Student Lab — Restaurant in Catania

Con un amico abbiamo prenotato alle 21:00, arrivando puntuali ci hanno fatto accomodare al tavolo riservato e questo già è un buon punto (purtroppo da non sottovalutare perché alcuni ristoranti ci hanno fatto rimanere alzati per più di 15 minuti al fronte di una previa prenotazione: vedi mia recensione su locale Deliziosa).

Subito ci hanno accolto chiedendo cosa volessimo e più o meno per le 21:05 abbiamo ordinato due menù Hamburger. Prima del cibo arrivano le bevande e iniziamo a sorseggiarle pensando che il cibo da lì a poco, essendo un fast food da preparare, sarebbe arrivato; purtroppo così non è stato. Si fanno le 21:35 e il cameriere, dopo aver visto guardarci intorno per capire cosa stesse succedendo, gentilmente si avvicina e ci comunica che i nostri panini stanno ritardando perché la tavolata dietro di noi aveva ordinato qualche aperitivo in più e gli aveva occupato tutte le friggitrici in cucina. In quel momento apprezzando la gentilezza non facciano ulteriori domande su quanto ci sarebbe voluto e abbiamo continuato ad aspettare. Purtroppo si fanno le 22:00 e non si scorge nemmeno l'ombra dei panini, alché chiediamo informazioni sulle tempistiche di preparazione e ci dicono che in sette minuti sono pronti perché il tempo di cottura delle patatine è quello. Si fanno le 22:10 e a questo punto ci aspettiamo che ci arrivi tutto perché dopo un'intera ora di attesa per due hamburger non si dovrebbe più sbagliare e infatti: riceviamo i panini ma non le patatine 🙈. A quel punto, nonostante finissimo per sembrare il cliente antipatico che fa fretta, chiediamo anche delle patatine perché diciamo che sarebbe opportuno ricevere tutto insieme dopo un'ora di attesa e anche lì dobbiamo aspettare 5 minuti per poterle ricevere per infine gustarci il panino, le patatine e la bevanda, che passata un'intera ora fuori dal frigo, diventata bollente.

Per quanto riguarda il panino, tutti gli ingredienti erano buoni, freschi e ben bilanciati, il problema purtroppo si è presentato nell'hamburger di carne vero e proprio perché veramente salato.

Tirando qualche conclusione, a me dispiace molto raccontare di questa esperienza perché lo student Lab è un ottimo locale dove rilassarsi e passare una bella serata, nonostante gli imprevisti che possono capitare e ci sta tutto; l'unica cosa che mi aspetterei in una situazione del genere è la chiarezza di comunicare che sono totalmente in ritardo sulla tabella di marcia e dopo averci dato una tempistica reale, chiedere se per noi fosse stato un problema e lasciarci la decisione di continuare ad aspettare oppure andare via.

Ci ritornerò, perché tutti possiamo essere sfortunati, e riproverò il menù e l'hamburger sperando che sia meno salato la prossima volta e che se dovesse capitare qualche imprevisto, sarà la chiarezza a regnare sovrana 😄

P.S. molto gentile lo staff che ci ha fatto il 20% di sconto sul totale per...

I wanted to have a quick coffee and send a few emails in the morning but I was told I couldn't use the WiFi to work until after 15.30h ... the place was empty ... weird experience. Good way to push away customers :D So I went across the street to Claff - great service, prices and charging while working. Saved!

Edit on 12 March - replying to Daniel's reply to my review: your reply is very revealing. It now makes a lot of sense why your "multifunctional space" can't offer basic Wi-Fi or why it turns customers away without a reason even at a time when there is nobody else to serve ... not very functional...

Bell’idea ma pessima realizzazione. Più di una decina di volte sono stata da Student Lab, aspettandomi uno spazio di co-working aperto a lavoratori e studenti, restando sempre delusa. In realtà Student Lab non è affatto accogliente, o forse non lo è la gestione. Il locale è diviso troppo severamente il 2 zone: circa 5 tavoli per lo studio, tutti attaccati, sempre pieni e relegati in una piccola zona buia del locale e tantissimi altri tavoli spesso vuoti sia dentro che fuori in cui non si può toccare un libro o accendere il pc. Esatto, verrete richiamati dal cameriere che vi illustrerà la rigida politica di divisione delle zone - no study, study. Se siete con lo zaino in spalla ed il locale è mezzo vuoto vi verrà chiesto di aspettare che un tavolo dell’area studio si liberi... No, non vi proporranno una soluzione diversa, anche se oltre a studiare farete delle consumazioni, come è chiaro che sia. Peccato perché il design e l’estetica promettono una piacevole esperienza, ma lo stesso nome del locale è ambiguo e la descrizione sul loro sito non si addice affatto alla realtà “locale multifunzionale in cui è possibile studiare da soli o in gruppo”. Il cibo, la caffetteria e il bar non sono male. Se venisse gestito diversamente sarebbe il mio spazio di co-working fisso... Vi do un consiglio: lasciate tutti i tavoli a disposizione di studenti e lavoratori, eventualmente inserite delle fasce orarie in cui si mettono via i libri, ora di pranzo, aperitivo, ora di cena ma non restate con il locale mezzo vuoto e non cacciate via il vostro target di clienti... oppure, più semplicemente,...