Givtbude Spiekeroog — Restaurant in Spiekeroog

Bei der Givtbude auf Spiekeroog passt einfach alles. Freundlichkeit wird hier groß geschrieben. Wie auch schon bei unseren Besuchen in den letzten Jahren wurden wir herzlich begrüßt. Nachdem uns ein Tisch zugewiesen wurde, bekam unser Sohn etwas zu malen. Wir drei haben uns alle jeweils eine Pizza zum Abendessen ausgesucht. Während der Wartezeit konnten wir in die offene Küche blicken und begutachten in welchem Tempo der Teig und die Pizza frisch zubereitet wurden. Anmerkung am Rande... eine Negativbewertung beschreibt, dass Fertigböden verwendet würden, was absoluter Quatsch ist. Vermutlich war derjenige nie in der Givtbude. Unsere Pizzen kamen nach einer kurzen Wartenzeit. Wie immer waren sie super lecker. Auch Sonderwünsche (unser Sohn mag keinen Käse) wurden berücksichtigt. Wir können die Givtbude nur empfehlen und werden defintiv wiederkommen. Früher hatten wir einen anderen Stammitaliener auf der Insel. Leider wurden wir von dem anderen Italiener in jüngster Vergangenheit bei telefonischer Anfrage wegen einer Tischreservierung auf unfreundlichste Art abgewiesen. Man hätte gerade das ganze Lokal voll und könne sich nicht um Tischreservierungen kümmern. Das Telefonat wiederholte sich an einem anderen Tag. Letztendlich war es ausschlaggebend dafür, dass wir die Givtbude kennen und lieben gelernt haben. Der andere Italiener sieht uns nicht wieder. Leckere Pizza bei freundlicher Bedienung und tollem Service auf unserer...

Wir waren mit Verwandten spontan dort. Also das Wetter war sehr durchwachsen, wir haben uns dennoch entschieden draußen zu sitzen. Zunächst wurden wir ignoriert. Irgendwann kam doch jemand und fragte uns, ob wir das wirklich machen wollten, wenn es regnet, können wir nicht rein kommen. Wir sagten es sei kein Problem. Man verdrehte die Augen. Wir fragten dann noch mal nach, ob es ok wäre, wenn wir hier essen, oder ob wir lieber gehen sollten. Danach bekam sich die Bedienung ein und war auch freundlich zu den Kindern meiner Schwester. Leider bekamen wir nicht alle unser bestelltes Essen. Mein Schwager bekam seine Pizza erst, nachdem wir unsere bereits aufgegessen hatten und noch 2 mal nachfragten, wo die Pizza denn bliebe. Man sagte, diese Pizza benötigt länger im Ofen. Also bitte, jeder kann mal was vergessen und eine Entscheidung wäre angebracht gewesen, aber uns zu erzählen diese Pizza benötigt länger, naja. Wir werden bestimmt mal wieder Spiekeroog besuchen, aber mit Sicherheit nie wieder...

An unserem Tag der Ankunft auf Spiekeroog sind wir zum Pizza essen in die givtbude eingekehrt... glücklicherweise haben wir noch einen Tisch für 2 Personen bekommen.

Das Servicepersonal bestand aus 2 Kellnern die zwar etwas gestresst wirkten aber dennoch ein kleines Lächeln auf den Lippen hatten...ich muss dazu sagen das der Laden voll war. Als erstes haben wir einen Platz mitten im Raum zugeteilt bekommen, nachdem ein Platz am Fenster frei wurde durften wir dorthin wechseln, das habe ich als sehr zuvorkommend und positiv empfunden.

Bestellt haben wir jeweils eine Pizza funghi (Champignons und gekochter Schinken) und eine Pizza mit Ziegenkäse, Parmaschinken und Honig.

Der Teig war sehr dünn...was uns gut gefallen hat...die Zutaten waren frisch. Die Pizza funghi war geschmacklich leider etwas fad...die Pizza mit Ziegenkäse ist geschmacklich sehr lecker gewesen und von der Zusammenstellung der Zutaten eine gelungene Mischung.

Das Preis Leistungsverhältnis war ok...wir kommen gerne...