Bamby - Gelateria/Pasticceria — Restaurant in Ariccia

Fino a ieri, ero convinto di aver individuato la pasticceria detentrice del titolo per i migliori croissant al mondo. Ma oggi, la mia personale classifica è stata completamente stravolta da un'inaspettata scoperta. Ho avuto il piacere di fare colazione con un croissant che posso solo definire come una meraviglia culinaria.

Questo croissant, in tutta la sua apparente semplicità, si è rivelato essere un'opera d'arte gastronomica. Il gusto era incredibilmente delizioso, sottolineato da una perfetta lievitazione che ne esaltava la struttura. Ma il tocco finale è stato il calore con cui è stato servito, ancora fresco dal forno, che ha amplificato l'esperienza sensoriale.

Il sapore e la qualità di questo croissant hanno non solo superato le mie aspettative, ma hanno riscritto il mio intero concetto di eccellenza in fatto di croissant. Non vedo l'ora di tornare e rivivere questa esperienza culinaria unica.

COMPLIMENTI...

Sono rimasta molto delusa dall'atteggiamento ignorante della signora con i capelli fucsia alla cassa. Ci siamo fermati in questo bar perché rinomato per gli ottimi bignè di San Giuseppe, ma siamo usciti con l'amaro in bocca. Eravamo tre coppie e ridendo e scherzando siamo entrati. La "signora" parlando credo con il titolare che aveva dei soldi in mano, senza ritegno o vergogna, ha esclamato : "Attento ai soldi che gira certa gente!" . Non credo sia da specificare nel 2025 ma siamo rumeni, una coincidenza?! Non credo ma lasciamo il beneficio del dubbio. Fattole notare che la frase era stata sentita non si è degnata neanche di chiedere scusa. Sono entrata nelle recensioni di questo bar ed ho letto che la maleducazione è di casa, a saperlo prima saremmo stati davvero " MOLTO ATTENTI NOI A NON PORTARVI I NOSTRI DI SOLDI!!!!". Vergogna e disgusto , impari a stare a contatto...

Pessima mai più, a mio parere anzi da denuncia! Sotto il sole ci siamo fatti una grossa salita a piedi perché ci avevano assicurato il gelato senza glutine, arriviamo e scopriamo che: si pubblicizzano, con tanto di spiga barrata, ma poi alla mia richiesta sul senza glutine ci viene risposto però: "È TUTTO CONTAMINATO". Quando mi sono innervosita e ho chiesto educatamente spiegazioni sul perché avessero scritto senza glutine sull'insegna, mi è stato risposto che garantivano solo alcuni dolci e che non esistono gelaterie non contaminate! Posti come questi sono da fare chiudere, giocano con la salute della gente, e per di più, il gelato (assaggiato da me non celiaca) non era neanche buono anzi non sapeva di nulla! Esperienza da non ripetere!! NON CI ANDATE, NEANCHE PER UN GELATO CON GLUTINE, NON NE VALE LA PENA, meglio quello confezionato...