ich könnte stundenlang so weiter schwärmen, aber Fakt ist: dieser sympathische Mensch hat sich getraut etwas auf die Insel zu bringen, was es so noch nicht gab. Das alte Teetied wird für immer in meinem Herzen bleiben, aber das neue Teetied ist einfach anders toll. Manchmal muss man nicht vergleichen, sondern Dinge mit offenem Herzen sehen und ausprobieren. Danke für dieses super Geschmackserlebnis und das neue Highlight meines Spiekeroogbesuches. Viel Erfolg dem...

Katastrophaler Service - oder Leitung. Wir wollten nach einem kurzen Dorfrundgang bei einsetzendem leichten Nieselregen eine Kaffepause einlegen und fanden unter den Schirmen der Terrasse des "Teetied" auch noch ein trockenes Plätzchen. Die Waffeln auf mehreren Nachbartischen sahen auch sehr lecker aus und so freuten wir uns auf eine gemütliche Pause. Nachdem sich nach 20min aber immer noch keine Bedienung blicken liess, wollte ich drinnen Bescheid sagen, das mittlerweile auch mehrere weitere Gäste gerne etwas bestellen würden. Daraufhin wurde mir von einem jungen Mann gelangweilt mittgeteilt, das heute draussen nicht mehr bedient werden würde. Auf meine etwas überraschte Nachfrage, warum denn nicht, kam die patzige Antwort, es wäre der Bedienung nicht zuzumuten, die zwei Meter durch den Nieselregen (!) zu den grossem Terassenschirmen zu gehen. Auf meinem Hinweis, das da gerade wegen der Witterung einige Gäste sich auf eine Kaffeepause freuen und sich wundern würden, warum denn auf einmal keine Bedienung mehr käme, kam die unverschämte Antwort: Dann ist das halt so.

Offenbar kann man sich einen derartigen Umgang mit seinen Gästen leisten. Wir werden in den noch verbleibenden Urlaubstagen jedenfalls in einen derart unfreundlichen "Saftladen" keinen Fuss mehr setzen. Im Dorfinnern gibt es hervorragende Alternativen, so fanden wir erfreulicherweise in der "Klönstuv" im "Hotel zur Alten Inselkirche" eine tolle Ausweichmöglichkeit mit leckeren Waffeln, tollem Ambiente und ausgesprochen freundlichem Service - da kann sich das "Teetied" aber noch ein paar Scheiben von...

Ich verstehe es, dass man nach einem Besitzwechsel auch etwas ändern möchte. Aber mir hat der diesjährige Besuch im sonst von mir so geliebtem Teetied die Laune verhagelt. Es tut mir im Herzen weh.

Ich ahnte es schon, als ich sah, dass das bisherige Logo das so schön und feinsinnig auf die Fassade gemalt war nun mit einem Plastikschild überklatscht ist. Wie lieblos und billig. Auch der Schriftzug ist nun einfach eine x-beliebige Schrift.

Die Inneneinrichtung wurde modernisiert, wirkt leider ziemlich 0815-loungig, davon habe ich in der Großstadt genug, - auf der Insel möchte ich gerade dem angepassten, kühlen Style entfliehen …

Aber am Schlimmsten war der Moment als das Kännchen Ostfriesentee serviert wurde. Ich hätte echt weinen können. Modernes Geschirr, dickwandige Tässchen … der Tee selbst war gut - aber das Auge „isst“ doch mit. Am aus feinem Porzellan schmeckt der Tee wirklich noch besser!

Die Waffeln solide, die Kirschen eher rar.

Es tut mir leid, dass meine Bewertung so negativ ist! Das Teetied war einfach so viele Jahre lang ein Ort der meiner Seele so gut getan hat, an den ich mich im stressigen Alltag hin fantasiert habe und der mir sehr am Herzen lag. Nun bin ich sehr traurig und hoffe, dass der neue Inhaber sich vielleicht wieder ein bisschen mehr auf die Wurzeln besinnt und ostfriesische Tradition wieder aufleben lässt im einst so...