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Schlosspark Restaurant by Tristan Brandt — Restaurant in Weinheim

Name
Schlosspark Restaurant by Tristan Brandt
Description
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Rote Turmstraße, 69469 Weinheim, Germany
Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof
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Schlosspark Restaurant by Tristan Brandt
GermanyBaden-WürttembergWeinheimSchlosspark Restaurant by Tristan Brandt

Basic Info

Schlosspark Restaurant by Tristan Brandt

Obertorstraße 9, 69469 Weinheim, Germany
3.9(41)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Schlosspark Weinheim, Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof, Museum Weinheim, Heilpflanzengarten im Schloss Park, Exotenwald Weinheim, Windeck Castle, Dürreplatz, Café Central Weinheim, restaurants: bratar Burger Grill Bar | Weinheim, Brasserie Montmartre, Diebsloch, Restaurant Kugelofen, Cafe Florian, Platzhirsch, Hamilton Weinheim, Brasserie Bellini, Restaurant SO, Maharaja
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schlossparkrestaurant-weinheim.de

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Panzanella
Burrata | paprika | rucola
Thunfischtartar
Avocado | miso | wasabi
Pommes Kaviar
Osietra kaviar 15g | sauerrahm
Osietra Kaviar 30g
Blinis | sauerrahm | schnittlauch
Pulpo
Schwarzer knoblauch | ponzu | rucola

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4.7

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Open until 12:00 AM
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Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof

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4.8

(1.4K)

Open 24 hours
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Museum Weinheim

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4.4

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Closed
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Heilpflanzengarten im Schloss Park

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5.0

(8)

Open until 12:00 AM
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Candlelight: Ed Sheeran meets Coldplay
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Ice bathing - out of your comfort zone
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4.6

(438)

$$

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4.5

(274)

