Hanoi Sushi & Vietnamese kitchen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Überlingen

We ordered from the sushi menu and were pleasantly surprised. The fish is fresh and the fried tempura rolls were delicious! Unfortunately the chicken karaage we had as an appetizer was rather lackluster and the sesame rice balls for dessert were somewhat dry. The atmosphere was modern and resembled a bar with neon lighting. The service was polite. We made a reservation for Monday evening but it wasn‘t too crowded. In general, we enjoyed our dinner at Hanoi and would recommend if you are...

Ich habe jetzt seit Eröffnung 4 mal dort gegessen und 4 mal muss ich sagen " joar, es geht." Natürlich, ENDLICH mal in überlingen ein anderes Restaurant als die üblichen verdächtigen ;) Aber ; ich finde das Essen im hanoi immer lieblos, fad. Beispiel: in der Pho Bo sind kaum Kräuter drin. Warum nicht? In der vegetarischen Pho wird Tk Gemüse genutzt. Ich hasse das, Tk Möhren sind geschmacklich für mich ganz unten. Ein orangefarber pappendeckel. Kann man auch verbessern. Bei dem vietnamesischen nationalgericht ( Name entfallen) wo die reisnudeln mit Salat, frühlingsrollen und dem kalten Dressing gegessen werden- kein pep. Keine Liebe. Nur eisbergsalat, paar gurken, das Dressing war quasi Wasser. Leicht fischsosen Geschmack, sonst nichts. Riesen Portion, kein Geschmack. Ja, klar, vietnamesisches essen ist gerade sehr gehyped. Zurecht. Aber ihr macht es fad. Enttäuschend.

Die Getränkepreise sind zu hoch. Die selbst gemachten frühlingsrollen mag ich.

Personal sehr nett und besorgt

Achso und weshalb gibt's keine normalen Speisekarten an den Tisch? Ihr lauft sowieso 3 oder 4 mal her und fragt ob alles ok ist- lieber einmal weniger fragen stattdessen die gute alte Karte an den Tisch bringen, wenn die Kerze angemacht wird. Im Restaurant will ich nicht am Handy daddeln, das verleitet den restlichen Aufenthalt das ding am Tisch liegen zu haben. Mehr Achtsamkeit, dann würde ich die hohen Preise auch ok finden. So? Komme ich...

Leider alles noch etwas holprig. Wir hatten eine gemeinsame Vorspeise und jeweils eine Hauptspeise bestellt. Die Vorspeise war leider noch innen gefroren, wurde aber auf Nachfrage sofort wieder zurückgenommen. Nach 5 Minuten kam die Vorspeise erneut, warm aber genauso wie wir sie zurückgegeben hatten. Man hat sie also einfach nochmal in die Mikrowelle aufgewärmt… Die Hauptspeisen kamen leider mit einem Zeitversatz von 10 Minuten. Bei meinem Essen fehlte die Sauce die erst auf Nachfrage serviert wurde. Das essen selber (Vietnamesische Hauptspeise) waren geschmacklich sehr fad, Gewürze kamen nicht wirklich zu Geltung. Getrunken haben wir jeweils einen Aperitif. Hier stimmt leider das Preis-Leistungsverhältnis nicht. Das kleine Weißweinglas war 3/4 voll und die Hälfte davon war Eis. 7€ dafür ist dann schon ein Ansage. Die Bedingung war sehr nett und freundlich aber leider mit der Menge an Gästen hilflos überfordert. Hier sollten mindestens zwei Bedingungen eingesetzt werden, besonders an einem Samstagabend! Das Ambiente und Einrichtung ist wirklich sehr modern und schön! Das Essen und der Service haben jedoch noch viel Luft nach oben. Schade… Vielleicht dann nochmal in einem halben Jahr wenn sich alles...