Alpanino — Restaurant in Aosta

8/6/24-

OK, so first things first- don't come right as they open, they're not ready for their customers. Arrive at 12:30pm. They seem to have trouble opening on time and not everything they serve is hot (bun wasn't toasted hot and sautéed onions were cold).

On my first visit I had their special Val-something burger. I added the tometta cheese and asked for no mayo. They still gave me the mayo. The burger was fantastic, but needed to be cooked a little more for my tastes. The 100 gram potatoes they serve were not enough and needed more seasoning. I loved it so much, I went back right when they opened and got the cold items I listed above.

When I went back I got a salad. The mozzarella cheese was fantastic, but it had way too much radish and not enough lettuce.

This is probably the best burger restaurant in Aosta, but they need to refine their operations and make it easier for the customer to pay to leave. It's a super small location, and the staff has a relaxed attitude, but the relaxed attitude comes with the price of efficiency for the customer.

I think the owners found great meat and great cheese and decided to try for burgers, but they need help tying the service restaurant and...

Very mixed feelings. Although the food was very tasty we were very disappointed by the service. It took 1.5 hours to get our burgers, + they forced us to change some of the orders since they suddenly ran out of ingredients. Moreover, the best dessert which is advertised in the main menu ran out, leaving us with bitterness after waiting for a waiter to show up for 30 minutes since we...

Ho avuto il piacere di sperimentare uno street food ad Aosta che ha davvero colpito tutte le giuste note. L'atmosfera accogliente e la gentilezza del personale hanno reso l'esperienza ancora più piacevole. La posizione incantevole del locale è stata una piacevole sorpresa, con la cucina a vista che aggiungeva un tocco di autenticità. La vera stella dello spettacolo, però, sono stati i sapori tradizionali della Valle D'Aosta che hanno danzato sulla mia lingua. I panini, curati nei minimi dettagli, hanno fatto emergere il meglio della cucina locale. Ogni morso è stato un viaggio attraverso la tradizione culinaria della regione. Non posso non menzionare la ricerca e l'attenzione ai dettagli che sono stati investiti nella creazione di questi panini. La combinazione di ingredienti freschi e di alta qualità ha dato vita a combinazioni di sapori uniche che si fondono armoniosamente. In definitiva, questo street food ad Aosta è una gemma nascosta che coniuga l'autenticità della tradizione locale con una raffinata esperienza culinaria. Se siete in cerca di panini straordinari che catturano l'anima della Valle D'Aosta, questo posto è assolutamente da...