Fraschetta Osteria Dar Vignarolo
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While trying to meet friends in the area we were looking for a place where to experience the real Ariccia and Castello romani food and wine. We didn't really know this place, but we found it as the n1 place in the area. I have to say that I agree with most of the previous reviews. Place has the informal vibe of an old inn/osteria. Two vaulted rooms and an outside space in the middle of a car parking. Service is prompt and very chatty and kind. Now let's talk food: really, really great. We were there in 4. Two adults and two children. Us grown ups went for a mixed antipasto (ham, bufala mozzarella, ricotta, salami, spicy salami, bean and pork skin soup, bruschettas, coppiette, capocollo ham and front and centre the dish ariccia is famous for: Porchetta) plus arrosticini (very long and thin bbqed kebabs made of lamb) and a bottle of romanella wine (red fizzy wine). Children went for a bit of our food plus a bbqed sausages and the omni present chips. Everything was delicious and, if I weren't a glutton, more than enough for us all. Unfortunately I am. I couldn't leave without trying another dish the area is famous for: "pasta alla gricia" which is and old relative of a carbonara and amatriciana. At this point the place was packed full of locals which is always a good sign. Pasta took a bit to arrive but it was superlative. After that coffee and bill. All of this humongous banquet was 50 eu. A bargain. We stayed only a night, but otherwise I would have gladly gone back for more. Food, experience, the whole package. 100% endorsed.
Ariele Podreider LenziAriele Podreider Lenzi
00
Fantastic local experience! This gigantic restaurant has three dining halls plus an outdoor terrace and it was completely packed on a Saturday evening. The dining hall decoration is simple and rustic: rows of wooden picnic tables and wooden benches. They are known for their antipasti. We enjoyed a mix of cold cuts ranging from prosciutto, salame and porchetta, to marinated vegetables and a selection of cheese such as mozzarella and scamozza. Their porchetta - a moist, boneless, stuffed roast pork - was especially delicious. The homemade bread (pane casereccio) was a great accompaniment, chewy in the middle with a lovely crust. The tonnarelli cacio e pepe were perfectly al dente, rich and creamy and had a subtle pepper kick. It was, however, quite salty. Their local wine was also a delight and paired extremely well with the antipasti. The staff were attentive and friendly, the food was served very quickly and the price was reasonable. All in all, a great and fun dining experience!
LorraineLorraine
10
Tipica Fraschetta romana, ambiente davvero molto informale (panche e tavoli da sagra, con apparecchiatura spartana) e piuttosto caotico. Ma tutto ciò è il suo fascino. Abbiamo smezzato un antipasto in due, in cui la cosa più sorprendente è stata la porchetta. Da cadere dalla sedia! Una bomba! Buoni gli altri affettati e formaggi. Molto buone le bruschette bianca e ai pomodori. Abbiamo poi voluto assaggiare 2 capisaldi della cucina romana: la carbonara e la gricia. Buone, ma per il mio gusto troppo salate e il dubbio che non fosse guanciale, ma pancetta c'è. Abbiamo assaggiato anche gli arrosticini di pecora con la cicoria ripassata. Questa buona, ma un po' troppo carica di aglio per i miei gusti, ma magari la tradizione la prevede proprio così. Di arrosticini ne abbiamo mangiato 3 a testa, ma potevano essere anche 50 da tanto che erano buoni! Ben cotti, con la crosticina fuori e ancora succosi dentro. Corretto utilizzo di sale e spezie per esaltare il sapore senza prevaricare. Wow! Buonissimi! Il tutto accompagnato da un pane favoloso (e tanto!), acqua, vino rosso della casa (non di buona qualità, sembrava quasi aceto) e 2 limoncelli a concludere. Un conto di 20€ a persona è più che onesto e mi sorprende che ci sia gente che chiede lo sconto. Va bene che il servizio e il locale sono veramente ridotti al minimo, ma con tutto quello che abbiamo mangiato, sorvolando sulla qualità di un paio di prodotti, direi che ha un rapporto qualità-prezzo davvero ottimo.
