Die Wunderlampe

(See German version below)

Syrian / Oriental food at its best! The small family business decided to extend their home-delivery service into a restaurant, undoubtedly a good idea.

The online reservation worked without issues; the same goes for the confirmation. On the day, a very courteous waiter welcomed us at the entrance. Colourful fairy lights gave the room a friendly and warm atmosphere, while a smooth mix of modern and traditional oriental music enriched the scene. The volume was pleasant; conversation was possible without difficulty.

To get a great first impression on the variety of oriental food, we had "mixed starters" (no 18), which offered seven cold and hot starters with flatbread, a great mixture of non and pleasantly spiced dishes, diversified and tasty. The waiter introduced every part of the dish and advised the spicy ones; very profound and obliging. As the main course, we chose no. 32 (lamp chop and vegetable tajine with rice) and no. 60 (diced lamb skewers). The kitchen attaches importance to serving all dishes lovely arranged directly in the tajine or on a large plate.

The taste was unique with fresh and well-balanced herbs (imported from their home town!) and perfectly cooked, delicious meat. As a beverage, I can highly recommend one of their homemade lemonades; we chose lemon mint, which was splendidly refreshing. An original Syrian Mocca made the "grande finale" (if you aren't familiar with it, the taste is probably more bitter than the one you have in the morning but garnished with a pinch of cardamom, it's a lovely and pretty exciting experience for coffee lovers.

All in all, I'm already looking forward today to my next visit to "Wunderlampe Trier". Keep it up!

Beste syrische / orientalische Spezialitäten. Das kleine Familienunternehmen entschloss sich dazu, den bereits bestehenden Heimlieferservice um ein Restaurant zu ergänzen; zweifellos eine gute Entscheidung!

Die Onlinereservierung war problemlos möglich; ebenso erhielten wir die Bestätigung in kürzester Zeit. Am Tag selbst empfing uns eine zuvorkommende Kellnerin am Eingang. Farbenfrohe Lichterketten verleihen dem Raum eine freundliche und warme Atmosphäre, während ein sanfter Mix aus moderner und traditioneller orientalische Musik die Szenerie bereichert. Die Lautstärke war angenehm, sodass Gespräche problemlos geführt werden konnten.

Um einen ersten Eindruck der Vielfalt orientalische Speisen zu gewinnen, haben wir uns für die „Gemischte Vorspeisen“ (no. 18) entschieden, wo sieben kalte und warme Speisen mit Fladenbrot gereicht werden; ein toller Mix aus nicht- und angenehm scharfen Speisen, abwechslungsreich und lecker. Der Kellner hat jedes Teil auf der Platte erklärt, und auf die scharfen Speisen hingewiesen; sehr professionell und höflich.

Als Hauptgericht wählten wir „Orientreise (no 32)“ (Lammfleisch mit Gemüse und Reis aus dem Tontopf), und „Abendreise (no 60)“ (Lammspieße, hier mit Kartoffelecken als gewählter Beilage). Die Küche legt großen wert darauf alle Gerichte liebevoll angerichtet entweder direkt im Tontopf, oder auf einem großen Teller anzurichten.

Der Geschmack war einzigartig, mit frischen und gut abgeschmeckten Gewürzen (aus der Heimatstadt in Syrien importiert!); das Fleisch war auf den Punkt gekocht – einfach nur lecker! Als Getränk kann ich die hausgemachten Limonaden sehr empfehlen; wir entschieden uns für „Zitronenminze“, die herrlich erfrischend schmeckte. Ein „syrische Mokka“ bildete das große Finale. (Wenn Sie damit nicht vertraut sein sollten: Der Geschmack ist wahrscheinlich bitterer als der Kaffe den Sie morgens trinken), doch garniert mit einer Prise Kardamom ist er eine sehr interessante Erfahrung für Kaffeeliebhaber.

Ich freue mich bereits heute wieder auf meinen nächsten Besuch in der „Wunderlampe“ Trier. Macht weiter so!