Dispensa Emilia Meraville Bologna — Restaurant in Bologna

I read reviews of almost every place I go to before I go just to get a feel of the general consensus. It doesn't necessarily affect how I feel of a place before going, because I don't always think the customer is right. The customer doesn't always understand.

That said, as a non-Italian speaking first time tourist, the 3 staff members there were all equally nice to me, and helpful! I just read them the name of the menu item I wanted the best I could and they knew exactly what I wanted. We exchanged a few giggles as I stumble with my Italian. They hand delivered me my food as I wanted takeout to go back to my hotel. They smiled and told me to have a good day. So my customer service experience was 5/5. The food itself is hard to judge because I eat my food cold. I devoured my whole plate of tortellini with an added balsamic to it and...

Condivido questa esperienza perché vorrei capire se sono solo io oppure no, con questa premessa: Mi sono recata qui con mio padre e mio zio, entrambe persone che fanno molta fatica a deambulare causa vecchie operazioni ma che sopratutto non possono stare seduti sul ferro. Siamo entrati e ci sono seduti su un divanetto che era vicino all'ingresso, non sapendo di dover consultare prima la signorina estremamente maleducata, che presumo essere la responsabile, all'ingresso che ci ha tenuto particolarmente a urlare "Se dovete sedervi dovete consumare, e comunque qui non potete stare, andate fuori nel patio" Io, piuttosto imbarazzata per la gaf fatta chiedo scusa e vado verso fuori, solo che mi rendo conto che hanno delle panche in ferro, quindi torno indietro e chiedo la cortesia di poterci sedere all'interno. Ricevuto uno sbuffo e un cenno con la mano come a dire "ok state qui". Ordino tramite il touchscreen e, specifico, NON compare la scritta al termine di dover inserire il numero del tavolo scansionando il QR code sullo scontrino. Passano 15 minuti e non arriva l'acqua, al che mi pongo la domanda di aver sbagliato qualcosa e intercetto sempre la stessa ragazza, ripeto, dagli atteggiamenti sembrava la responsabile, alla quale chiedo se l'ordine fosse partito. Risposta: "Vi stavamo cercando, se non avete messo il tavolo è ovvio che non sappiamo dove portare l'acqua" "Non sapevo di dover inserire il numero del tavolo" "Con il QR code" Provo a farlo con lo scontrino ammettendo la seconda gaf ma non mi permette più di inserire il numero: "Scusi, ma proprio non riesco a inserirlo" "Certo, sono già passati 10 minuti, poi scade il tempo" Capisco di non essere stata abbastanza veloce ma c'è modo e modo di riferirsi alla clientela, sopratutto quando non è aggressiva ma anzi ammette di aver fatto qualche errore e sopratutto che ancora non è VEGGENTE quindi se le cose non vengono spiegate, una persona non può capire. Inoltre, hanno talmente tanto personale che spesso sta con le mani in mano nonostante la mole di gente presente all'ora di pranzo. Cibo nella media, è comunque una catena. Non ho altro da dire, spero possiate lavorare di più sulla vostra...

Aperitivo Ottimo!! Dispensa Emilia non delude mai!! Situato al centro del parco Meraville, è comodissimo per farvi aperitivi o cene, o anche pranzi volendo, principalmente a base di tigelle, loro cavallo di battaglia, ma hanno anche altre pietanze tra cui i primi. Io personalmente ho sempre prediletto le tigelle, alternando i gusti più svariati! Salumi, formaggi.. ma non solo.. Potete infatti trovare non solo le classiche con i salumi tipici come prosciutto o mortadella, ma potete trovare anche altri gusti particolari come alle cipolline in agrodolce, nduja calabrese e molti altri! Particolarmente apprezzabile l'aperitivo (vedere foto allegate), magari proprio a termine di un giro al parco, dove per 6,90 a testa avete un drink (spritz in questo caso) , 2 tigelle con gusti a scelta, e patate al forno. Prezzo a mio avviso più che onesto se considerate che ovunque, ormai, uno spritz non lo pagate meno di 4 euro se non 5.. per i 2-3 euro restanti in altri posti difficilmente avrete le patate e 2 tigelle comprese, a meno di non andare in qualche posto con un buffet dove magari, come spesso accade, si ha la quantità ma non la qualità.. da Dispensa Emilia almeno siete sicuri di spizzicare il giusto, prima di cena, gustando cibo di qualità.. in questo caso parlavo appunto di aperitivo, ma vi invito a provare ad andarci anche per cena, o a pranzo magari anche.. sempre buone le tigelle!!! Il posto all'interno non è grandissimo, ma ha anche una veranda esterna al coperto riscaldabile in inverno, in estate invece ci sono anche i posti esterni all'aperto quindi molto versatile a tutte le stagioni. La parte interna mi piace particolarmente poiché spicca una parete old stile con parete in pietra a vista che riveste la canna fumaria di un caminetto.. molto all'avanguardia il servizio al tavolo infatti, una volta pagato in cassa, vi verrà consegnato un badge fisico con un numero da appoggiare sul tavolo prescelto in una posizione specifica visibile sul tavolo stesso.. sarà il cameriere stesso a trovarvi non appena la commande sarà pronta per essere servita. Molto molto buono!! Provate e non...