Thüringer Küche Gaststätte SHAKESPEARES — Restaurant in Weimar

"Es dauert ungefähr ne Stunde, weil es heute so voll ist" - ok, es war nicht wirklich voll, aber wir waren im Urlaub und hatten Zeit, also kein Problem. Dachten wir ... Ein zweites Getränk zu bestellen, war mehr oder weniger unmöglich, weil das Personal vor allem das Wegsehen beherrschte - und als das Paar am Nebentisch hören musste, ihre Bestellung sei nicht im System und es würde noch länger dauern, schwante und schon Böses. Zurecht, wie sich rasch herausstellte, denn auch wir seien nicht im System .... wie das bei einem wirklich vollen Laden laufen soll, das weiß allenfalls Shakespeare persönlich... Wie dem auch sei - sagte man uns, es täte leid und wir bekämen wenigstens die nächste Runde Getränke aufs Haus? Keineswegs - keine Entschuldigung, kein Garnichts - auf unser: Damit ist das hier für uns beendet ein lapidares "Das verstehe ich" und ein mit der Kollegin am Tresen lachender Kellner während wir an den beiden vorbei unserer Wege ziehen... scheint also weder leid noch wehgetan zu haben. Von den Glücklichen, die ein Essen serviert bekamen, hörte man, es sei wohl ganz gut - aber dazu können wir leider nichts sagen - bis dahin haben wir es ja leider nicht...

Wenn unsere Grimmaer Gruppe ein verlängertes Wochenende im Jahr auf Tour geht , gibt es immer einen Grund zum Feiern . Diesmal war es eine Geburtstagsnachfete Wir hatten 4 Restaurants in der engeren Auswahl, haben uns am Ende für das Shakespeare entschieden. Mit dieser Wahl haben wir nichts falsch gemacht. Das Ambiente, die zuvorkommenden Servicekräfte und Kellner hätten bereits 4,5 Sterne bekommen. Da es das bei unseren Rezensionen nicht vorgesehen ist, müssen Speisen und Getränke den fehlenden Stern holen Und wie sie das taten! Wir hatten typisch Thüringer Gerichte wie die Rostbratwurst mit Kartoffelstampf Beilage oder ein Rostbräteĺ mit sehr vielen Zwiebeln geordert. Auch ein Sauerbraten mit Klösen war dabei Die anderen drei ausgewählten Speisen waren Spitze, darum wollte unser Geburtstagskind ein angemessenes Trinkgeld geben, das so hoch war, daß unserer Kellner einen Schein zurück gegeben hat. Das erlebte ich selten, eigentlich noch garnicht. Am Ende des Tages haben wir gemeinsam das Finale in London gesehen Dies war an diesem Tag, die einzige negative Botschaft. Aber wir kommen auf jeden zuück, sitze gerade über den...

Wir waren, wie scheinbar die meisten Gäste, am Mittwoch vor dem Besuch des Theaters Galli dort. Das Essen war nicht so gut. Ich hatte Nudeln mit Pfannengemüse und Weißwein. Vom Weißwein war nichts zu schmecken, keine angenehme Säure oder raffinierter Geschmack. Leider war das komplette Gericht durch zu viel Pesto in Öl ertränkt. Der tiefe Teller stand mindestens zur Hälfte voll mit einer nur so von Öl triefenden Soße. Das war nicht lecker. Ich konnte es nicht leer essen. Ich sagte der Bedienung, dass das Gericht sehr fettig ist. Zunächst kam eine allgemeine Zurückweisung etwa 'das ist bei dem Gericht so'. Sie gab das der Küche weiter und die Begründung war, dass das eben an dem Pesto liege und das wäre ja noch Weißwein dran. Dass man das Gericht so nicht anbieten kann, weil es in Öl ertränkt war, kam glaube nicht an. Die Gemüsemischung war leider auch nicht so originell oder lecker. Zucchini (total matschig), Karotten (bissfest), Tomaten und Zuckerschoten. Daher habe ich einen...