Tutto perfetto! Arrivati in questo posticino rustico e suggestivo, lo staff ci accoglie nelle sue antiche arcate dai mattoncini rossastri con grandi sorrisi e calore. Ci accomodiamo sotto questa grande volta bianca intervallata da lucidi affreschi colorati. Alessio, un ragazzo alla mano disponibile gentile ed estremamente professionale ci coccola durante tutta la nostra cena. Senza nessuna invadenza, ci segue passo passo e ci consiglia in maniera impeccabile. Assaggiamo un tagliere composto di taralli napoletani mozzarelline pancetta, soppressata salame curato pecorini caciocavallo e cicorie che ha soddisfatto tutte le nostre alte aspettative sui sapori locali; decidiamo poi di assaggiare il caciocavallo arrostito in entrambe le versioni tipiche, ossia con miele e noci e con tartufo e ventricina piccante e qui lo chef ci ha conquistati completamente tanto da fare il bis senza pensarci un attimo. Saltiamo i primi e sfidiamo i nostri palati esigenti con due tagliate di manzo locale presentata con veli di caciocavallo e tartufo: la carne era tenera in entrambe le cotture (sangue e media), molto saporita, succosa e dalla consistenza piena e gradevole. Tutta la cena è stata accompagnata da un Agliano rosso deciso e corposo dalla cantina Majo Norante, la più blasonata della zona ma di alti livelli. Chiudiamo con una cheesecake al cioccolato molto soddisfacente. Un'esperienza gastronomica perfetta, fatta di coccole ed estrema qualità ad un prezzo stupefacente (150€ in 4 persone). Un grazie particolare ad Alessio per la sua gentilezza e tenerezza anche con il nostro piccolo ospite...
Read moreEsperienza orribile!! Ci siamo affidati alle recensioni positive lette online per cui ci aspettavamo almeno di mangiare discretamente. Innanzitutto, entrando nella trattoria si percepisce immediate un odore pungente di umidità, oltre al fatto che non c'era nessuno ad accoglierci. Ordiniamo un tagliere di salumi e formaggi, a nostro parere l'unica cosa mangiabile, d'altronde in questo caso non bisognava cucinare nulla! Insieme al tagliere prendiamo le polpette di pane accompagnate da un pomodoro agro e palesemente crudo. A seguire abbiamo preso la loro pasta al "ferro" con una sorta di broccoletti/cime di rapa (loro li chiamano in un altro modo) e guanciale, la pasta era strabollita con la verdura dentro senza essere mantecata minimamente, piatto imbarazzante che non può essere presentato in un ristorante. Poi prendiamo una grigliata mista e degli arrosticini arrivati praticamente freddi, gli arrosticini li ha mangiati solo il nostro cagnolino per quanto erano duri. Al momento del conto ovviamente non funzionava il pos (stranamente) per cui abbiamo dovuto pagare in contanti. Esperienza pessima, diciamo che la cucina molisana non ci ha per niente colpito in...
Read morePessima esperienza. Ci siamo affidati alle belle recensioni che ha il locale ma a quanto pare non è tutto oro ciò che luccica. Il primo consiglio che darei è quello di aprire le finestre del locale per far arieggiare un po’ il posto in quanto a primo impatto, appena entrati si è subito percepito un forte odore di muffa e quindi di umidità. Come seconda cosa non c’è un ottimo rapporto di qualità/prezzo in quanto avevamo chiesto DUE taglieri di salumi per QUATTRO persone (visto che la cameriera ci aveva detto che prendendone UNO ci potevamo mangiare in DUE) e invece sul conto ne avevano poi segnati 4 pagando così 40€ solo di salumi che non erano nemmeno così tanto freschi. E sinceramente 10€ per un bocconcino di mozzarella e qualche affettato misero è un tantino esagerato. Inoltre quando abbiamo chiamato il gestore del locale per chiedergli chiarimenti ci è stato detto che c’è stata incomprensione senza venirci incontro e sistemare l’errore che LORO...
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