I'm sad that I can't give more than 5 stars ⭐. By chance, we stopped by this place for lunch while on a trip north west Bali. It was rainy 🌧️ and foggy but the food warmed🌡️ our hearts 💕 and bellies up! Balinese music 🎶 in the background
We were lucky that the owner was around and explained about how he cofounded a 👩women's co-operative for a nearby village to cultivate luwak, a type of civet cat 🐈 coffee, but with a noble mission of getting it from wild civets and rehabilitating 🤕 injured ones. We had a cup of their civet coffee ☕, and it was one of the best we ever tasted.
We also had nasi / rice 🍚 dishes and they were delicious! Can't remember the names now, but check 1-4 in the vegetarian 🥗 menu. This is a no frills place, so don't set your expectations to a restaurant. Food is freshly prepared, and might take some time 😉.
Last and not the least, try the desserts. We had Lak Lak, which is a Balinese green pancake with fillings inside. Best paired with coffee.
Thank you 🙏 eco cafe, we'll...
Read moreVeritable Eco Café coopératif ! Sucursal de l'eco café 1 prêt de la splendide cascade de golden valley. Attention, au 4 juillet 2018 ils sont encore en travaux sur le 1 pendant quelque jour. Profitant de la reconstruction du 1er, une autre famille de l'île en a profiter pour usurper le nom et nous nous sommes fait avoir. J'ai discuté longuement avec Mr. Nyoman Budi, l'initiateur et fondateur du projet. Après être passé par la casade dans l'après midi à golden valley et ayant mangé au eco café 1 ( le faux) car le vrai eco café 1 est en rénovation, je suis allé voir le 2. Et c'est la où j'ai pu constater par moi même la différence. Mr Budi sait bien de quoi il parle alors que les autres ne parlaient pas anglais et visiblement était gêné que je pose des questions sur la coopérative. Car nous avons découvert que les produits de l'usurpateur ne sont pas vraiment certifiés bio mais qu'en plus les animaux sont en cage et donc leur publicité reprise du vrai eco café concernant le café luwak issue de mangouste sauvage est faux. Cet usurpateur n'est certes pas mauvais mais rien comparer à ce que vous allez déguster ici dans l'éco café 2 ou le veritable numero 1 à la casacade. Voilà j'insiste pour être très clair, car ce que font Mr. Budi, les fermier locaux et les étudiants est un véritable chantier pour la préservation de la culture, des richesses et de la terre ici à Munduk. Bénéficiant d'une eau pure étant situé sur les hauteurs de Munduk en amont des autres village et bénéficie de soles fertiles qui n'ont jamais vu un pesticide ou fertilisant, ici c'est du bio local certifié. La cuisine respect les valeurs ancestrale tout en étant innovante. C'est un régale pour les yeux et les papilles. Les grains de café luwak est en effet ramassé dans la nature après avoir été digéré par les mangouste bien sauvage. Il y a d'ailleurs des journées où les élèves des écoles des environs viennent participer à la récolte en forêt et tout le monde peut s'y joindre. Vous verrez donc par vous même comment se fait un des meilleurs café de cette planète. Puis il est servi dans la machine que je poste en photo et c'est une manière d'être certain que c'est le vrai café quand vous êtes servi avec cette machine. Bref je n'ai pas eu le temps de discuter plus du processus au vu de tous les projets dont nous avons parlé et dans lesquelles la coopérative prend part. Je vous conseil juste d'aller dans un des deux en comptant que le Mi goreng est à 45 000 roupies, c'est un petit plus que les locaux à 30 ou 35 mais c'est aussi un manière de bien sentir les vrais legumes issu de la terre, donner de l'argent pour les paysans, les étudiants, l'île et les personnes engagés dans ces projets qui se défendent contre la pollution de leur île. En clair vous faite une bonne action pour l'île en venant ici en même temps que pour votre ventre. C'est la première fois que je mets un commentaire sur quelque chose et là c'est mérité. Je supporte ce projet et je vous invite à faire de même après avoir...
Read moreA Munduk Must Do! We stumbled upon this place by chance, needing a late night dinner in off season.. the menu has an extensive range of traditional Balinese & Indonesian cuisine we hadn't seen anywhere else. I didn't record the name of the dishes but we tried a style of Balinese chicken curry with the most exquisite flavour (we were trying to contain our moans, it was that good), a corn fritter dish with all the delicious little traditional side dishes & one of the best sate ayam we have had. We couldn't help but try the black rice pudding dessert with ginger, lemongrass & coconut milk, the flavours were incredible. Everything was amazing & far exceeded expectations. We were sad we didn't have time to come back & sample their coffee & breakfast! If you want authentic flavours at a top tier standard, definitely make sure you eat here in...
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