La cornice del parco, alle 20 di un sabato sera prenatalizio, non mette, ahimé, allegria. Ristoranti semivuoti, se non chiusi, e l'osteria del culatello non fa eccezione. Scegliamo un tagliere prosciutto e culatello accompagnato dalla torta fritta, davvero ottimi i salumi e in quantità. Prendiamo poi una cotoletta alla bolognese e dello stracotto al lambrusco con verdure. Stracotto davvero eccellente, talmente tenero da non richiedere l'uso del coltello. Come dolci mousse di ricotta al mosto cotto di vino e bavarese ai tre cioccolati, senza lode e senza infamia. Prezzi medio alti come in tutto il parco. Servizio buono con personale decisamente sovradimensionato rispetto ai commensali.