I Fenu gelateria e pasticceria — Restaurant in Cagliari

Amazing gelato. Among the top 50 in Italy and has three well-deserved cones from gambero rosso. Some flavors are unique and very delicious. For example, the crema al limone and pardula (a Sardinian pastry with saffron, orange, and ricotta, if I’m not mistaken). The pistachio and hazelnut are really good as well. What really surprised me was the gianduia. I always try gianduia and think it’s boring. However, the gianduia (croccante) they make here is so good, it really changed how I think about gianduia!

These are the flavors I tried: pistacchio, nocciola, crema al limone, pardula, riccote abbamele e mandorle, gianduia croccante, beurre noisette, stracciatella, arancia, and mandarino. I think we ordered like 6 times, but the lady working there was very friendly every time. I have to say, It’s very difficult to recommend a flavor here. However, I can recommend you these two combos: (1) pardula + crema al limone, and (2) pistacchio + gianduia croccante. You will enjoy at least one of these...

Nella mia fortezza al centro del Mediterraneo regna un pantheon colmo di Dei d'ogni fattezza. Ognuno d'essi è Signore del piacere a suo modo. Uno dei più venerati è Burro, il pingue Dio albino. Da anni giungevan da ponente voci dell'opera sacrificale dei Mastri Fenu, la cui nomea di grandi artigiani del freddo scaldava il mio cuore ardente. Ma il viaggio era lungo e periglioso, poiché l'infido Nettuno ospita nel suo regno spaventose creature, ed in combutta con Eolo separa la mia terra da quella che diede i natali all'oggetto della mia crescente brama. Passarono gli anni, e le mie preghiere agli Dei non furono inascoltate: una notte si presentarono ai miei sogni Burro e Metal, Dei maggiori del nostro pantheon, e mi conferirono la forza per affrontare il rischioso viaggio. Fu così che decisi di andare, spinto anche da alcuni rapporti clientelari coltivati con un ambasciatore di quelle terre. Come predetto dagli Dei, il viaggio fu lieve ed indisturbato giunsi nella terra dei Giganti (le cui dimore erano invero molto piccole, forse per questioni di martirio religioso). E lì mi recai alla corte dei Fenu, dove potei infine saggiare personalmente il gelato al beurre noisette: fu un tripudio di appagamento, un successo annunciato, un'estasi mistica che mi lasciò a lungo gaudente. Decisi dunque che ogni giorno della mia permanenza mi sarei recato in pellegrinaggio alla corte dei Fenu per sacrificare del burro a Burro, Signore supremo del grasso ventrale e dei mali cardiovascolari. Ma il fato beffardo non riposa mai e la tragedia avanza con pie' lesto: il secondo giorno mi fu comunicato che il pasto dei miei desideri era finito. Provai a lenire i miei dolori con uno degli strabilianti gusti del laboratorio, una deliziosa crema di limone, tanto buona da lasciar di stucco, eppur incapace di colmare lo spirito di un devoto quale sono. Tornai il giorno dopo, e quello dopo ancora, ed il successivo, ma ricevendo sempre la stessa, dolorosa risposta: niente gelato al burro. Ed invano tentai di riempire il vuoto, di zittire le voci dello spirito e del lardo addominale. Inutile fu la carrellata di meravigliosi gelati che furono presentati al mio cospetto, da grandi classici della pasticceria di quella terra fatti a gelato ad innovative formule, ardite negli accostamenti eppur splendide al palato: nulla poteva saziare i miei religiosi appetiti. Tornai dunque sconfitto nella mia terra, con un ricordo che mai sbiadirà, riempendo le mie giornate di speranza e di tormento. A color che si sono venturati fin qui nel racconto della mia avventura, non posso che dar un avviso: in quel di Cagliari, tra frizzi e lazzi, non tralasciate l'opera dei Fenu e, se vi va, godetevi un gelato al beurre noisette in memoria della mia...

Quite unimpressed for 3 reasons (only regarding the ice cream/ sorbets, we came as a group of five, mostly locals):

1. half the flavours we bought were too spicy or “herby” (e.g. melon with pepper, orange with rosemary),
2. at 2.50€ per flavour quite pricey and, most of all...
3. unlike other shops, at this one it is not possible to try a flavour before buying it, which - considering the price and the atypical flavours - is really surprising and resulted in us throwing two of the flavours we bought into the bin. Not coming back here and wouldn’t recommend compared to other ice cream shops...