Impasto Pizza — Restaurant in Budapest

Válaszolva erre: "Kedves Levente! Sajnáljuk, hogy nem voltál elégedett a pizza minőségével. Számomra is látható volt a minőség, ellenőriztem, hogy nem emberi mulasztás áll a dolog mögött. Sajnos kiderült, a legutóbbi rendelés alkalmával nem jó minőségű élesztőt kaptunk és emiatt nem keltek meg megfelelően a tésztáink. Mivel aznapra nem volt már más tésztánk, illetve ennyi idő alatt javítani sem lehetett volna, így kénytelenek voltunk ezzel a minőséggel megcsinálni a napot, vállalva a negatív vendégvéleményt. Remélem ez az egyszeri negatív tapasztalat nem tart vissza attól, hogy újra ránk essen valamikor a választásod!

Köszönettel, Barile Renato (tulajdonos)" Most láttam csak meg a választ, sajnálom, hogy rossz minőségű élesztőt kaptak. Azonban ilyenkor jó lett volna, ha ez a foodora oldalon valamilyen módon feltüntetésre kerül, vagy ha erre nincs lehetőség, akkor jó lett volna, ha rendelés után kapok egy telefonhívást, hogy sajnos ez a helyzet, így is szeretném-e a rendelést, vagy inkább lemondom-e. Azt, hogy ugyanazért a pénzért kaptam egy sokkal rosszabb ételt ahhoz képest, amit esetleg pár nappal előbb, vagy később kaptam volna, nehéz elfogadni. Megkönnyítette volna, ha a válaszban esetleg jelzi a tulajdonos, hogy legközelebb párommal a vendégük vagyok 2 pizzára (mivel aznap is 2 - nem jó minőségű pizzát rendeltem) - ebben az esetben vissza tudott volna állni jó szájízre a tapasztalásom, de így sajnos nem - szerencsére számos más jó minőségű pizza van Budapesten, pl. a Circo Pizza a Hajós utcában, a Pizza Dellarosso a Bajcsy-Zsilinszky úton, a Donna Mamma az Astoriánál vagy a Tasty Pizzéria és Étterem a Kosztolányi Dezső tér mellett - ráadásul jelenleg a Dellarossot leszámítva ezek mindegyikének az étlapja 50%-os kedvezménnyel érhető el a foodora pro előfizetők számára.

A frissített értékelés: A minőség visszaesett, a tészta nem szépen van nyújtva és a spenót minősége is silány. Az ízvilág rendben van, de a tészta, különösen a széle rágós és egyáltalán nem levegős, mint ahogy azt egy olasz jellegű pizzánál kéne. Nem fognám a kiszállításra, pl. a Donna Mamma kiszállítva is mindig maximális minőséget hozott eddig, nyilván nem volt tűzforró mint helyben, de csak annyi volt velük a gond.

Ez az értékelésem 8 hónappal ezelőtti (4 csillag) A pizza egyértelműen a jobbak között van Budapesten, sőt, megkockáztatom, hogy helyi viszonylatban a legjobb 5-10%-ban is benne van (bár a mezőny sajnos nem túl erős jelenleg). Az ízek nagyon jók, különösen a paradicsomszósz, a bazsalikom tényleg friss bazsalikom, az alapanyagok minőségiek. A személyzet nagyon kedves volt mindkét eddigi alkalommal, amikor ott jártam, és még tervezek is ott járni. :) Apróság, de menő lenne, ha pizzavágó ollót adnának a pizzához helyben fogyasztás esetén. Amiért viszont kénytelen voltam levonni egy csillagot, hogy a tésztán bár mindig érződött, hogy minőségi és nagyon finom, a szélén egyáltalán nincs meg az a kis roppanósság, ami a nápolyi pizzákat jellemzi (pedig teljesen frissen ettem - viszont ugyanúgy szép,...

We arrived at the restaurant at 17:30 to have a meal, but unfortunately had a disappointing experience. At the time, a food photo session was taking place. Upon entering, it was immediately clear from the expression of the staff or boss/manager present that our arrival was not welcome. She appeared visibly upset, as if questioning why we had come in while they were busy.

Although the place was empty, we were shown to a table with a dismissive gesture—she knocked on the table and said, “Sit here,” in a tone that felt more like giving an order than a welcome. The attitude was unprofessional and made us feel unwelcome, so we decided to leave.

It is unfortunate, as I live nearby and could have become a regular guest. I sincerely believe the staff would benefit from training in customer service and hospitality to ensure future guests are treated with the respect and warmth they deserve even though they are busy with...

I used to come here often when I lived nearby and they were only doing take-away pizzas at that time (and some dine-in during summer). It was really delicious. Today I brought my parents to their new restaurant and the pizzas have been just as great as before.

I am not an expert on the detailed and sometimes even redundant classification/differentiations of pizzas, but if I am craving for a good Napoletana pizza, this is the place I would go.

Amazing pizza. Extra-large tiramisu. Friendly service. Very nice...