Cronistoria: cameriere sordo, altrimenti non si spiega come mai alla richiesta, di una mia amica, di una mozzarella di bufala con prosciutto crudo a tocchetti, si presentano, dapprima, con una pizza con la bufala (e prosciutto a fette) per poi, dopo aver di nuovo chiesto, il cameriere de quo, se il prosciutto dovesse essere a tocchetti (a cubetti insomma), presentarsi con una mozzarella di bufala, riscaldata perché presa dal frigo probabilmente, e prosciutto sempre a fette.
Tralascio i commenti sulla mozzarella di bufala...
Non so spiegarmi la difficoltà nell'associare la parola tocchetti al prosciutto.
Patatine fritte: su 40 patatine 10 erano calde e croccanti, il resto fredde, stantie e, quindi, molto probabilmente, come da prassi, purtroppo, risaputa, riciclate da altri piatti... peccato che siamo in periodo di covid e che una bambina di 2 anni e mezzo ne ha provate un paio, prima che ci accorgessimo del 'trucchetto'.
PizzA Parma bella, ingredienti: pomodori saltati, immagino che l'aggettivo sia legato al fatto che hanno proprio saltato l'ingrediente, ahimè credo che anche la stracciatella probabilmente fosse saltata, in parte, poiché ve ne erano 4 fili, insomma : 4 fette di prosciutto 2 metà 🍅 e 4 fili di stracciatella la chiamerei:
P.z.. B..la
creando coerenza tra la presenza di ingredienti e le lettere che ne compongono la parola.
Ottima pizza a forma di pesce per la bambina, peccato che hanno obliato completamente il prosciutto, ma data la situazione, è da considerare, in relazione al tutto, un errore superfluo.
Ottime le Peroni e la coca cola, pezzo forte della serata.
Prezzo: beh, 58 euro per questi piatti tra il riciclo ed il risparmio son troppi, ma già pagare è stato troppo.
Ah, la quarta pizza l'ho rimossa...
Insomma un pensiero dolce è rivolto a mia cognata che ha voluto offrire la cena non consapevole del fatto che avremmo passato le due ore successive a questa in bagno.
Un saluto all'amica della mozzarella che non so quando...
Read moreDi passaggio ad Andria verso meta estiva abbiamo bussato alla porta di questo ristorante che avrebbe aperto solo a cena. Uno dei due proprietari ci ha gentilmente proposto un pranzo con le pietanze che stavano appunto preparando per la cena. Abbiamo mangiato BENISSIMO ( lasagne,maialino al forno, patate arrosto, mozzarella di bufala) , tutto perfetto. Abbiamo anche avuto modo di conoscere il secondo proprietario e la scoperta più bella è stata la gentilezza e l onesta dei due. Il ristorante è molto bello, piatti ottimi, prezzi più che giusti e soprattutto un umanità che ultimamente è merce ancor più rara....
Read moreMi dispiace tantissimo, ma devo dirlo essendo una local guida; in una stessa cena, trovare allo stesso tavolo due pizze con capello dentro, è stata una esperienza orribile. E si lo so, può capitare, però non deve capitare più lo dico per voi. 2 in un tavolo è sconcertante. Io personalmente non verrò mai più ma devo dire che cmq proprietaria si è scusata e non ci ha fatto pagare solo uno dei due piatti "farciti", e anche questo...
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