Trattoria il tramaglio nel borgo — Restaurant in Castiglione della Pescaia

Buongiorno con molto dispiacere devo purtroppo recensire qualcosa di non positivo per questo locale che ho sempre frequentato da anni ,è sempre andato tutto benissimo fin quando per la prima volta come quest’anno ho notato che c’era una persona nuova in sala (quella piu esile) una ragazzina spavalda arrogante nei gesti e con zero umiltà, probabilmente la figlia del proprietario Ho fatto presente alla fine dopo aver pagato (come fanno i signori e non prima per speculare ) che i piatti erano salati al limite della sopportazione, Cose che non voleva essere una critica perché gli sbagli li possiamo commetterli tutti, sono anch’io figlio di cuoco e capisco quanto sia difficile lavorare in cucina ,ma la mia critica è rivolta molto a questa “ragazzina” che probabilmente deve imparare ,come si faceva decine d’anni fa , l’umiltà l’educazione la cortesia e saper dire scusa facendo in modo di recuperare il più possibile il cliente ,anche perdendoci magari qualche euro. Cosa che purtroppo non è successa si è limitata a dire “mi dispiace buona serata” La forma giusta sarebbe stata , “guardi sono anche desolata le posso almeno Offrire un amato o una grappa, la ringrazio di averci informato Ci venga di nuovo a trovare vedrà Che faremo di tutto per soddisfarla” Questo il modo giusto di comportarsi! Ma purtroppo le nuove generazione non lo comprendono e pian piano distruggeranno tutto quello che hanno costruito i loro genitori con tanti sacrifici

Vorrei rispondere allo stesso modo , mi dispiace di non poter più venire nel vostro locale Ma non lo farò a settembre sarò di nuovo a castiglione e darò un’altra chances a questo locale dove mi sono sempre trovato bene in termini di qualità dei prodotti e cortesia Voglio pensare che magari è capitata una serata no ,...

This place is awesome. Right on the beach we had a great meal. Service was wonderful. They recommended a wine that was a perfect pairing and reasonably priced. There are lots of families dining here it is casual and fun. Everyone is having a great time. Although there is lots going on you can still carry on a conversation. Highly...

La prima domenica di primavera con un bel solicello anche se leggermente coperto ci ha fatto scoprire per la prima volta questo ristorante. Ed è stata una piacevolissima sorpresa. Il Tramaglio è un locale veramente interessante con un due ragazze in sala molto dinamiche , simpatiche ed efficienti... La mamma che supervisiona attivamente sala e cucina e ,credo, anche il babbo ai fornelli.. La cucina è semplice ma gustosa, famigliare, tradizionale e onesta, pregna di sapori veraci e con presenza anche di pesce fresco che, al mare dovrebbe una certezza, ma invece purtroppo è quasi un eccezione.. Prezzo onestissimo. Complimenti sinceri al Tramaglio e che questa sia una recensione di buon augurio per questa nuova stagione lavorativa. A presto perché ci avete conquistato. Luca...