I really wanted to like this place—it's always exciting to see Thai cuisine represented in another country. but unfortunately, the experience just didn’t live up to expectations.
The Phad Thai tasted overwhelmingly like ketchup or a bottled sauce from the grocery market. Not the rich, tamarind-forward flavor you'd expect from a traditional version. It was also made with wide rice noodles that you would often seen made with Phad See Ew or Phad Kee Mao rather the thinner rice noodles. Which visually looked good, buttt didn’t work for me.
The spring rolls were especially puzzling: filled with lettuce, avocado, corn, and served with a mayo based dipping sauce. Where’s the peanut sauce or even Nam Jim? No noodles, herbs, or the usual fresh crunch spring rolls are known for.
I also added the pork belly to the Phad Thai which looked amazing in the photos. Sadly, the reality didn’t match. the pork was extremely dry and tasted like it had been cooked long ago and reheated. Not the melt-in-your-mouth texture you’d hope for.
When I asked for Thai chili peppers, the staff seemed confused and brought out something more like cayenne powder or a very fine generic chili flakes. Any proper Thai kitchen, fusion or traditional; should have authentic Thai chilies or dried flakes on hand.
The staff were kind, but there was a general sense of confusion around basic elements of Thai cuisine. The photos online definitely seem staged and don’t reflect the food that actually comes out.
This place might appeal to someone looking for a very loosely inspired Thai fusion experience, but if you're after authentic flavors, this isn’t quite it—at...
Read moreMi sono recata in questo ristorante di domenica a pranzo. Locale mezzo vuoto. Il cibo era per la maggior parte buono specialmente il pad thai,ma il servizio completamente da rivedere. Ci siamo seduti alle 13:30 e alle 14:10 praticamente avevamo finito di mangiare. Abbiamo ordinato parecchie portate (conto finale 93€) ma sono arrivate troppo troppo veloci. Avevamo ancora 4-5 antipasti al tavolo e ci hanno portato i pad thai. (Eravamo seduti da neanche 20 minuti) Alla nostra richiesta di andare con calma il ragazzo ha preso i nostri piatti e li ha buttati su un tavolo vuoto. Ovviamente dopo un po' dato che erano lì me li sono fatta portare e ovviamente erano freddi. Io non dico che ci si deve stare due ore seduti al tavolo però almeno ad avere l'accortezza di non fare ingozzare la gente anche perché non si tratta di un all you can eat ma di un ristorante. Non vi nego che questo mi ha rovinato il pranzo. In più abbiamo ordinato degli spaghetti di soia che erano immangiabili, secchi, freddi e insipidi. Abbiamo lasciato il piatto completamente pieno e non ci è neanche stato tolto dal conto. Esperienza pessima. Non dò una stella solo perché il pad thai...
Read moreRecentemente ho avuto il piacere di pranzare al ristorante Thai Bangkok a Poggiofranco e la mia esperienza è stata per lo più positiva. Il locale offre un’atmosfera accogliente e ben curata, che rende ogni visita piacevole. Il menù è variegato e include una vasta selezione di piatti tipici della cucina cinese, tutti preparati con ingredienti di qualità. Ho assaggiato alcuni piatti, e devo dire che ogni boccone era ricco di sapore, con un perfetto equilibrio tra spezie e aromi. Il servizio è stato efficiente e il personale era cordiale.Ogni portata è arrivata in tempi ragionevoli e presentata con cura, rendendo l’esperienza culinaria ancora più appagante. Tuttavia, c’è un aspetto che mi ha lasciato un po’ perplessa: dopo aver lasciato il ristorante, ci siamo trovati impregnati degli odori della cucina, capisco che in un ristorante il profumo del cibo è parte dell’esperienza, però una maggiore ventilazione o l’uso di aspiratori migliori potrebbe migliorare questa situazione. In conclusione, Thai Bangkok è un ristorante che consiglio vivamente per la qualità del cibo e l’atmosfera, ma sarebbe da migliorare l’aspetto legato agli odori...
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