Selbstgemachtes Eis, leckere Kuchen, tolle Gerichte, freundliches Personal, Chefin ist fast immer vor Ort und auch sehr freundlich, sehr angenehme Atmosphäre, direkt am See, Preis etwas zu hoch, aber noch okay. Für uns das schönste Cafe in (und im Umkreis von) Überlingen. In unmittelbarer Nähe gibt´s Gastliegeplätze für Bootsfahrer. Hier fühlt man sich direkt wie im urlaub und einfach wohl. 5 Sterne für eine Gastronomie, wo einfach alles passt.
Update 15.07.2018, abends:
Chefin (Geschäftsführerin) ist oft da, jedoch sind gute Laune und Freundlichkeit verflogen. Man wird weder als normaler Gast, noch als Stammgast begrüßt, sie wirkt immer mega genervt, gestresst... und sie hat anscheinend keinen Plan davon, die Öffnungszeit sauber im Internet zu pflegen. Denn wenn man nach Brazilia Überlingen googelt, ist jetzt bereits geschlossen. Komisch, sitze aber noch hier.
Sie wirkt unkonzentriert, unmotiviert, ist nur noch unfreundlich und pampig zu den Kollegen.
Der nette blonde Kellner dagegen... Raoul... rettet die Stimmung aller... der Kollegen... der Gäste... des gesamten Café‘s... Immer gut gelaunt, immer freundlich, immer zuvorkommend und charmant, immer einen lustigen Spruch auf den Lippen, sehr kollegial zu seinen Kollegen, ein wahrer Sonnenschein.
Egal wie voll es ist, er hat immer alles im Griff, alles im Blick, anscheinend die Gastronomie und den Draht zu den Gästen im Blut.
Für uns steht und fällt das Brazilia mit Raoul. Wenn er nicht da ist (Dienstags), gehen wir nicht hin.
EIN GANZ DICKES LOB AN DEN FREUNDLICHSTEN SERVICEMITARBEITER, DEN WIR KENNEN:
10 STERNE FÜR RAOUL !!!
und -10 sterne für die chefin (warum ist so jemand...
Read moreGabi und Frank Daniel:
Update: 3. November 2018
Waren heute im Brazilia. Der extrem selbstverliebte und unfreundliche Kellner ist weg. Atmosphäre war wieder super, Ambiente so toll wie immer. An alle, die weggeblieben sind: kommt zurück, es lohnt sich. Man wird wieder vom alten Team um Raoul und Iris gewohnt klasse verwöhnt. Da jetzt auch über die Winterzeit geöffnet ist, freuen wir uns auf richtig leckeren Glühwein, Punsch und Grog! Über die Speisen und Kuchen gibt es wie immer nichts zu meckern.
Was ist dieses Jahr aus unserem Lieblings-Cafe geworden? Hier zeigt sich was passiert, wenn gute, motivierte Mitarbeiter vergrault werden und statt dessen Servicepersonal, das/der selbstverliebt, arrogant, dumm redend und extrem launisch angestellt wird. In diesem Zusammenhang können wir uns 100%ig dem Update 15.07.2018 des Bewerters Michael Schnaufer abschließen!
ABSOLUT POSITIV: Raoul, der ein Vollprofi ist und IMMER zuvorkommend, liebenswert, freundlich ist und "den Laden schmeisst"!!
Weiß eigentlich der Inhaber, dass seine "Geschäftführerin" mit ihrem Verhalten, ihrer Art und Weise und ihren Geschäftsentscheidungen auf dem besten Weg ist, dieses doch eigentlich tolle Cafe an die Wand zu fahren?
Solange Raoul da ist werden wir als Stammgäste trotzdem immer wieder in's Brazilia...
Read moreI was looking for a place at the lake Budensee and found here. The staff are very friendly and they explained all the menu. The breakfast menu was great with reasonable price. the view to the lake and outdoor part was great. I recommend it and will go...
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