UPM Un Punto Macrobiotico BDG — Restaurant in Bassano del Grappa

Una Roverella è un ristorantino vegetariano, vegano, macrobiotico e pescetariano (che prevede l'utilizzo del pesce nelle pietanze). Francoise ci ha accolto in maniera sublime ed è stato come essere a casa..... Abbiamo mangiato all'aperto, con un venticello che ci ha ristorato dal caldo della giornata della pianura! L'altissima qualità dei prodotti e la cura con cui le pietanze vengono preparate danno come risultato un cibo estremamente nutriente e digeribile. Francoise ci ha deliziato con salmone selvaggio, bruschettina con crema di carciofi e sgombro, insalata di riso con frutta, pesce e verdure, zucchine e salvia (del suo orto) fritte... E per finire un gelato alla frutta da lei preparato senza zuccheri e latte, così buono e cremoso da conquistare anche me che di solito prediligo le creme. Abbiamo accompagnato il tutto con delle birre artigianali di altissima qualità. Le conversazioni e il confronto hanno poi arricchito piacevolmente la serata. Abbiamo infine concluso con una piccola spesa di frutta e verdura biologica nel grazioso angolo riservato a questi e altri prodotti bio. Prezzi adeguati alla altissima qualità. Che dire.... sarà il nostro punto di riferimento per essere coccolati a...

La realtà Una Rovella è particolare e si presenta su più aspetti . Sita in Via San Sebastiano , 15 a Bassano del Grappa (VI) . Accogliente e informale offre sia il servizio di ristorazione pranzo e cena che la possibilità di acquistare prodotti naturali , biologici ed estremamente selezionati nei componenti di produzione propria o di associati proposti al suo interno . La cucina è macrobiotica con abbinamento di pesce selezionato alle pietanze . Il salmone affumicato di prima scelta da me degustato in questo ristorante è quanto di meglio abbia assaggiato ... l'insalata condita con olive e mele una delizia ... il riso integrale selezionato di grani antichi italiani eccellente e così via . Il servizio è fornito dagli esercenti Francọise e Livio con gentilezza , preparazione e sorriso . L'offerta varia di giorno in giorno . Adatto anche per una sosta ristoratrice come per un gelato macrobiotico di ottima fattura e qualità. Lo...

Una serata piacevolissima. Il posto è accogliente e informale, gli avventori amichevoli, il cibo è eccezionale, gustoso non per l' abbondanza di sale e condimento ma per la qualità degli ingredienti utilizzati. Noi ci siamo affidati a François e Livio che ci hanno accompagnati in mille assaggi con simpatia e chiacchiere che ci hanno fatto sentire clienti abituali pur essendo lì per la prima volta. Possibilità di acquistare frutta, verdura e prodotti etici di alta qualità. Una cultura del cibo e dell' alimentazione che scalda il cuore a chi è consapevole e interessato. Davvero consigliatissimo. Abbiamo speso il giusto considerato che l' unica cosa che non abbiamo mangiato sono...