Goa Indisches Restaurant Überlingen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Überlingen

"all is possibel in India..." Dies scheint, im positiven Sinne, das Motto im Restaurant Goa in Überlingen zu sein. Schon der erste Kontakt bei der telefonischen Reservierung, bei dem auch gleich darauf hingewiesen wurde, dass momentan keine Kartenzahlung möglich ist, war sehr freundlich und einladend. Das Restaurant selbst hat seinen eigenen Charme und wirkt gemütlich. Die Deko ist dezent indisch und überhaupt nicht kitschig, wie man es sonst von ähnlichen Restaurants kennt. Es ist eben authentisch! Die Servicekräfte sind sehr freundlich und hilfsbereit, gesprochen wird in akzentfreiem Deutsch, die Beratung zur Essensbestellung ist sehr professionell und flexibel. Alle Gerichte können ohne Aufpreis variiert werden, getreu dem Motto "all is possibel...". Die einzelnen Gerichte der Speisekarte sind übrigens mit Pictogrammen versehen, die Hinweise auf z.B. allergene Inhaltsstoffe (z.B. Nüsse) geben, oder die Gerichte als vegan kennzeichnen. Das Essen wird, getreu dem Hinweis bei der Bestellung, frisch und individuell zubereitet, und braucht deswegen auch etwas Zeit. Diese hält sich aber durchaus in einem akzeptablen Rahmen, man is(s)t ja schließlich nicht in einem Schnellrestaurant. Als Appetitanreger wird nach der Bestellung eine Schale Papadam mit verschiedenen Soßen gereicht, quasi als Einstimmung auf die nachfolgenden Spezialitäten. Die Gerichte werden passend in Schälchen auf einem Rechaud serviert, so dass sie ihre Temperatur möglichst lange halten. Gekocht und serviert wird mit vielen frischen Zutaten und Kräutern, auch der Schärfegrad kann bei der Bestellung variiert werden. In unserem Falle hatten die Gerichte eine leichte Grundschärfe, die sehr angenehm war, und den eigentlich Geschmack nicht überdeckt hat. Genau so soll es sein! Der zu den Gerichten servierte Reis ist auf den Punkt genau richtig zubereitet, es kann ohne Aufpreis bei Bedarf noch nachbestellt werden. Unsere "Mitesser", die vor dem Besuch eine leichte Unsicherheit gegenüber der indischen Küche hatten, waren genau wie wir vom Geschmack und vom Gesamtbild überzeugt und begeistert. Die Preise sind, geschuldet dem Standort Überlingen, nicht gerade ein "Schnäppchen", doch dem Gegenwert entsprechend. Es ist ein gepflegtes indisches Spezialitäten-Restaurant und eben keine billige Asia_Kneipe. Das Goa hat Stil und Charme, das Konzept ist ausgelegt als nachhaltiger Gastronomiebetrieb, in den auch wir "Einheimischen" außerhalb der Saison gerne hingehen. Ich freu mich schon auf unseren...

Loved the food and service :) We ordered a vegetarian Vorspieseteller for 2 persons and loved it; would definitely recommend for anyone craving Indian starters. We would have preferred a slightly spicier version of the items, but the flavours were authentic, and probably the best we have had in the Bodensee area.. One thing to note is that they take only cash (no card) but the service staff were very accommodating, and even offered that we could pay on our next visit. Luckily, there are ATMs close-by, and we could pay them easily. We wish they would provide with an optional spicy chutney, for the spice cravers among us. Look forward to trying out more items from here on our...

The BEST Indian restaurant I've found in Germany and over the years I've been to a few! The waitress was very kind and attentive. She also treated our dog like royalty. The food was excellent, delicately flavoured and beautifully presented. The interior is a perfect balance of India and historic German (the building is a listed building). The traditional Indian embroidered tablecloths are an inspired touch and really lend the space a classy but fresh and fun feel. Highly recommend this restaurant...great service, food and atmosphere and...