annayeah88annayeah88
30
Premessa obbligatoria: visitate questo locale armati di molta pazienza, perlomeno se ci andate nel fine settimana o nei giorni di festa in cui tutti si affollano ad Ariccia. Il servizio non è infatti proporzionato ai coperti. Il locale ha tre sale più uno spazio all’esterno sotto l’arco del ponte, troppi per una piccola cucina e per dei camerieri simpatici quanto quasi improvvisati. Probabilmente il tempo di permanenza nel locale può essere accorciato ordinando solo l’antipasto misto, molto buono, e i dolci, saltando quindi completamente primi e/o secondi che mi paiono essere il vero collo di bottiglia del locale. Venendo al cibo, molto buono l’antipasto composto da salumi misti (vari salami, prosciutto, coppa e coppiette), formaggi misti, ricotta, mozzarelle, qualche verdura sott’olio ed un’ottima porchetta. Furbi i primi, abbiamo provato gricia e carbonara, dove una cremina a base pecorino soddisfa i palati meno esigenti per entrambi i piatti, senza offendere troppo la tradizione. Buono anche lo spartano tiramisù semi espresso. Nel complesso direi un’ottima fraschetta, intesa nell’essenza originaria di fraschetta romana, quindi un luogo dove passare i giorni di festa in compagnia, in modo semplice, quasi rude, bevendo, mangiando e cantando per svariate ore, senza guardare troppo l’orologio e senza aspettarsi di essere coccolati, serviti e riveriti come si trattasse di un ristorante stellato.
Berno FoodosoBerno Foodoso
00
Luogo degno tra le varie Fraschette della zona , oltra ad avere un gigantesco problema di parcheggio in zona evidenziato da sanzioni quando vai a riprendere la auto. Il posto è la tipica fraschetta, si mangia poco in considerazione che gli antipasti sono la portata principale del pasto. Una cosa che non mi è piaciuta e la porzione di trippa alla romana in coppette di plastica da gelato, la cosa mi ha non poco dispiaciuto. Ho provato come primo le fettuccine al cinghiale, di cui mi hanno presentato più o meno 3 o 4 pappardelle in un mare di sugo e pezzi di carne, buono ma non sufficiente per un piatto da portata. Ho visto il filetto che fatto nell' angolo bracieria sembrava produzione meccanica per come era presentato, le cotture non sempre corrisponde alla volontà del cliente, ma tenera e succulenta con esterno ben cotto ed all interno quasi al sangue. Nei tavoli vicini sono arrivati i dolci che sono in cartocci da pastarelle ( carta plastificata) anche se ben guarniti di molta panna ( non sono riuscito a degustare) .il vino non manca come le goliardici brindisi ( dipende dai gruppi di tavoli e persone presenti) . I bagni lasciano molto a desiderare da mancanza di cartelli uomini e donne, al minimo della pulizia per mancanza tra le diversi accorgimenti del cestino
dario tarsittanidario tarsittani
10
Metto una stella perché 0 non è possibile. Dopo aver letto le tantissime recensioni positive siamo andati in due a mangiare in questo locale, ci aspettavamo un elevata qualità e quantità, essendo già stati in altre fraschette nei dintorni. Purtroppo sono rimasto deluso sia dalla qualità e quantità del cibo ma soprattutto dallo scarso servizio ricevuto, praticamente una "truffa". Nel locale è previsto un menu da 15 euro per antipasti e primi (escluse bevande), abbiamo scelto quello, ma la cameriera ci ha convinto per antipasto per una sola persona dicendo che era abbondante, non ho fatto nessuna foto, ma era veramente scarsissimo!! Poi abbiamo ordinato un primo per due, quindi in pratica abbiamo ordinato un solo menù ma abbiamo pagato il doppio. Tutto sotto suggerimento loro ma è stato davvero un pessimo TUTTO. Sono convinto che siamo stati scambiati per turisti, visto l' accento diverso, ma sono anni che abito in zona e comunque ciò lo rende ancora più grave. Assolutamente sconsigliato, magari andare da un altra parte è la migliore scelta. Spero che dopo questa recensione il personale del locale possa impegnarsi ad essere più corretto nei confronti dei clienti.
Marco LapagliaMarco Lapaglia
120
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Basic Info
Address
Str. Nuova, 97, 00072 Ariccia RM, Italy
Map
Phone
+39 06 933 2460
Call
Website
darvignarolo.it
Visit
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Overview
4.5
(2K reviews)
Ratings & Description
attractions: Palazzo Chigi Ariccia, Santa Maria Assunta in Cielo, S. Maria di Galloro, Ponte Monumentale di Ariccia, Parco della Rimembranza, Catacombs of San Senatore, restaurants: La Selvotta, Osteria l'Aricciarola, Aricciainbocca, La Fraschetta De Sora Ines, Dal Brigante Gasperone, Ariccia Sora Lella, Osteria Mastro Titta - Fraschetta Ariccia - Porchetta di Ariccia igp, Fraschetta Dar Burino, Osteria Di Corte, Osteria n°1

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