L'Ottavo Nano (solo Pizza) — Restaurant in Brescia

Al termine di una degustazione in cantina a Cellatica siamo ritornati verso la città e consigliati dal propriertario della cantina abbiamo scoperto questo locale. Sicuramente non è appariscente come molti locali del centro di Brescia ma la sua qualità è indiscutibile. Siamo stati accolti da una signora molto gentile alla quale abbiamo chiesto la possibilità di portare al tavolo una bottoglia di vino proveniente dalla cantina, bottiglia per altro aperta precedentemente. Richiesta accolta e ci hanno fornito gentilmente anche la calza termica per tenere il nostro vino al fresco. Come anticipato poi abbiamo potuto leggere una carta delle pizze con prodotti di assoluta qualità. Qualità non millantata e che poi abbiamo ritrovato. Lievitazione della pizza eccellente, molto leggera e porzione super abbondante. Condimenti e abbinamenti pensati con creatività e rigore, realizzati con cura e precisione. Infine il prezzo finale più che onesto, sicuramente consigliato e torneremo. 2 volte dopo.... Noi siamo tornati Peccato che quando siamo tornati le volte successive il trattamento sia peggiorato ulteriormente Tra ordini sbagliati ed essere stati letterarmente cacciati sulla porta per un cane docilissimo la mia opinione è cambiata. Inoltre risponde maleducatamente diffamando publicamente gli altri esercizi bresciani solo perchè applicano restrizioni diverse rispetto alle loro, minacciando denuce. Come espressamente richiesto dal proprietario cito di seguito gli esercizi commerciali che accetano animali: tutta Brescia. Vi consiglio vivamente di trovare un legale economico ora perchè denuciare (vi ci voglio davvero vedere) tutta brescia e provincia perchè lavorano diversamente da voi la trovo una soluzione patetica. Imparate a servire le pizze che per giurisprudenza ci vuole la laurea, per servire una pizza la...

Pizza molto molto buona, ingredienti di qualità, piuttosto grande, per stomaci capienti. Servizio medio, ambiente medio. In sintesi: vale moltissimo per la pizza, meno per il resto, tutto abbastanza anonimo. Ma forse è il suo bello… Peccato non si possa prendere da asporto, ma ognuno fa quel che vuole con la propria pizzeria, giusto? Giusto. Tornerò senz’altro. Aggiornamento: ci sono tornato, a pranzo, un lunedì. Entro e la Gioconda (non agitatevi troppo, credo sia una copia) appesa al muro mi fa subito capire che sono nel posto giusto. Ordino una Romana mentre in sottofondo sento il titolare che si lamenta con un fornitore con parole che io di solito uso mentre aiuto mia figlia a fare i compiti di matematica. Le lamentele via whatsapp audio proseguono per dieci minuti, ma la mia pizza boh, non si sa. Al che, all’ennesimo vocale a seimila decibel del titolare verso il fornitore distratto, mi alzo, chiedo alla signora notizie della Romana e mi viene detto “sta arrivando”. In treno, da Roma, immagino. Alle tante la pizza arriva ed è una mezza delusione, mezza perché gli ingredienti sono buoni, ma sembrava di mangiare il cartone, della pizza. Non sembrava la buonissima pizza che avevo mangiato la volta precedente. Boh. Strano. MOLTO STRANO PER L’OTTAVO NANO, sarebbe un bel titolo per un film. Concludendo, mi preme dire che ero totalmente d’accordo col titolare, circa le lamentele al fornitore. Aveva ragionissima, non ragione. Però casso, un messaggio va bene, quattordici vocali da un minuto (tutti uguali!) no, soprattutto se hai clienti che aspettano...

Sono stata mesi fa in questa pizzeria e stavo scordando di inviare la recensione ma, vista la cordialità del proprietario che risponde ad ogni recensione senza accettare pareri diversi dai suoi ,non potevo non dire il mio personale pensiero: locale semplice, pizza molto pubblicizzata: buona ma nulla di diverso da quello che si può trovare in tante altre pizzeria della zona ( 1 per altro a 300mt ). Quello che più mi ha sbigottito è il fatto che non accettino prenotazioni : finché sono telefoniche, posso accettare la decisione personale del locale, ma che io arrivi e chieda per 4 persone, mi si risponda che le persone devono essere fisicamente presenti per confermare o meno la disponibilità , allora attendo l'altra coppia ed ora in 3 rientriamo nel locale mentre la 4a persona mancante sta cercando parcheggio e mi si risponda nuonuovamente che devono essere presente tutte e 4 le persone.....Assurdo. Posto oltretutto scomodissimo per trovare il parcheggio. Non ci tornerò più. Tanta pubblicità ma vale poco. O1.09.2023 attendevo la risposta maleducata del proprietario che non manca mai. Posti come quelli,meritano di fallire perché non si mangia nulla di particolare che non si trova oggigiorno anche nelle altre pizzerie con la differenza che questo proprietario è un vero cafone. Prima o po mi auguro che i il passaparola di tutte queste recensioni negative sulla maleducazione del proprietario faccia il suo corso. Un conto è seguire le regole di "casa sua", un conto è essere indisponente...