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Diebsloch

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Restaurant Kugelofen

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Torben GrundTorben Grund
Nur bedingte Empfehlung, leider passt das Preis-Leistungsverhältnis für uns nicht. Lieblos angerichtetes Rinderfilet für übeteuerten Preis, ohne dass nach Gargrad gefragt wird. Thuna-Tartar für meinen Geschmack ertränkt in Saucen.Service wirkt gestresst,wenn auch bemüht. Mehrfach nach Pfeffer/Salz gefragt, das nach langem zwar gebracht, dann jedoch wieder "entführt" wurde, obwohl wir noch am essen waren. Besteck, dass wir uns erlaubt hatten für das Amuse zu verwenden, wollte man uns benutzt wieder hinlegen, da wir ja hätten die Finger benutzen sollen... Keine Zuständigkeit des Personals für bestimmte Tischgruppen erkennbar, sehr schade, da kommt nur schwer guter Kontakt zu stande. Der Kellner, der aufmerksam den Wein nachgeschenkt hat, "taute" im Laufe des Abend richtig auf, was sehr schön war. In einer gehobenen Gastronomie, zumindest ließe das Preisniveau dies vermuten, erwarten wir weiterhin mehr und es gibt glücklicherweise immer noch gute Besispiele, dass dies möglich ist.
Ulf WaldeckUlf Waldeck
Wir hatten heute Mittag das Vergnügen, im neuen Schlosspark Restaurant in Weinheim von Tristan Brandt zu speisen – und es war ein rundum großartiges Erlebnis. Das Mittagsmenü war kulinarisch auf höchstem Niveau: fein abgestimmte Aromen, perfekt zubereitet und wunderschön präsentiert. Dazu haben wir zwei Flaschen Wein und Wasser bestellt – alles perfekt auf das Menü abgestimmt. Der Service war exzellent: aufmerksam, freundlich und angenehm zurückhaltend. Die Atmosphäre im Restaurant ist stilvoll und dennoch entspannt, mit einem wunderschönen Blick in den Schlosspark. Ein besonderes Highlight war die kurze, sehr sympathische Unterhaltung mit dem Chefkoch und seiner Frau – persönlich, herzlich und authentisch. Alles in allem ein hochklassiges Mittags-Erlebnis, das Lust auf mehr macht. Wir kommen definitiv wieder! DANKE !!!
Konstantinos PapaKonstantinos Papa
Wir waren als Gruppe von 5 Personen zu Gast und haben das 4-Gang-Menü genommen, wobei eine Person auf Nachfrage eine vegetarische Alternative bekommen hat (welche ohne Fisch und Fleisch gleich bepreist wurde). 2.5 von 4 Gängen des Menüs waren sehr lecker, nur das Dessert lies für den aufgerufenen Menü-Preis zu wünschen übrig. Der Service war trotz Überforderung sehr freundlich und bemüht, schien aber mit der Weinkarte nicht sehr vertraut. Auch wurde im Menü keiner der Gänge angesagt, und es kam immer wieder zu längeren Pausen. Wein musste selbst nachgeschenkt werden und auch beim Auf- und Abdecken der Gänge durften wir mithelfen und Teller stapeln. Alles in allem wurde die Erwartungen an ein Restaurant unter einem so hochkarätigen Chef und zu diesem Preis leider nicht gerecht.
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Nur bedingte Empfehlung, leider passt das Preis-Leistungsverhältnis für uns nicht. Lieblos angerichtetes Rinderfilet für übeteuerten Preis, ohne dass nach Gargrad gefragt wird. Thuna-Tartar für meinen Geschmack ertränkt in Saucen.Service wirkt gestresst,wenn auch bemüht. Mehrfach nach Pfeffer/Salz gefragt, das nach langem zwar gebracht, dann jedoch wieder "entführt" wurde, obwohl wir noch am essen waren. Besteck, dass wir uns erlaubt hatten für das Amuse zu verwenden, wollte man uns benutzt wieder hinlegen, da wir ja hätten die Finger benutzen sollen... Keine Zuständigkeit des Personals für bestimmte Tischgruppen erkennbar, sehr schade, da kommt nur schwer guter Kontakt zu stande. Der Kellner, der aufmerksam den Wein nachgeschenkt hat, "taute" im Laufe des Abend richtig auf, was sehr schön war. In einer gehobenen Gastronomie, zumindest ließe das Preisniveau dies vermuten, erwarten wir weiterhin mehr und es gibt glücklicherweise immer noch gute Besispiele, dass dies möglich ist.
Torben Grund

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Wir hatten heute Mittag das Vergnügen, im neuen Schlosspark Restaurant in Weinheim von Tristan Brandt zu speisen – und es war ein rundum großartiges Erlebnis. Das Mittagsmenü war kulinarisch auf höchstem Niveau: fein abgestimmte Aromen, perfekt zubereitet und wunderschön präsentiert. Dazu haben wir zwei Flaschen Wein und Wasser bestellt – alles perfekt auf das Menü abgestimmt. Der Service war exzellent: aufmerksam, freundlich und angenehm zurückhaltend. Die Atmosphäre im Restaurant ist stilvoll und dennoch entspannt, mit einem wunderschönen Blick in den Schlosspark. Ein besonderes Highlight war die kurze, sehr sympathische Unterhaltung mit dem Chefkoch und seiner Frau – persönlich, herzlich und authentisch. Alles in allem ein hochklassiges Mittags-Erlebnis, das Lust auf mehr macht. Wir kommen definitiv wieder! DANKE !!!
Ulf Waldeck

