Hong Kong Restaurant — Restaurant in Bologna

Una piccola delusione. Ad una prima occhiata il locale si presenta bene e il cibo anche, ma proseguendo il pasto le cose negative si sono accumulate.

L'interno del locale è gradevole, l'arredamento è minimale e di stile, tuttavia l'illuminazione è molto scarsa e la sala, per com'è conformata, crea un rimbombo pazzesco della voce, risultando in molta confusione pur con soli 3 tavoli attivi.

Gli involtini primavera sono molto buoni, diversi dal solito. Però lievemente più piccoli, e con qualcosa che ad una prima impressione (sia di gusto che alla vista) sembrava pepe tritato.

Buoni anche gli spaghetti di soia alle verdure, anche qui una porzione più piccola del solito. Quelli piccanti, tuttavia, di piccante hanno quasi nulla.

Il maiale in agrodolce ha molta pastella, e sa quasi solo di fritto. Il maiale quasi non si sente. Anche qui, la porzione è un po' scarsa.

Il piatto di bambù e funghi shiitake saltati presenta dei pezzi un po' duri e dall'odore di bruciato.

Il sakè è molto scarso, e tiepidino, invece che ben caldo.

Anche il gelato fritto è più piccolo del normale, e presenta molta pastella. Inoltre, dentro c'è un vuoto tale per cui il gelato alla crema è davvero poco. La pastella inoltre è tiepida invece che calda (dovrebbe essere bollente, in quanto fritta), e pur essendo il ripieno alla crema c'è inspiegabilmente uno strato di cioccolato sciolto. Il gelato, atteso insieme al saké che era per l'altro commensale, è invece arrivato 5 minuti dopo, tale che intanto il sakè è stato finito perché ormai freddo.

L'unica birra disponibile, oltre a quella cinese, è la Heineken in bottiglia, forse la peggior scelta possibile.

La cameriera parla perfettamente l'italiano, mentre la sua collega più anziana ci ha messo quasi 5 minuti a batterci lo scontrino.

Riassumendo: le premesse erano molto buone, così come alcuni piatti, ma la serata è andata peggiorando ad ogni portata, e il luogo piccolo e confusionario non ha aiutato. Il prezzo, infine, non è commisurato alle porzioni, né alla qualità di alcune portate. Non torneremo.

Allego menu con prezzi,...

It was wonderful! Really really the best chineese restaurant here in bologna! I loved their ravioli, definately try the one with meat, that's wonderful! Also for antipasti, we ordered "involtini primavera classici" which was like heaven. For second dish we got pollo al limone and gamberi piccanti, they were good but antipasti and ravioli were AWESOME! Also their soya souce was extraordinary! What a unique taste! As i understood all of their foods are homemade so you will experience a unique taste! Highly...

Esco in questo momento da questo ristorante con una grande rabbia. 30,50 euro buttati via. Se questa è la cucina tradizionale fatta in casa allora preferisco molto di più gli allyoucaneat che per 20 euro mangi il doppio e forse meglio. Ho iniziato con involtini primavera....erano tiepidi perciò fritti non si sa quando e poi riscaldati un po', ho continuato con 4 ravioli alla piastra che come al solito sono cotti a vapore e poi passati un attimo in padella. La cottura alla piastra cinogiappo è un'altra cosa. Ho continuato con spaghettini di soja con carne e verdure dove la carne ho faticato a trovarla, decisamenti secchi ed asciutti, poi ho pensato bene di prendere l'anatra alle spezie. La carne era molto tenera ma assolutamente asciutta senza neppure una goccia del liquido di cottura e non ho trovato il sapore delle spezie.l'ho accompagnata con riso bianco arrivato tiepido e talmente sgranato impossibile da mangiare con le bacchette. Ha quel punto ho sbattuto sul tavolo e ho lasciato tutto lì e sono andato in cassa a pagare questa bella sommetta. Dimenticavo il thé al gelsomino ma il gelsomino non c'era. Ho finalmente chiesto ancora qualche foglia per dare all'acqua calda il sapore del tè. Due stelle giusto perché sono una persona educata, altrimenti....ovviamente prima di fare la recensione ho comunicato, come d'abitudine, tutto ciò ai...