We stumbled upon this lovely little place while visiting nearby churches just to stop for some afternoon refreshments and were awestruck by the hospitality, generosity, kindness and profesionality of their waiter/sommelier Domenico. We booked a table for the dinner and were yet again deeply rewarded for doing soo.
During the dinner Domenico was kind enough to explain dishes thorougly and advice us with the wine that went well with all the courses we’ve picked. Service was yet again stunning and food absolutely fantastic from antipasti to dessert. As the place filled up, a lovely combination of old “classic” songs enriched the envirement - Billie Holiday, Sinatra, Cole Porter…
Do yourself a favour and check this place out! Top notch food and service! We had a perfect dinner on a Sunday evening! Thank you...
Read moreIf you're looking for an unforgettable dining experience, this Sicilian restaurant is a must-visit. The food is simply exquisite, with each dish bursting with authentic flavors of Italy. Our waiter, Pietro, truly elevated the experience. Not only did he provide excellent service, but when we asked about the location, he shared a beautiful history of the place, making us appreciate it even more. His recommendations were spot on—from the wine, which paired perfectly with our meal, to the delicious dishes. The romantic atmosphere, complete with soft music, made it an evening to remember, so much so that we returned two days later for lunch too. Highly...
Read moreTra i vicoli del centro storico di Agrigento, a pochi passi dalla chiesa Santa Maria dei Greci e della splendida Biblioteca Lucchesiana, si trova, ai piedi della scalinata che conduce in via Duomo, in via Sant'Alfonso, una deliziosa enosteria, arredata con gusto che immediatamente ti fa sentire a casa. Accolti con garbo e professionalità da Alessandro, siamo stati coccolati dalle bollicine di benvenuto fino alla fantasmagorica granita al cantalupo. La cucina di Claudia è un viaggio nei sapori autentici della terra siciliana, in cui le materie prime vengono accuratamente selezionate e proposta senza essere stravolte. Dall'amuse bouche, una polpetta di pane "cunzato" che ti sorprende per la bontà, all'antipasto suggeritoci dal maitre, affumicato di pesce spada con burrata e gambero rosso, una goduria esaltata dal Metodo classico sempre consigliatoci da Alessandro. A seguire delle casarecce con gambero rosso, pomodorini datterini gialli e rossi e una tartare di gambero bianco: apoteosi per le nostre papille gustative. Per concludere una granita, fatta in casa, al melone cantalupo: abbiamo toccato il cielo con un dito. In questo ristorante quello che ci ha colpito è stato oltre alla professionalità ed al garbo del maitre, l'autenticità delle portate, nessun ingrediente è stato sottoposto a maltrattamenti ma è stato lasciato esprimere tutte le sue qualità. Mangiare bene è soprattutto scoprire la bontà delle materie prime senza alterazioni. E Claudia riesce perfettamente a farti gustare ogni sapore, anche il...
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