Gulasch mit Knödel bestellt & Gulaschsuppe (die nicht besonders schmeckte) stattdessen bekommen: ohne jedweder Vorankündigung!!!
Das ist mehr als grenzwertig, wenn Chef persönlich die Bestellung aufnimmt und nicht weiß dass der Gulasch mit Knödel an dem Tag nicht vorrätig ist! K o m m u n i k a t i o n ist immer dort angezeigt, wo mit zahlenden Kunden das Geschäft betrieben wird!!!
Die Wurstplatte schmeckte meinem Mann, allerdings ist die Qualität nicht besser als im Supermarkt 50m weiter.
Tisch hatten wir Tag zuvor bei einer älteren Dame bestellt und Reservierung wurde für 17:30h angenommen: wenn kühl das Wetter dann im Innenraum.
Bei pünktlicher Ankunft verwies uns der Chef auf einen der freien Tische auf der Terrasse (ein Paar saß bereits auf der Terrasse im Innenraum waren zu dem Zeitpunkt gerade mal 4Personen). Da wir auf unser Essen fast 60Minuten warteten, wurde es beachtlich kühl.... leider war inzwischen im Innenraum kein freier Platz.
Im Resultat war es unser 1. aber auch letzter Besuch in diesem (warum auch immer) hochgepriesenen Lokal: Kaltern kann an Gastfreundschaft soooooo vieeeeel mehr und bietet dies in den...
Read moreWhat a place. No warm food, but hard to manage, really excellent, fresh and with much love arranged local cold dishes. The service was authentic, extremely nice (and wise). What a joy, to have excellent food and wines in such a house...
Read moreProbably the best food experience you can have in Kaltern/Caldaro. Everything we tried was excellent, and Bauern toast is a must. The service staff was great, and the chef Willy is the kindest person you will meet. Highly...
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