Il Botteghino — Restaurant in Brindisi

We were searching for pizza and we spotted this place. Pizza was delicious, everything was low cost and the service was truly friendly and helpful. There were many local people eating there, also, which is a recommendation itself. The place is not something special. We will definitely take pizza for...

Dimenticate le “solite” tavole calde le cui preparazioni hanno il tipico (e non sempre gradevole) carattere delle cucine per collettività. Qui ogni piatto, realizzato a regola d’arte nonostante le limitazioni imposte dal carattere di pasto veloce, è lontanissimo da tale tipologia. C’è infatti la massima attenzione tanto al sapore quanto alla leggerezza di ogni pietanza (anche per celiaci). Non ci si sottrae, ma senza esagerare, alle nuove tendenze (quinoa, ecc.) e i prezzi sono onesti. Ovvio: tutto va misurato in funzione del carattere di ristorazione da “intervallo mensa”, ma non ne ho trovati altri che facciano meglio. Un neo? Si fa tavola calda solo a pranzo, mentre la sera è aperto solo come pizzeria. Anche in quel caso, sarete comunque trattati bene: si sta sull’abbondante e la pizza è nella media. Ho sempre e solo bevuto acqua, perciò non sono in grado di valutare il vino che è sfuso e viene servito...

Wish we had places like this in the U.K! Lots of choice of slices or more of pizza, freshly cooker and served by cheerful staff...and they did gluten free too! Had a great gf calzone for 4 euros...they were v busy but definitely worth the wait. ...