Spiekeroog Meeresfrüchtchen — Restaurant in Spiekeroog

Leider haben wir hier sehr schlecht gegessen. Ein gutes Produkt (Scholle) würde sehr schlecht verarbeitet. Schlecht ausgenommen und schlecht zubereitet. Sehr schade! Ein Fischbrötchen auf die Hand ist okay dort. Aber die Küche war garnicht gut. Nachdem ich es gesagt habe, wurde garnicht darauf eingegangen. Schlechter Stil.

Die Antwort auf Ihre Nachricht: Schade, dass Sie so wenig mit Kritik umgehen können. Leider ist es uns schon an dem Abend aufgefallen. Die Muscheln waren gut, dass habe ich auch gesagt, aber die Scholle war gar nichts und da wir selber an der Küste wohnen, wissen wir von de Pieke auf, wie man Fisch zubereitet. Die Pommes als Beilage zur Scholle wurden aufgegessen. Das stimmt. Der nicht essbare Teil wurde mit den Muschelschalen entsorgt, damit der schlecht zubereitet Fisch nicht auch noch die Pommes versaut. Alle anderen Restaurants wurden von uns gut bewertet und wir haben es auch nicht nötig den Preis zu drücken. Wir haben das Problem direkt und fair vor Ort angesprochen und es kam keine Reaktion ihrerseits. Nur aus diesem Grund habe ich diesen Weg gewählt, um andere Gäste vorzubereiten. Wir haben uns trotz allem noch freundlich verabschiedet, obwohl mein Mann noch sehr hungrig war. Ihr Personal hat sich auch freundlich verabschiedet. Das war nicht das Problem. Schade, dass Sie jetzt Sachen erfinden, um die Situation für sich zu retten. Die Scholle war nichts und fertig. Ein einfaches tut uns Leid, wir braten Ihnen eine neue Scholle oder irgendwas anderes, wäre einfach nur fair gewesen. Dann hätte mein Mann Ihr Restaurant nicht hungrig verlassen, man hätte vor Ort drüber gesprochen und gut. Auch jetzt hätte ich mir einen besseren Umgang mit der Kritik gewünscht.

Freundliche Grüße, H. Hartmanns

Zitierten...

Sicherlich eines der besten Restaurants auf Spiekeroog zum Thema Fisch und Meeresfrüchte. Es werden hier aber auch Vegetarische- und Gerichte mit Fleisch angeboten.

Bei jedem Aufenthalt der letzten Jahre hole ich mir stets 3-4 Fischbrötchen oder Fish & Chips to go. Die Pommes sind wirklich lecker und die Freundlichkeit bis auf manch seltene Momente stets gut. Ab und zu wird ein Danke am Ende oder ein Bitte bei der Wechselgeld Rückgabe friesisch ohne Blickkontakt gehandhabt. Kann ich als Ostwestfale gut mit Leben, wäre aber "mit" doch etwas netter! ;-)

Leider wurden wir aber bei unseren letzten Aufenthalt eines Abends enttäuscht als wir vor Ort Essen wollten und nach einem Tisch gefragt haben. Es war ca. 19:30, viele Plätze frei und noch mehrere Tische mit Besuchern besetzt. Auf Nachfrage nach einem Tisch wurde mir etwas trocken mitgeteilt das es dafür jetzt zu spät sei, der Koch keine Lust mehr hat und gleich seine Küche putzt. Auch to go wäre nichts mehr zu bekommen... Etwas sprachlos über diese ungeschönte Aussage haben wir das Restaurant verlassen und noch einmal einen Blick auf den Aushang geworfen. Draußen steht doch geöffnet bis 21h? Da rechne ich schon damit noch etwas zu Essen zu bekommen? Alternativ bitte draußen und Online Hinweisen das die Warme Küche nur bis 19h in Betrieb ist, dann hätten wir eine Alternative in Betracht gezogen.

Ich denke meine Bewertung zeigt das ich eigentlich zufrieden bin und eure Produkte gerne mag, aber dieser Tag hat den Fisch etwas versalzen.

Nächstes Jahr dann nur noch mittags "to go", ich möchte dem Koch wirklich nicht zur Last fallen sondern nur einen ruhigen...

Die sich auflösenden Überbleibsel eines einst grandiosen Fischlandens. Wo es früher fangfrischen Fisch gab, gibt's heute nur noch minderwertige Fischbrötchen und zu Tode frittiertes Fast Food. Ein Trauerspiel!

Nachtrag: Wirklich Schade, dass Sie in Ihrer Antwort so persönlich werden. Seit ich als kleines Kind in den 80ern das erste Mal nach. Spiekeroog kam, war der Fischladen im Noorderpad etwas ganz besonderes für mich. Was habe ich in den letzten Jahren anderen von dem frischen Fisch vorgeschwärmt. Vor allem die Maischollen rund um Pfingsten waren für mich immer ein absolutes Highlight.

Als ich nun meiner jetzigen Freundin voller Stolz den frischen Fisch zeigen wollte und ihr vor allem zeigen wollte, dass es hier Fisch aus lokalem Fang gibt, fand ich einen Imbiss vor, den ich nicht einmal auf einer Autobahnraststätte erwartet hätte.

Aus mir sprach der pure Frust, die Enttäuschung und auch ein wenig Scham, nachdem ich meiner Freundin all die Jahre davon vorgeschwärmt hatte, wie ein Fischbrötchen auszusehen sollte bzw. wie man auf Spiekeroog noch lokal gefangenen Fisch kaufen kann.

Sollte ich sie mit dieser Aussage persönlich beleidigt haben, so tut mit das leid.

PS: Was auch immer Sie mir mit drängeln vorwerfen, kann ich leider nicht nachvollziehen. Vermutlich verwechseln sie mich mit einem...