Javara Culture Semarang — Restaurant in Semarang

I've been shopping javara's products through online store and now so happy that the owner decided to open at semarang . Located at old town of semarang and taking place in renovated heritage building definitely makes good ambience. You can shop organic and healthy items for cooking here such as coffee, noodles, honey, sea salt, coconut oil etc. Foods are tasty with reasonable price. But it's like kind of items being sell here is less than what javara sell at jakarta. Maybe owner can add more items so buyers can have more option. And the price of some items much more expensive than online store.

And oh thank you for using bamboo straw instead of...

Pertama kalinya kemari dan sangat suka dengan tema yg mengusung java culture sesuai dengan namanya, begitu masuk kita akan disambut dg karyawan java culture yg ramah dan menyajikan konsep beberapa foto penduduk semarang tempo doeloe pada frame kayu yg estetik dan juga bangunan Belanda yg semakin kental kesan klasiknya. Baik dari meja dan kursi untuk pelanggan, maupun meja kasir dan meja coffee bar mengusung desain klasik yg dapat membuat kita bernostalgia waktu kecil.

Disini menyediakan berbagai jenis makanan dan minuman yg unik, seperti bubur ketan ireng yg diatasnya diberi topping es krim dan juga yg tidak mau ketinggalan jajanan khas jawa yg terbuat dari pohung berisi gula jawa yaitu Klenyem.

So far utk rasa masih oke, tapi untuk ayam betutu kurang cocok di lidah saya.

Disini disediakan toilet yg berada di luar gedung, sehingga kita harus keluar dari belakang gedung yg cantik ini, dan berdampingan dg sebuah kantor yg saya tidak tau nama kantor tsb, tapi toiletnya bersih dan cantik karena beberapa barang klasik di pasang di sudut toilet shg menambah kesan klasik di resto ini.

Satu yg masih disayangkan yaitu, tidak adanya pengecekan suhu tubuh pengunjung dan hand sanitizer, di masa pandemi ini sedapat mungkin tetap mengutamakan protokol kesehatan spt yg td saya sebutkan diatas, utk jaga jarak tidak menjadi masalah karena saya saat berkunjung, pengunjung yg datang tidak terlalu ramai dan duduk kami agak berjauhan.

Yang terpenting adalah agar dapat dilakukan pengecekkan suhu tubuh pengunjung dan disediakan hand sanitizer untuk menjaga karwayan dan pengunjung tetap sehat dan paling tidak disediakan tempat cuci tangan portable yg diletakkan di luar resto ini, mengingat toilet nya sendiri berada di luar...

Datang ke sini tanggal 4 Mei 2022, malam hari. Kita pesan makanan nasi goreng, ayam goreng, bandeng, selat solo, dan bubur ketan hitam. Minumannya teh serai, lemon tea, dan teh tawar.

Menunggu 20 menit lebih baru datang teh serai. 30 menit lebih baru datang nasi goreng. Hingga 40 menit, bubur ketan hitam saja belum keluar juga. Akhirnya pesanan saya minta dibungkus saja, karena rasa lapar sudah hilang setelah menunggu sekian lama. Plus rasa jengkel juga sih hehe.

Selain itu, tempatnya juga banyak nyamuk. Selama menunggu jadinya nepuk nyamuk yang terus terbang di atas kepala. Lumayan lah ada yang dikerjain selama nunggu sekian lama.

Untuk ukuran porsi, saya rasa itu terlalu sedikit. Jika tujuannya hanya makan cantik, ya boleh lah porsi seperti itu. Tapi jika ingin kenyang maka tempat ini bukan tujuan yang tepat. Sedangkan untuk rasa, entah lah. Karena sudah kecewa dengan pelayanannya, pesanan saya yang akhirnya dibungkus jadinya cuma duduk manis di meja kamar hotel.

Satu hal lagi, selat solo yang sudah dipesan dan sudah dibayar, ternyata setelah dicek di hotel kok tidak ada? Ya sudah lah, lengkap pengalaman kami di restoran ini.

Apa karena masih libur lebaran dan staf dapur belum lengkap hingga pesanan diproses lama? Bahkan sampai tidak lengkap? Jika memang iya, maka semestinya manajemen restoran juga bisa membatasi jumlah pesanan sesuai dengan kemampuan melayani. Tidak menerima semua pesanan tapi dengan mengorbankan pelayanan kepada pembeli.

Atau memang seperti ini pelayanannya? Alon-alon asal klakon meski pembeli menunggu makanan kelaparan hahaha

Ya intinya adalah pengalaman yang sangat mengecewakan. Semoga pengunjung lain bisa mendapat...