Ristorante da Ugo — Restaurant in Castagneto Carducci

DONT GO THERE!!! Absolutely the worst restaurant in italy, where I have ever eaten. The portions was small, and really expensive, they counted 15 euro for the pasta, wich was much worse, then if I buy some pasta in the conad and do it for myself :D I When we asked to pay seperately, they told us no, okay, but when I asked the recipie, the hillbilly old waiter guy gave me a paper, a pen, and a menü to write ourself what we eat to seperate between us :D :D that was the moment when I get really angry, I have never seen a such peasent service ever. After that they gave is the recipie, but that was...

It is an Italian traditional restaurant with a good choice of ground recipes. You can enjoy a beautiful view of the coast. The waiters are very kind and professional. The list of wines well represent the local wines of Bolgheri. I liked boar stew (cinghiale alla maremmana) with grilled vegetables, or the grilled rabbit. As a first dish Tagliatelle al ragú...

Incredibilmente trovato quasi per sbaglio, il ristorante di Ugo si presenta come una piccola perla in mezzo a tanta monnezza, tra locali super turistici con "tagliere di affettati misti a 20€" in questo locale si trova un piccolo rifugio per chi ama la cucina italiana autentica e ben fatta...la pasta fatta a mano presenta una cottura e una quantità di condimento perfette e la fiorentina da 1,6 kg mette a dura prova anche i mangiatori più feroci. Bravo Ugo e brava la sua squadra. Unica nota stonata ma che non è nelle colpe della gestione, il ristorante è praticamente invisibile...bisogna entrare per errore praticamente, consiglio una segnaletica più "aggressiva" e magari un menù sulla strada principale, è un peccato vedere gente seduta in quei posti acchiappaturisti e...