Capital Bakery & Cake HAYAM WURUK — Restaurant in Jakarta

Yang menjadi andalan dan sangat disukai keluarga kami... terutama u blueberry cheese cake. Tapi sayang apakah karena pandemi ataukah mengubah bahan rasanya jadi sangat berubah.... roti seperti bantat dan cream cheese blueberrynya jd terlalu kental tdk ringan lagi. (2x coba sdh meyakinkan bahwa berubah)

Hanya saran lebih baik ubah harga daripada ubah rasa dan kwalitas.... pelanggan setia akan segera tahu perubahan dari rasa produk bila berubah dan pelanggan setia akan tahu bahwa bahan² baku sudah berubah harga kalau terjadi perubahan harga akan wajar.

Kritik dan saran saya demi kebaikan bukan untuk menjatuhkan... banyak usaha colaps karena tidak setia dengan kualitas... tp...

Sebelumnya udah pernah beberapa kali ke Capital cabang ini karena dekat rumah. Lokasiny dekat belokan ke Jl. Sukarjowiryopranoto & tempatnya cukup luas.

Pilihan kue dan rotinya juga cukup banyak. Bahkan ada brownies.

Berhubung kali ini diriku mampir karena salah masuk bakery, aku cuma beli 1 roti.

Aku mencoba :

I Love Chocolate (Rp. 13.000)

Ini worth banget dibanding harga. Rotinya padat dan isian coklat di dalamnya kerasa banget, kayaknya pakai compound cooking chocolate.

Di luarnya ada coklat dan sejenis choco bites gitu yang renyah. . . Pelayanan di bakery ini beneran super duper ramah. Bahkan ada mbak yang membantu membukakan pintu, padahal aku cuma beli 1...

Capital Bakery jadi salah satu bakery favoritku. Selain pilihan rotinya banyak, harganya juga affordable. Kali ini aku pesen : Roll Set (Rp 35.000) Dalam satu set nya berisi 7 pcs. Ini cocok juga dijadikan hantaran ketika berkunjung ke rumah saudara atau teman. Strawberry Cream Cheese (Rp 14.000) Biasanya pesen yang Bluberry sih, kali ini cobain yang Strawberry, oke juga 👍 Donat Sate (Rp 11.500) Isinya ada 3, dilumuri dengan gula halus dan ditusuk sate. Pisang Coklat Keju (Rp 12.000) Ini salah satu roti kesukaanku, makanya beli 2 hehehe. Komplit soalnya, ada pisang-coklat-keju....