Pizzeria al KM ZERO Bobbio-PC — Restaurant in Bobbio

Quella pizzeria che non ti aspetti. Affacciata al Trebbia, si presenta con uno stile un po' rustico/moderno. Una sala semplice, forno a vista. Di viene accolti con un sorriso, la cordialità fa il resto. Buona lista di pizze, tipica lista delle bevande. Interessante lista di dolci. Le cinque stelle sono limitanti per la qualità della pizza, erano anni che non trovavo una pizzeria che sapesse ricordarmi quanto la ricetta originale sia quella che fa la vera differenza. Siamo oramai abituati a tutte le varianti, interpretazioni e stravolgimenti che la società moderna impone (ahimè). Trovarsi a poter ordinare una semplice "capricciosa" e vedersi servire una "capricciosa" é oramai una rarità, cosa che qui potrete trovare. Ottimo anche per il...

Questa sera io e mia Moglie abbiamo deciso di provare la nuova pizzeria al km zero aperta a Bobbio. Dopo tanto girovagare abbia trovato una pizzeria degna di essere chiamata così, le pizze sono ottime, giganti e farcite per esserne farcite. Siamo state accolte dal personale che con cortesia e velocità ci ha fatto scegliere presso quale tavolo sederci, pur essendo affacciata su strada l'ampio spazio esterno è ben areato e accogliente. Noi abbiamo assaggiato una deliziosa ed una capricciosa, devo dire veramente buone, il vino e la birra alla spina ottime ma se volete finire tutta la pizza evitate di prendere le patatine come antipasto, le pizze so k veramente grandi e farcite a dovere. Ci torneremo...

Sabato sera a mangiare la pizza, abbiamo voluto provare la Pizzeria al Km Zero di Bobbio (PC ) aperta da pochissimo, devo dire ottima! Ho preso una capricciosa, l'impasto buonissimo sottile e cotto alla perfezione con il forno a legna, super farcita, e molto grande, finalmente una pizza buonissima e grande! La birra alla spina molto buona, un calice di vino bianco mosso ottimo, se proprio vogliamo trovare un difetto le patatine fritte erano poco croccanti, ma comunque buone. Sicuramente ci torneremo, anche perché una pizza, una patatina fritta, una birra piccola, un gelato tartufo bianco più coperto, venti euro, direi ottimo rapporto...