They were so rude... and don't speak english at all. The waitress dropped out me of the restaurant, because she thought I would like to use the toilet only. I asked her, about vegetarian options in english, but she didn't understand anything. And started to shouts me in spanish. It was disappointing,...
Read moreChe dire... Ristorante tipico boliviano, cucina boliviana, personale boliviano... Tutto rigorosamente made in Bolivia. Allora l'ambiente non è da mille e una notte, più che altro la tipica "vecchia trattoria" dove uno non si aspetta molto ma... Ed è qui che il Baldo direbbe che c'è l'intoppo: il ma diventa straordinario, perché il personale è strepitosamente gentile, cortese, pronto a dispensare ottimi consigli. Veniamo ora al cibo...che dire, buono buono buono buono e ancora straordinariamente buono. Le quantità devo dire che soddisfano un intero reggimento di affamati. Dire abbondanti è dire niente. Quei "vassoi" sono pieni di cibo. Prezzo: ridicolo davvero. In due abbiamo speso 28 euro e abbiamo mangiato per 5 persone (senza contare vino acqua e dolcetto). VERAMENTE DA PROVARE. Unico neo, attenzione alla zona, dietro la stazione di Bergamo, dove c'è poco da...
Read moreIl Giardinetto è un ristorante boliviano che si trova a Bergamo, vicino alla stazione. È un locale molto accogliente, con un personale gentile e disponibile. Il menù offre una vasta scelta di piatti tipici boliviani, tutti cucinati con ingredienti freschi e di qualità. I prezzi sono nella media, e il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Consiglio vivamente di provare questo ristorante a chiunque voglia provare la cucina boliviana.
Ecco alcuni dei piatti che ho provato e che consiglio vivamente:
Salteña: una tradizionale empanada boliviana ripiena di carne, patate, piselli e uova. Ají de gallina: un piatto a base di pollo, patate e peperoni. Picante de pollo: un piatto a base di pollo, patate e peperoni, cotto in una salsa piccante. Charque: carne secca di lama, servita con patate e riso. Sopa de mani: una zuppa a base di trippa,...
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