Pasta Fresca Nonna Cesira — Restaurant in Bologna

Aggiornamento recensione...ribadisco le mie 5 stelle solo perché non posso metterne di più. Entrare qui fa sentire a casa, sono sempre sorridenti e gentili! Sul cibo ...che posso dire... qualità e passione si sprigionano ad ogni morso...di tortellone o raviola che sia! Ormai è la mia tappa fissa a Bolo ed anche il mio porto sicuro. Baci da Santarcangelo 💜 Pinza che passione! A parte la cortesia del personale, che non guasta mai...la qualità dei prodotti é indiscutibile...provato sia dolci che non, e devo dire che tutto é da 10 ed a qualcosa aggiungerei anche la lode. Di foto non posso pubblicarne...non faccio mai in tempo ad immortalare nulla che sia ancora intero 😅 Consiglio la Pinza e le raviole perché tra quelle provate a Bologna credo fortemente siano le MIGLIORI. Prezzi assolutamente onesti. Ho notato anche pulizia dei locali e del personale. Bravi continuate così! Non vi fate demoralizzare dal parcheggio...c'è Lercaro di fronte ma c'è anche tutta una zona residenziale dietro in cui un buchino si trova sempre.... Consiglio e ri consiglio...

Comprati i tortellini (32 € al kg) viene voglia di imparare a farli 😁, comunque buoni, complimenti, poi ovviamente è solo una delle tante proposte che immagino siano una meglio dell'altra, è importante lavorare con il "cuore" quella è la vera discriminante in ogni attività umana. Bravi. Confezione minimale per i tortellini (messi in una bustina di carta per alimenti senza il vassoio) ma a mio avviso va bene così quello che conta è la sostanza. Personale gentile, all'uscita è mancata la risposta al mio saluto.. può capitare (nel frattempo era...

Ricordavo di aver comprato qui degli ottimi tortellini e passatelli a Pasqua dell'anno scorso, così sono rimasta un po' delusa dai tortellini che ho comprato oggi. Anche se mi sembravano chiusi a mano, la pasta era dura, spessa e liscia come solo quella dei tortellini fatti a macchina. Il ripieno meglio, ma sentivo molto poco mortadella e noce moscata. I passatelli sono buoni, e per questo do un 3/5, ma per me sono i tortellini quelli...