Pasticceria Sole - Bologna — Restaurant in Bologna

Venerdì 24 settembre ordino una torta per martedì 28 settembre per un compleanno molto molto importante per me. Volevo presentarmi al compleanno con una torta personalizzata sia per estetica che per gusto. Venerdì 24 settembre verso le 19 mi reco in pasticceria e con la titolare mi accordo per la torta, parliamo di peso ingredienti e decorazioni. Lascio piccola caparra e ci salutiamoci con accordo che passero la sera del 28 settembre a ritirare la torta. Il 28 settembre chiamo la pasticceria Sole per avvisare che passerò a ritirare la torta alle 19.30. Tutto ok per loro, mi aspettano. Arrivo puntuale e mi presento, ma la titolare è in difficoltà... Non gli risulta l'ordine della mia torta... Morale.... La torta non era stata preparata. La titolare si scusa e mi consiglia di prendere una torta che aveva già pronta ed esposta nel congelatore. Ovviamente una torta anonima e con ingredienti diversi da quelli che io avevo richiesto. Non potendo fare altro, accetto . Di male in peggio... La torta non aveva alcun sapore, Pan di Spagna secco, sembrava una torta preparata 3 giorni prima ... Figuraccia indegna fatta alla festa di compleanno... Morale, disorganizzazione assoluta, prezzi alti in relazione alla qualità del prodotto. Non mi piace parlare male di chi lavora, ma in questo caso esperienza negativa, io non posso...

LUNEDI' 28.11.2022. Condivido una spiacevole esperienza da cliente storico della pasticceria avvenuto in quanto la proprietaria Sig.ra Giovanna rifiuta i pagamenti con il POS sbattendo in faccia ai clienti all'atto del pagamento con carte un piccolo articolo uscito sui giornali dove riportavano una semplice proposta inserita nell'ultima bozza della manovra di bilancio e attuativa eventualmente dal 2023 dove verranno aumentati da 30 a 60 euro il limite sotto al quale i commercianti, i negozianti e gli artigiani non saranno più obbligati ad accettare le strisciate POS, ma che per ignoranza non aveva ben compreso. Sig.ra Giovanna la invito nuovamente ad evitare pessime figure per la superficialità e sfrontataggine verso i suoi clienti e le do un altro aggiornamento sintetico: l'Unione Europea il 29.11.2022 ha bloccato la bozza e dovrà quindi suo malgrado accettare tutti i pagamenti per continuare a tenere la sua attività, i suoi clienti non perdendoli solo perchè antepone il denaro al rapporto umano, all'educazione e al rispetto....

Do una stella per la signora scortesissima. Dopo averle chiesto una pasta alla crema al latte mi risponde chiedendomi che cosè e come è fatta criticando mi che di crema ce ne solo una ed è fatta alle uova. Come se la avessi insultata e non chiesto una semplice pasta per fare una colazione al volo. Mi ha messo a disagio chiedendo anche alla persona al mio fianco ( non conosco) se per caso lui sa cosè la crema al latte. Il signore è rimasto senza rispondere perché vedevo che anche a lui il modo di fare della signora non piaceva .io per la sua vergogna non sapevo più cosa rispondere. Cercando di evitare la discussione indicando una pasta a caso. La signora continuava ancora chiedendomi "e questa con che cosè" ... Comportamento molto maleducato il modo di fare e il modo di comportarsi con i clienti proprio 0. Ho fatto colazione velocemente cercando di andarmene il prima possibile. NON CI RITORNERO MAI PIU E DOVREBBERO PURE RINGRAZIARMI PER NON AVER RISPOSTO ALLA SIGNORA. CERCO SEMPRE DI AVERE RISPETTO PER LE PORSONE...