E' sempre bello quando ti imbatti in posti come la Trattoria Zi Righetta! Trovato per caso gironzolando per l'incantevole borgo di Civitavecchia, si trova entrando in Piazza Aurelio Saffi proprio affianco al suggestivo passaggio dell'archetto che collega con Piazza Leandra. Degustare le specialità di questa Trattoria, all'aperto, in una piazza tutta per noi in uno spettacolare venerdì di Marzo, non ha prezzo!
La gentilezza dei gestori, marito e moglie cordialissimi e che trasmettono al primo sguardo l'amore per la loro attività, unita alla qualità dei piatti (e quantità) che abbiamo avuto la fortuna di assaggiare hanno avuto degna cornice nel luogo in cui la Trattoria si trova. Due primi: Spaghetti con Polpo e pecorino e spaghetti con Cozze e pecorino. Un incanto! Due secondi: frittura di paranza e coratella con i carciofi (eh si! perché in questa trattoria potrete trovare fantastici piatti di terra della tradizione romana uniti a quelli di pesce tipici di Civitavecchia). Uno schianto! Due dolci: Tiramisù da paura! Acqua e vinello rosso della casa, fresco e beverino. 64 Euro. Prezzo onestissimissimo! Voto: 10 con lode. Perché si può cucinare bene, si possono usare materie prime di qualità, ma se non hai l'amore per quello che fai, il risultato non potrà essere come quello dei piatti di questa incantevole trattoria.
Peccato sia lontano da casa, ma 100 km valgono la pena di essere percorsi per gustare le altre prelibatezza della Trattoria Zi...
Read moreA Civitavecchia c'è uno scrigno, un piccolo tesoro,è la trattoria zi righetta nel centro storico .Non si vede subito,niente luci abbaglianti, niente rumori fastidiosi, bisogna scoprirla e trovarla con pazienza, stretta tra altri locali più appariscenti.Del resto il titolare rifugge da social e altri media in voga ma io voglio proprio fare giustizia di questa indifferenza sperando in un suo apprezzamento.Arredi semplici ed essenziali nello spirito e nella tradizione di questa storica locanda.Il proprietario con discrezione e corettezza indica i piatti del posto senza insistere e condizionare.Ma veniamo alla cucina,semplice genuina.In assoluto gli spaghetti grossi con polpo e pecorino sono stati speciali e unici,abbiamo poi sondato la cuoca con richieste impegnative,soute' di cozze e sugo di vongole e cicorie che sono stati all'altezza dei primi.Se considerate che parliamo di costo medio di10. 13 euro capite subito l'onestà e la. correttezza del titolare.Provate e poi vedrete,potrete sempre smentire le mie parole, ma sono sicuro delle mie affermazioni....
Read moreThe guy waiting on us (hard to call him a waiter) is super nice and patient as we speak no Italian and he speaks no English. Food was great. May be 5 stars but I capped it at 4 because it's our first meal in Italy and I'm holding out that there might be better on our trip. That might be a little unfair because it really...
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