Folk — Restaurant in Ioannina Municipality

Δυστυχώς ανανεώνω την προηγούμενη ,εξαιρετική, κριτική μου για αυτό το κατάστημα, καθώς μετά από την σημερινή παραγγελία μου, είμαι πλήρως απογοητευμένη. Παίρνω αρκετά συχνά από το το κατάστημα με αποτέλεσμα να μπορώ να καταλάβω τις αλλαγές που κάνουν τόσο στην ποιότητα όσο και στην ποσότητα των προϊόντων στα μπεργκερ τους, έτσι λέω ότι "το πρόβρειο" που πήρα και το chicken pinsa, είναι εντελώς αλλαγμένα. Στο πρόβειο τα μπιφτέκια τους τα έχουν μικρύνει αρκετά και η γραβιέρα Νάξου που έχει μέσα είναι ανεπαίσθητη, όπως επίσης η μαγιονέζα καρυ ήταν πολύ έντονη. Οι πατάτες allumente ήταν ουσιαστικά tsakiris sticks. Οσο αναφορά για το pinsa, το κοτόπουλο τους δεν ήταν το ίδιο τραγανό και μικρό κομμάτι σε σχέση με κάποτε. Αρκετή σως, και αυτό, και αρκετό μπέικον. Παρμεζάνα ελάχιστη. Ούτε καν που την καταλάβαινες. Και στα δύο μπεργκερ τα ψωμάκια τους είναι μικρά και πλέον αγευστα με αποτέλεσμα να σου πέφτουν τα υλικά και να γίνεσαι χάλια. Κρίμα. Το θεωρούσα κορυφή...

Best street but quality and alternative food in Ioannina! Hidden gem in a narrow traditional street with new additions in menu every month. Try the modern burger proposals or ask for dish of the day the very friendly staff or Panos, the chef, of folk. Highly recommended and not a miss in city...

Top burger place in the historical center of Ioannina city! Had a burger there last night and it was yummy! Finger licking good! Fresh meat, fresh ingredients and love! Ask for Alex or Dinos! Awesome guys! Totally recomend the place! Also, the location and decoration/design of the...