Oggi ho avuto un'esperienza deludente nella magica città di Assisi, in Italia. Dopo aver gustato il miglior cibo italiano per un mese in varie regioni, la mia percezione è cambiata quando ho visitato il ristorante il tempio de Minerva. Purtroppo la qualità del cibo era scadente: la lonza di maiale era cruda, le patate al forno erano crude, il pane era raffermo e l'insalata, che secondo il menu avrebbe dovuto essere accompagnata dal condimento Caesar, è arrivata con la maionese. Inoltre, il pollo era vecchio e secco, non corrispondente agli ingredienti menzionati. Come professionista del cibo, evito di lamentarmi dei ristoranti, ma questo posto in realtà non dovrebbe servire le persone perché la qualità è inaccettabile.
Quando ho espresso le mie preoccupazioni alla cameriera, alla cassiera, al barista e così via (la stessa persona), lei sembrava arrabbiata e ha persino lasciato intendere che non avremmo pagato. Ho chiarito che la mia preoccupazione non erano i soldi, ma la qualità del cibo, cosa che l'ha irritata ancora di più. Nonostante il suo atteggiamento, abbiamo deciso di pagare il conto, dimostrando che non era una questione di soldi, ma di qualità dell'esperienza culinaria. Non siamo riusciti nemmeno a tagliare la lonza di maiale e l'insalata, quindi li abbiamo rimandati indietro senza provarli. Questa struttura, secondo la nostra esperienza, non soddisfa gli standard attesi e merita una seria revisione delle sue pratiche culinarie.
Hoy tuve una experiencia decepcionante en el pueblo mágico de Asís, Italia. Después de disfrutar de la mejor comida italiana durante un mes en diversas regiones, mi percepción cambió al visitar el Ristorante Il Tempio de Minerva. Lamentablemente, la calidad de la comida fue insatisfactoria: el lomo de cerdo estaba crudo, las papas al horno crudas, el pan duro y la ensalada, que debería haber venido con aderezo César según el menú, llegó con mayonesa. Además, el pollo era viejo y seco, no coincidiendo con los ingredientes mencionados. Como profesional de la comida, evito quejarme de restaurantes, pero este lugar realmente no debería servir a la gente, ya que la calidad es inaceptable.
Cuando expresé mis preocupaciones a la mesera, cajera, bar tender y demás (la misma persona), se mostró molesta e incluso insinuó que no pagaríamos. Aclaré que mi preocupación no era el dinero, sino la calidad de la comida, lo cual la irritó aún más. A pesar de su actitud, decidimos pagar la cuenta, demostrando que no se trataba del dinero, sino de la calidad de la experiencia gastronómica. No pudimos ni cortar el lomo de cerdo y la ensalada, así que los devolvimos sin probarlos. Este establecimiento, en nuestra experiencia, no cumple con los estándares esperados y merece una revisión seria de sus...
Read moreInspired me to write my first review. Service was bad, our server just came to take our order and we had to ask the other employee for the check. At one point both (and the only) front of house staff walked out and didn’t come back for 10 minutes. The servers seemed to only be interested in talking to each other and eating their food. The food was worse. I ordered the lasagna because I thought it would be difficult to mess it up, they definitely messed it up. It was so bland , the cheese was tough, there was basically zero sauce, and when I cut through it certain pieces of pasta looked very raw. My dad ordered ravioli, which should also be a very simple dish, he said it was “garbage”. Both dishes seemed like there was zero care or effort put into them. The...
Read moreGreat location but the food was not good and the service even worse. They seemed very friendly, if you were local. Very dismissive to us with a few disgusted snarls. Our Italian was as poor as their attitude. In hindsight, we should have walked away. No point paying to eat where you are not welcome. There is a McDonald's a few miles away on the way to France. Ended up making a pitstop for a snack to make up for the bad stuff we didn't eat here. Luckily we didn't spend too much. The location however is amazing. My advice is to walk around, there are lots of restaurants in the area. Assisi is a lovely town and well...
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