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Wir waren als Gruppe von 5 Personen zu Gast und haben das 4-Gang-Menü genommen, wobei eine Person auf Nachfrage eine vegetarische Alternative bekommen hat (welche ohne Fisch und Fleisch gleich bepreist wurde). 2.5 von 4 Gängen des Menüs waren sehr lecker, nur das Dessert lies für den aufgerufenen Menü-Preis zu wünschen übrig. Der Service war trotz Überforderung sehr freundlich und bemüht, schien aber mit der Weinkarte nicht sehr vertraut. Auch wurde im Menü keiner der Gänge angesagt, und es kam immer wieder zu längeren Pausen. Wein musste selbst nachgeschenkt werden und auch beim Auf- und Abdecken der Gänge durften wir mithelfen und Teller stapeln. Alles in allem wurde die Erwartungen an ein Restaurant unter einem so hochkarätigen Chef und zu diesem Preis leider nicht gerecht.
Konstantinos Papa

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Reviews of Schlosspark Restaurant by Tristan Brandt

3.9
(41)
avatar
2.0
23w

Visited the place at the beginning of this month . We had a booking for four persons , no one asked us if we have reserved neither anyone welcome us to be seated which was disappointing ! The service is walking around like they are very panicked even though there was like 20 guests at the time , they served us drinks after we received the food because they forgot about them which is kinda crazy! The food was over priced for what it is and under seasoned completely! Not a single staff member that night asked if everything is good or if we enjoy ! Will definitely not recommend!

May be if you go for a walk in the park you can pick a...

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avatar
2.0
18w

Leider kommt man mit Erwartungen aus dem OpusV, aber damit wird man leider enttäuscht. Wobei die Küche eine solide Leistung zeigt. Alle Gänge des Menüs waren lecker und durchdacht. Einzig die Pommes mit Kaviar waren etwas großzügig bemessen als Zwischengang, aber das ist jetzt Jammern auf hohem Niveau. Allerdings ist jetzt auch nicht wirklich außergewöhnliches dabei… Der Service war leider sehr schlecht… Kein wirklicher Empfang… Aperitif kommt mit der Vorspeise, Wein muss der Gast sich schnell eingießen… in dieser Preisklasse leider nicht akzeptabel. Es ist auch kein Kellner wirklich für den Tisch zuständig. Das Ambiente hat etwas von Bahnhof (ja das ist hart formuliert). Die Einrichtung ist schick und modern. Aber warum so viele Tische? Wenn der Kellner jedes Mal wenn er zum Nachbartisch möchte an den Stuhl stößt dann ist zu eng bestuhlt… Durch die vielen Tische leider auch sehr laut und die Atmosphäre lädt nicht wirklich zum verweilen ein. Von daher viel Luft nach oben. Wir waren leider nicht die einzigen welche enttäuscht waren wenn man so die Beschwerden der anderen Tische mitbekommen hat… Besuch war an einem...

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avatar
1.0
22w

Wir waren gestern mit 7 Person dort. Leider war dies kein guter Tag. Die Servicekräfte waren total überfordert. Zusätzlich zu einer geschlossenen Gesellschaft wurden zu viele Gäste angenommen. Leute, die reserviert hatten, mussten 1 Stunde auf einen Tisch warten. Die Servicekräfte waren nicht eingeteilt und organisiert. Jede Servicekraft hat an alle Tische gearbeitet, was natürlich zu noch mehr Chaos geführt hat, da es auch keine Absprache untereinander gab. Bei uns hatten zweit Leute das 5 Gänge Menü und fünf Personen hatte Vorspeise und Hauptgang. Beim Menü kam das Brot und die Butter nur nach Nachfrage. Der 4. Gang kam vor dem 3. Gang und das 2,5 Stunden nach der Bestellung. Vom Service kann nur die Aussage, dass es heute länger dauert und es hecktisch ist, bei der Nachfrage nach dem Hauptgang. Das Essen war auch nur lauwarm. Qualitativ war alles gut, leider in unseren Augen teilweise überteuert. Nur eine Servicekraft hat sich für die Unannehmlichkeiten entschuldigt, da ihr das sehr unangenehm war. Wir waren auch nicht die einzigen, die sich beschwert haben. Alles in allem hatten wir leider keinen...

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